1. Clase de Zongci
Fecha del evento: 15 de julio 2013
Lugar: Restaurante chino “ Rica China”
No. de profesores asistentes: 5 Profesores.
No. de alumnos asistentes: 47 (incluyendo 5 maestros)
Objetivo de la actividad:
Que los alumnos conozcan el festival “ Botes de Dragón”, las actividades y la
gastronomía que forman parte de esta fecha importante, como parte de los objetivos
del IC-UADY de dar a conocer la cultura china.
Desarrollo del evento:
1. Al inicio de la actividad se realizo una retroalimentación del motivo del festival
“ botes de Dragón” (Esta información fue previamente presentada a los
alumnos por medio de un PPT y un video durante sus clases.) El motivo de
retomarla el día de la actividad fue con el fin de que participantes que no son
parte del IC (invitados de los alumnos) conozcan también la información
relativa a ese festival.
2. La Caja de Preguntas y Respuestas. Los asistentes fueron divididos en dos
grupos. Cada uno tomo un rol para escuchar y contestar una pregunta y poder
acumular puntos. Las preguntas fueron de Cultura China general, leídas en
chino y en español. Debido a que los asistentes fueron de varios niveles, todos
tuvieron la oportunidad de aprender de la cultura china por medio de esta
actividad.
3. Zongci. Los asistentes tuvieron la oportunidad de envolver el típico tamal chino
realizado durante el festival de los botes de Dragón. Se explico ( en ambos
idiomas) los ingredientes y la técnica para envolver. Todos pudieron llevar un
zongci ya preparado a casa.
4. Cena Buffet. Para finalizar todos participaron de una completa cena buffet de la
cual todos salieron satisfechos.