El documento proporciona un resumen de la historia y desarrollo de la microbiología. Comienza con los primeros descubrimientos de microorganismos por parte de van Leeuwenhoek en el siglo XVII y continúa describiendo los avances clave realizados por Pasteur, Koch, Tyndall y otros en los siglos XIX y XX, incluido el descubrimiento de los virus, el desarrollo de vacunas y la identificación de microorganismos patógenos. También resume brevemente la diversidad y taxonomía de bacterias y archae
8. 50s 60s 70s 80s 90s 2000s Primer genoma secuenciado Primera proteína terapeutica producida por ingeniería genética El codigo genético Es controlado. Era de la genómica funcional Chips de DNA Diagnóstico molecular Farmacología molecular Biomedicina Clonación del primer animal Inicio de la ingeniería genética Sintesis enzimática del ADN por PCR Taq Creación de bases de datos de ADN y péptidos Producción de SOMATOSTATINA en bacterias
20. AGRICULTURA ALIMENTOS ENFERMEDADES AMBIENTE/ENERGÍA BIOTECNOLOGÍA Diagnóstico Tratamiento y cura Prevención Detección de nuevas enfermedades Fijación de nitrógeno Ciclo de nutrientes Preservación Fermentación Aditivos Calidad Bio combustibles Metano Etanol Bioremediación Biominería, lixiviación de metales. Nuevos farmacéuticos Terapia génica Mos modificados genéticamente
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29. Historia de la microbiología Pasteur 1861 Líquido no estéril Se tuerce el cuello del Frasco. Esterilizar el líquido por calor Aire
30. Medio de cultivo es enfriado. Medio de cultivo se Mantiene estéril sin crecimiento. El polvo y Mos quedan atrapados en la pared TIEMPO Extremo abierto Historia de la microbiología Pasteur 1861
31. El cultivo aún estéril se pone en contacto con la pared del frasco. El cultivo pierde su esterilidad y se pone turbio TIEMPO Historia de la microbiología Pasteur 1861
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33. Historia de la microbiología Descubrimiento del papel de los microorganismos como agentes causales de enfermedades. Galeno (129-199), y hasta mediados del XIX se pensaba que la causa de las enfermedades se debía a “ Miasmas ” o al desequilibrio en lo cuatro humores: Sangre, Flema, Bilis amarillo, Bilis negra. Agostino Bassi (1835). Observa que un microorganismo puede ser el agente causal de una enfermedad, al demostrar su relación entre la enfermedad del gusano de seda y una afección micótica
34. Historia de la microbiología Descubrimiento del papel de los microorganismos como agentes causales de enfermedades. Irlanda, 1845, M. J. Berckeley
35. Historia de la microbiología Descubrimiento del papel de los microorganismos como agentes causales de enfermedades. Joseph Lister (1827-1912). De manera indirecta, demuestra que son los microorganismos los agentes causantes de las infecciones que aquejaban a los enfermos luego de sus operaciones. Desarrolló un método de cirugía en condiciones asépticas usando fenol como agente de desinfección.
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38. Bacteria patógena Glóbulo rojo Postulado 1 El microorganismo patógeno sospechoso debe estar presente en todos los casos de los individuos enfermos y ausente en los sanos Glóbulo rojo Animal enfermo Animal sano Postulados de Koch.
39. Postulados de Koch. Postulado 2 El microorganismo patógeno sospechoso debe ser aislado y crecido en cultivo puro Colonias Puras Inocular animales sanos con el microorganismo aislado
40. Postulado 3 Las células de un cultivo puro del MO patógeno sospechoso debe causar la enfermedad en animales sanos. Infestar animales sanos con las células del patógeno sospechosos Extraer muestras de sangre o de tejidos y observar. Animal enfermo Postulados de Koch.
41. Postulado 4 El microorganismo debe ser re aislado y debe ser el mismo que el original del primer animal. Postulados de Koch. Extraer muestras de sangre o de tejidos y observar. Cultivar en laboratorio Cultivo puro
42. Historia de la microbiología Descubrimiento de los virus Charles Chamberland, colaborador de Pasteur, desarrolló un método para filtrar partículas más pequeñas que las bacterias usando un filtro de porcelana. De esta forma se descubrió que la enfermedad del mosaico del tabaco era causada por un virus.
