El queso
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Este documento presenta información sobre el queso, incluyendo sus principales materias primas (leche), tipos de queso, maquinaria utilizada en su fabricación, y los procesos de transformación que involucran la coagulación, desuerado y maduración de la cuajada. También menciona algunos productos secundarios derivados del queso y lista varios tipos de queso con sus países de origen.
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Johany vargas
El documento contiene varias fichas con información sobre diferentes eventos y actividades, incluyendo detalles sobre una ficha de leche y fruta, un concierto de música en el teatro Santiago Londoño, eventos conmemorativos de 150 años, y consejos para revisar un automóvil Ford antes de un viaje.
Guia padres-desarrollo-comunicacion
El documento consiste en una lista de páginas numeradas de un informe titulado "Int FEAPS preparados listos tz 20/9/10 08:45 P" que contiene 44 páginas.
Magazine Prices
This document analyzes the prices of three types of magazines - cheap (free to 99p), medium (£1-£3), and expensive (£3.01+). Cheap magazines have busy, crowded layouts with many colors and images to provide a lot of content at a low price targeting social grades D/E. Medium magazines have less busy layouts with 3-4 colors and a more formal feel targeting grades B/C1/C2. Expensive magazines use few conventions for a simple, formal look with high quality images targeting grade A/B readers. The layouts and paper quality reflect the magazine prices and intended audiences.
LISSAVETZKY DISPUESTO A LLEVAR A LOS TRIBUNALES LA NO COMPARECENCIA DE JUAN B...
LISSAVETZKY DISPUESTO A LLEVAR A LOS TRIBUNALES LA NO COMPARECENCIA DE JUAN B...Grupo del PSOE en el Ayuntamiento de Madrid
El portavoz socialista preguntará al alcalde Gallardón sobre el escenario presupuestario para 2012 y por las medidas para mejorar la calidad del aire. El PSOE también propondrá instar a la Comunidad de Madrid a anular los recortes en educación y preguntará por el planeamiento en el Paseo de la Dirección. Además, el PSOE está dispuesto a denunciar ante los tribunales la negativa de Juan Bravo, presidente de Metro, a comparecer en el Pleno para explicar cuestiones sobre la empresa.Nivelación física primer periodo
Este documento presenta los conceptos básicos de cinemática en un movimiento unidimensional, incluyendo posición, desplazamiento, velocidad, aceleración y movimiento uniformemente acelerado. También introduce gráficos de posición-tiempo y velocidad-tiempo, así como la caída libre. El documento contiene definiciones, ejemplos y problemas para que los estudiantes practiquen los conceptos.
2013426 105944985 20130430-taller_razonamiento_v01
Este documento presenta varios ejercicios sobre métodos de demostración geométrica. Incluye preguntas sobre si un triángulo es equilátero, completar una demostración geométrica, identificar hipótesis y tesis, y determinar si un razonamiento es inductivo o deductivo.
Inteligencias multiples por Bryan Andres Maza
El documento habla sobre la teoría de las inteligencias múltiples del psicólogo Howard Gardner, quien propuso que las personas tienen al menos ocho tipos diferentes de inteligencia como la lógica, lingüística, espacial y más. El documento también discute cómo esta teoría ha influenciado la educación para reconocer diferentes tipos de habilidades e inteligencias en los estudiantes.
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Elretodelaguaenanolaima
Campaña original de Madrid España www.elretodelagua.com, utilizada en Anolaima con fines educativos para sensibilizar a la sociedad en general sobre la importancia del manejo adecuado y eficiente del recurso hídrico. COMPÁRTELO
El cachorro y el conejo lb
Un vecino compró un conejo para sus hijos. El otro vecino compró un cachorro pastor alemán para sus hijos. El cachorro y el conejo crecieron juntos y se hicieron amigos a pesar de las dudas iniciales sobre si el perro comería al conejo. Un día, el perro trajo el cuerpo muerto del conejo a la casa, aunque en realidad el conejo había muerto días antes. Los vecinos intentaron engañar al dueño del conejo haciéndole creer que el conejo aún estaba vivo.
Alfonso Xiii
El documento resume la evolución política en España durante el reinado de Alfonso XIII desde 1902 hasta la caída de la monarquía en 1931. Se describe la inestabilidad política inicial con frecuentes cambios de gobierno, el crecimiento de movimientos nacionalistas y socialistas, la dictadura de Primo de Rivera desde 1923, y los intentos fallidos de regeneración política como los de Maura y Canalejas que terminaron fortaleciendo a la oposición y llevando al país a una mayor crisis.
