1.  Una cetona es un compuesto orgánico
caracterizado
por poseer un grupo funcional carbonilo.
 El grupo funcional carbonilo consiste en un átomo
de carbono unido con un doble enlace covalente a
un átomo de oxígeno, y además unido a otros dós
átomos de carbono.
 El tener dos átomos de carbono unidos al grupo
carbonilo, es lo que lo diferencia de los ácidos
carboxílicos, aldehídos, ésteres.
 El doble enlace con el oxígeno, es lo que lo
diferencia de los alcoholes y éteres.
 Las cetonas suelen ser menos reactivas que los
aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan
como dadores de electrones por efecto inductivo.

2. Cetonas Alifáticas:
Resultan de la oxidación moderada de
los alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo
R son iguales la cetona se denomina simétrica, de
lo contrario será asimétrica, siempre y cuando
exista un átomo covalente con otro.
Cetonas Aromáticas:
Se destacan las quinonas, derivadas
del benceno y tolueno.
Cetonas Aromáticas:
Cuando el grupo carbonil se acopla a un radical
arilico y un alquilico, como el fenilmetilbutanona.