El documento describe los 7 pasos del circuito productivo de la leche, que incluyen ordeñar las vacas en el campo, transportar la leche a las plantas de procesamiento, procesarla en dichas plantas, envasarla, distribuirla en camiones a lo largo del país hasta llegar a los supermercados y almacenes de los barrios, y finalmente que los consumidores puedan disfrutarla en sus casas.