Editing process
This document discusses the roles and responsibilities of editors in the translation process. It outlines that editors should treat translations as original works and focus on editing the text in English rather than rewriting parts. Their role is to ensure consistency, address errors, and make suggestions to the translator without overwriting the translator's voice. Good editors approach each text sensitively and respect the relationship between editor and translator.
Трудности сравнения анализаторов кода или не забывайте об удобстве использования
Желание пользователей сравнить между собой разные анализаторы кода понятно и естественно. Однако реализовать это желание совсем не так просто как может показаться на первый взгляд. Дело в том, что непонятно какие конкретно факторы между собой сравнивать.
Vectores
El documento describe conceptos básicos de vectores como vectores unitarios en el plano x-y y el espacio x-y-z, producto escalar y vectorial de vectores, proyección de vectores, multiplicación por un escalar, y condiciones para que vectores sean paralelos. Explica cómo hallar la resultante de varios vectores sumando sus componentes de ejes x e y y cómo calcular un producto vectorial en tres dimensiones.
C:\Fakepath\Privatizacion Da Sanidade En Galiza
El documento describe la historia de la creación del hospital público de Vigo y la posterior decisión del gobierno de privatizarlo. Se creó en 2004 el hospital público CHUVI para centralizar los servicios sanitarios de la zona, pero en 2008 el gobierno anunció que pasaría a ser privado. Esto reduciría 900 camas y no centralizaría las urgencias, aumentando los costes. La privatización permitiría copagos y había reducido la calidad en otros lugares al disminuir el personal. La mayoría de británicos rechazan este modelo privado.
Foreclosure News
Ally Financial voluntarily stopped foreclosures and evictions in 23 states after discovering that their head of document processing signed over 10,000 foreclosure documents per month without reviewing them. Additionally, a JP Morgan Chase employee testified to signing thousands of foreclosure documents without reviewing them, while an employee of Lender Processing Services signed affidavits pretending to be executives of various lenders including using made up company names.
Ierladp mision vision
El documento presenta la misión, visión y propósitos de la Institución Educativa Rural Luis Antonio Duque Peña. Su misión es promover el acceso y uso de las TIC para mejorar la calidad de vida de los estudiantes y la comunidad. Su visión es ser reconocida a nivel local y regional por el buen uso de las TIC en la enseñanza. Sus propósitos incluyen incorporar las TIC en la enseñanza, promover su uso por parte de estudiantes y comunidad, y aplicar herramientas como Google, Slides y YouTube para
Plan de Gestion Tic I.E. Dominguillo
De acuerdo con la Ley de TIC en Colombia “Las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones son el conjunto de recursos que permiten la compilación, procesamiento, almacenamiento y transmisión de información como voz, texto, imágenes y video”...
Rio Rancho, New Mexico
Rio Rancho is a city located in Sandoval County, New Mexico. It is one of the largest cities in New Mexico and has experienced rapid population growth in recent decades. The city's economy is driven by technology companies that have offices and facilities located in Rio Rancho.
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Este documento describe el potencial del aprendizaje ubicuo en la Universidad de La Guajira y los desafíos de su implementación. Actualmente la universidad carece de una estrategia pedagógica para usar dispositivos móviles en la enseñanza. Aunque los estudiantes usan sus celulares con frecuencia, rara vez los usan para el aprendizaje. Los docentes también necesitan más capacitación en el uso de las TIC. A pesar de las limitaciones, existen oportunidades para aprovechar recursos en línea y motivar a los
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NEUROLINGUISTICA1
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El queso
Este documento describe el proceso de elaboración del queso y sus diferentes tipos. Explica que el queso se produce a partir de la leche, la cual se coagula y prensa para formar la cuajada. Luego se sala y madura. Incluye una tabla con los colores de diferentes quesos como el fresco, curado y chanco. También menciona los materiales y maquinaria necesarios para fabricar quesos a nivel industrial.
Presentacion Png Queseria
Este documento presenta un plan de negocios para establecer una quesería que fabrique y comercialice queso Gouda en Santa Cruz de la Sierra. Describe la identificación de la empresa, el estudio de mercado, la tecnología requerida, la materia prima, el proceso de producción, y los estados financieros proyectados. El objetivo es implementar una fábrica para producir 404 kg de queso Gouda al mes y generar una utilidad neta de 61,606 bolivianos en el primer año.
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Elaboración del queso
El proceso de elaboración de queso incluye (1) la recepción y almacenamiento de leche cruda, (2) la pasteurización y estandarización de la leche, y (3) la coagulación, corte, molienda, prensado y maduración de la cuajada para producir el queso final. El queso terminado se empaca al vacío y se almacena a bajas temperaturas para su distribución y venta.
quesos.y tipos de lácteos para trabajarppt
El documento habla sobre la historia y el proceso de elaboración de los quesos. Explica que según la leyenda, un pastor árabe descubrió el queso cuando la leche en su bolsa se cuajó al exponerse al sol. Luego detalla las etapas del proceso como la recepción de la leche, pasteurización, siembra de cultivos lácticos, coagulación, descurado, afinado y maduración. Finalmente, clasifica los quesos por humedad, grasa, textura y microorganismos.
Especial de Quesos
El documento habla sobre la historia y el proceso de elaboración de los quesos. Brevemente describe cómo un pastor árabe descubrió el queso de forma accidental, y luego explica que la palabra queso proviene del latín "caseus". A continuación, detalla las etapas del proceso que incluyen la recepción de la leche, pasteurización, siembra de cultivos lácticos, coagulación, descojado, escurrido, afinado y maduración. Finalmente, clasifica los quesos según su humedad, cantidad de gr
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PDF Queso provolone
Este documento describe el proceso de elaboración del queso provolone italiano. Explica la historia y origen del queso en la región de Lombardía en Italia. Luego detalla el proceso de producción que incluye pasteurizar la leche, agregar cultivos lácticos, cuajo y salmuera, moldear, ahumar y madurar el queso. Finalmente, proporciona detalles sobre las características organolépticas del queso provolone y concluye destacando los pasos clave para su producción artesanal.
Quesos
El documento describe los orígenes, tipos y elaboración del queso. Explica que los orígenes del queso se remontan entre el 8000 a.C. y 3000 a.C. y que existen diferentes tipos de quesos dependiendo de la leche utilizada (vaca, oveja, cabra, etc.) y su curado. Describe que la elaboración del queso implica cuajar la leche para separar la cuajada sólida del suero líquido.
Quesería la Antigua de Fuentesauco.
Dedicados de manera exclusiva a la elaboración de leche cruda de oveja, fabricamos todos nuestros quesos de forma artesanal, con el mimo y cuidado de antaño.
Una estricta selección de la materia prima, la experiencia en la fabricación para aplicar los avances tecnológicos, dar tiempo al tiempo durante su maduración, y nuestro esfuerzo diario para mejorar, con un único fin,ofrecerle siempre productos de alta calidad.
Presentacion empresa de quesos.pptx
es una presentacion que trata sobre la investigacion de una empresa local , en el cual es indispensble recatar que ayuda a sabr mas los datos de una empresa y como funcioa su proceso de produccion ede materia primaa,m en este caso de la leche, que pasa por un proceso de filtrado en el cual se busca obtener como resultado un meso de buela calidad que sea del agrado de las peronas.
la presentacion trata decomo es el proceso de elavoracion del queso y tambien de los materiales que se utilisan en este caso seria la leche, esta se obtiene de un rancho local con las bacas de una buena calidad
tambien s tiene el cujo y la sal, estos productos se le agrega a l lecgepra poder obtener al final la leche ya cuajada que despues de un largo proceso de calentamiento y mezcalado, se puede obtener una variedad e quesos frescos, ya sea sopero, de ebra o includo sopero, este es aquel en el cual se le puede agregaar ingredentes extas que lo asen caracteristico de el como es el chle y chle morron verde, amarillo, y rojo.
de igual manera e investigo la empresa y se verifico de que cumpla on las reglas sanitraias correspondientes, de acuedo al lineamiento establecido. tambien se puede leer aserca d los tipos de transports que se utilizan al momento de repartie los pedidos een este caso de los queso.
por ultimo se investigo los tipos de empaques que se ban a utilizan en el producto.
Proceso productivo del queso
El proceso de producción de queso consta de 7 etapas: 1) tratamiento de la leche, 2) coagulación, 3) corte de la cuajada, 4) moldeo, 5) prensado, 6) salado y 7) maduración. Se utilizan materiales como leche, bacterias y especias. El producto final es un alimento sólido y duro con hoyuelos, y los desechos incluyen el suero lácteo.
Queso roquefort
El queso roquefort se elabora en la región de Roquefort-sur-Soulzon, Francia, a partir de leche de oveja sin pasteurizar. Es un queso azul que se madura durante al menos 3 meses en las cuevas de piedra caliza de la región, donde se desarrolla el moho Penicillium responsable de su sabor intenso. El queso gruyer suizo se hace con leche de vaca y madura de 5 a 12 meses, desarrollando un sabor picante. El documento también proporciona detalles sobre la producción,
Recetario Castellano
Recetario de Jesús Pérez Freijo ,Gerente de Queixo do Cebreiro Castelo , Recuperador de una tradicion y artesano.
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Este documento presenta un producto llamado "Tequeños Deditos de Queso" que será vendido en una expo venta. Los Tequeños son una fritura colombiana en forma de deditos rellenos con queso, pollo o jamón. El documento describe la misión y visión de la empresa para producir este snack con alta calidad e higiene a precios accesibles. También explica los ingredientes y proceso de elaboración, que involucra amasar harina con otros ingredientes para formar tiras delgadas rellenas antes de freírlas.
Queso
El documento trata sobre el queso. Explica que los orígenes del queso se remontan entre el 8000 a.C. y el 3000 a.C. y que existen muchos tipos de queso clasificados por diferentes características como el origen de la leche, contenido de grasa o textura. También describe el proceso de elaboración del queso, que implica la coagulación de la leche, prensado, salado y maduración.
Seminario Web Oportunidades del Sector Lácteo en México
Este documento resume la situación del mercado de lácteos en México. Incluye estadísticas sobre las importaciones mexicanas de productos lácteos, con Estados Unidos como el principal proveedor. También describe las exportaciones colombianas de productos lácteos a México, lideradas por la leche condensada. Finalmente, presenta información sobre la logística de exportación, plantas colombianas autorizadas y tendencias del mercado mexicano de lácteos.
Lácteos méxico
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Trabajo final diseño de proyectos.ppsx
El documento propone establecer una empresa productora y comercializadora de queso costeño en el municipio de Fundación-Magdalena para aprovechar la alta producción de leche en la región. El objetivo es determinar la factibilidad técnica, financiera y de mercado de implementar dicha empresa. Se realizaría un estudio de mercado, análisis de costos y requerimientos para la planta de producción y comercialización de queso.
Cocina Fria
Este documento trata sobre quesos frescos. Brevemente describe que el origen del queso se estima entre el 8,000 a.C. y el 3,000 a.C., cuando probablemente fue descubierto de forma independiente en varias sociedades. Luego clasifica y describe nutricionalmente varios tipos de quesos frescos como el cottage, de Burgos, requesón, petit suisse y quark. Finalmente resume los principales pasos del proceso general de elaboración de quesos, incluyendo la materia prima, pasteurización, fermentación, coagulación, des
Queso trabajo practico
El documento presenta información sobre quesos, incluyendo su definición, elaboración, clasificaciones y factores que afectan su calidad. Se clasifican los quesos por contenido de grasa, humedad, tipo de elaboración, materia prima y tiempo de maduración. También se describen los pasos básicos de la elaboración como la cuajada y prensado, y factores como bacterias, sal y temperatura que afectan sus características finales.
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El queso
- 2. Indice ● Portada ● Índice ● Diapositiva 3-4: Entrada ● Diapositiva 5-6: Transformaciones ● Producto ● Tabla ● Video ● Fuentes informativas
- 3. Entrada ● Materias primas: La leche es la principal materia prima para la preparación del queso ● Tipos de queso: queso alpe, queso brie, queso brie de cabra, queso cabrales, queso camembert, queso chaumes, queso cheddar, queso chevrotin fresco, queso cottage, queso crottin, queso cuartirolo, queso emmenthal, queso griego o feta, queso fontina, queso gorgonzola, queso gouda, queso gruyere, queso idiazabal, queso roquefort, queso suizo. ● Maquinarias: FABRICACIÓN:Sistema autorizado para queso fresco de tipo Burgos, amplia gama de moldes para dar forma a sus quesos. ENVASADO: máquina envase de queso, cintas transportadoras, mesa de trabajo.
- 4. Entrada ● Materiales a utilizar: 10 lt de leche de establo, cuajo, leche en polvo, sa, cloruro de calcio.
- 5. Transformaciones proceso de elaboración: recogida y refrigeración de la leche, coagulación y corte de la cuajada, desuerado de la cuajada, moldeado, prensado, salado, secado y maduración.
- 6. Transformaciones: Proceso tecnológico: Recepción de la leche, filtración, dosificación, pasteurización 68ºC*20 min, enfriado.
- 7. Producto Desechos: el suero del queso. Productos secundarios: queso philadelphia, queso burgos de arias, quesitos el caserio, nata líquida pascual para cocinar, flanes de queso caseros.
- 8. TIPOS DE QUESO PAIS DEL QUE PROVIENEN queso brie Francia queso chaumes Francia queso emmentan Francia queso gouda holanda queso kefalotyri Grecia queso mahón Isla Menorca queso mató España