Figure: 12-001 Existen al menos 17 linajes (philums) de Bacteria derivadas de estudios efectuados en laboratorio. La mayoría de estos han sido clasificados utilizando métodos clásicos como sus requerimientos nutricionales y también por métodos moleculares modernos como es la secuenciación del rDNA16S. Philum Aquifex. El Philum más antiguo es Aquifex en el que encontramos organismos quimiolitótrofos oxidadores de hierro e hipertermófilos. El género Aquifex es considerado como el miembro de Bacteria más hipertermófilo, capaz de crecer a una temperatura óptima de 85 º C. Una característica importante de este hipertermófilo de Bacteria, es que puede tolerar pequeñas cantidades de oxígeno y utilizarle como aceptor final de electrones, a diferencia de los hipertermófilos de Archaea. Otra característica importante de Aquifex es que no utiliza materia orgánica como fuente de energía, ya que a través de la oxidación del H2 o del Sº para obtener sus electrones que generan una fuerza protón motriz que les permite obtener energía en forma de ATP. Philums Thermotoga y Thermodesulfobacterium: Bacterias Hipertermófilas Anaerobias. Los philums Thermodesulfobacterium y Thermotoga presentan a géneros de bacterias del tipo hipertermófilo anaerobio estricto con un metabolismo fermentativo. El género Thermotoga, se caracteriza por tener una cubierta llamada toga, que le caracteriza morfológicamente. Por su parte Thermodesulfobacterium, presenta una temperatura óptima de crecimiento de 70 º C y es la bacteria que puede reducir sulfato más termófila. Philum bacteria verdes (no del azufre). Incluye entre sus miembros a especies termófilas como Thermomicrobium, una bacteria termófila aerobia que utiliza materia orgánica como fuente de energía. También se debe destacar a Chloroflexus, una bacteria filamentosa que forma matas espesas en manantiales termales de pH neutro. A continuación debemos destacar el philum de las bacterias verdes del azufre fotosintéticas, puesto que a pesar de tener un metabolismo fotosintético, este se diferencia al de las plantas por utilizar al H2S como donador de electrones. Philum Deinocoocos. Este philum contiene a dos microorganismos muy bien caracterizados: Deinococcus y Thermus. Este último se caracteriza por ser un termófilo aerobio de gran relevancia en la biotecnología y biología molecular, puesto que de el se aisló y caracterizó la enzima Taq polimeraza, una polimeraza termorresistente. Philum Espiroquetas. Las espiroquetas son bacterias gram negativas y mótiles con morfología de resorte y flexible. La morfología de estos procariotas les hace únicos. Las espiroquetas se clasifican en 8 generos primarios basados en su hábitat, patogenicidad, RNA ribosomal y características morfólógicas. Los genros de espiroquetas patógenas para el hombre, son: Treponema pallidum Borrelia Leptospira El otro philum que contiene a especies de bacterias capaces de realizar fotosintesis es Cianobacterias, quienes efectúan una fotosíntesis de tipo oxigénico. En este curso será de nuestro interés centrarnos en los philums de microorganismos del tipo Gram positivos y las proteobacterias. Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Existen al menos 17 linajes (philums) de Bacteria derivadas de estudios efectuados en laboratorio. La mayoría de estos han sido clasificados utilizando métodos clásicos como sus requerimientos nutricionales y también por métodos moleculares modernos como es la secuenciación del rDNA16S. Philum Aquifex. El Philum más antiguo es Aquifex en el que encontramos organismos quimiolitótrofos oxidadores de hierro e hipertermófilos. El género Aquifex es considerado como el miembro de Bacteria más hipertermófilo, capaz de crecer a una temperatura óptima de 85 º C. Una característica importante de este hipertermófilo de Bacteria, es que puede tolerar pequeñas cantidades de oxígeno y utilizarle como aceptor final de electrones, a diferencia de los hipertermófilos de Archaea. Otra característica importante de Aquifex es que no utiliza materia orgánica como fuente de energía, ya que a través de la oxidación del H2 o del Sº para obtener sus electrones que generan una fuerza protón motriz que les permite obtener energía en forma de ATP. Philums Thermotoga y Thermodesulfobacterium: Bacterias Hipertermófilas Anaerobias. Los philums Thermodesulfobacterium y Thermotoga presentan a géneros de bacterias del tipo hipertermófilo anaerobio estricto con un metabolismo fermentativo. El género Thermotoga, se caracteriza por tener una cubierta llamada toga, que le caracteriza morfológicamente. Por su parte Thermodesulfobacterium, presenta una temperatura óptima de crecimiento de 70 º C y es la bacteria que puede reducir sulfato más termófila. Philum bacteria verdes (no del azufre). Incluye entre sus miembros a especies termófilas como Thermomicrobium, una bacteria termófila aerobia que utiliza materia orgánica como fuente de energía. También se debe destacar a Chloroflexus, una bacteria filamentosa que forma matas espesas en manantiales termales de pH neutro. A continuación debemos destacar el philum de las bacterias verdes del azufre fotosintéticas, puesto que a pesar de tener un metabolismo fotosintético, este se diferencia al de las plantas por utilizar al H2S como donador de electrones. El philum de las espiroquetas se destaca por tener especies patógenas para el hombre, entre las que se encuentran: Treponema pallidum Borrelia Leptospira El otro philum que contiene a especies de bacterias capaces de realizar fotosintesis es Cianobacterias, quienes efectúan una fotosíntesis de tipo oxigénico. En este curso será de nuestro interés centrarnos en los philums de microorganismos del tipo Gram positivos y las proteobacterias. Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Existen al menos 17 linajes (philums) de Bacteria derivadas de estudios efectuados en laboratorio. La mayoría de estos han sido clasificados utilizando métodos clásicos como sus requerimientos nutricionales y también por métodos moleculares modernos como es la secuenciación del rDNA16S. Philum Aquifex. El Philum más antiguo es Aquifex en el que encontramos organismos quimiolitótrofos oxidadores de hierro e hipertermófilos. El género Aquifex es considerado como el miembro de Bacteria más hipertermófilo, capaz de crecer a una temperatura óptima de 85 º C. Una característica importante de este hipertermófilo de Bacteria, es que puede tolerar pequeñas cantidades de oxígeno, a diferencia de los hipertermófilos de Archaea. Otra característica importante de Aquifex es que no utiliza materia orgánica como fuente de energía, ya que a través de la oxidación del H2 o del Sº para obtener sus electrones que generan una fuerza protón motriz que les permite obtener energía en forma de ATP. Philums Thermotoga y Thermodesulfobacterium: Bacterias Hipertermófilas Anaerobias. Los philums Thermodesulfobacterium y Thermotoga presentan a géneros de bacterias del tipo hipertermófilo anaerobio estricto con un metabolismo fermentativo. El género Thermotoga, se caracteriza por tener una cubierta llamada toga, que le caracteriza morfológicamente. Por su parte Thermodesulfobacterium, presenta una temperatura óptima de crecimiento de 70 º C y es la bacteria que puede reducir sulfato más termófila. Philum bacteria verdes (no del azufre). Incluye entre sus miembros a especies termófilas como Thermomicrobium, una bacteria termófila aerobia que utiliza materia orgánica como fuente de energía. También se debe destacar a Chloroflexus, una bacteria filamentosa que forma matas espesas en manantiales termales de pH neutro. A continuación debemos destacar el philum de las bacterias verdes del azufre fotosintéticas, puesto que a pesar de tener un metabolismo fotosintético, este se diferencia al de las plantas por utilizar al H2S como donador de electrones. El philum de las espiroquetas se destaca por tener especies patógenas para el hombre, entre las que se encuentran: Treponema pallidum Borrelia Leptospira El otro philum que contiene a especies de bacterias capaces de realizar fotosintesis es Cianobacterias, quienes efectúan una fotosíntesis de tipo oxigénico. En este curso será de nuestro interés centrarnos en los philums de microorganismos del tipo Gram positivos y las proteobacterias. Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Existen al menos 17 linajes (philums) de Bacteria derivadas de estudios efectuados en laboratorio. La mayoría de estos han sido clasificados utilizando métodos clásicos como sus requerimientos nutricionales y también por métodos moleculares modernos como es la secuenciación del rDNA16S. Philum Aquifex. El Philum más antiguo es Aquifex en el que encontramos organismos quimiolitótrofos oxidadores de hierro e hipertermófilos. El género Aquifex es considerado como el miembro de Bacteria más hipertermófilo, capaz de crecer a una temperatura óptima de 85 º C. Una característica importante de este hipertermófilo de Bacteria, es que puede tolerar pequeñas cantidades de oxígeno, a diferencia de los hipertermófilos de Archaea. Otra característica importante de Aquifex es que no utiliza materia orgánica como fuente de energía, ya que a través de la oxidación del H2 o del Sº para obtener sus electrones que generan una fuerza protón motriz que les permite obtener energía en forma de ATP. Philums Thermotoga y Thermodesulfobacterium: Bacterias Hipertermófilas Anaerobias. Los philums Thermodesulfobacterium y Thermotoga presentan a géneros de bacterias del tipo hipertermófilo anaerobio estricto con un metabolismo fermentativo. El género Thermotoga, se caracteriza por tener una cubierta llamada toga, que le caracteriza morfológicamente. Por su parte Thermodesulfobacterium, presenta una temperatura óptima de crecimiento de 70 º C y es la bacteria que puede reducir sulfato más termófila. Philum bacteria verdes (no del azufre). Incluye entre sus miembros a especies termófilas como Thermomicrobium, una bacteria termófila aerobia que utiliza materia orgánica como fuente de energía. También se debe destacar a Chloroflexus, una bacteria filamentosa que forma matas espesas en manantiales termales de pH neutro. A continuación debemos destacar el philum de las bacterias verdes del azufre fotosintéticas, puesto que a pesar de tener un metabolismo fotosintético, este se diferencia al de las plantas por utilizar al H2S como donador de electrones. El philum de las espiroquetas se destaca por tener especies patógenas para el hombre, entre las que se encuentran: Treponema pallidum Borrelia Leptospira El otro philum que contiene a especies de bacterias capaces de realizar fotosintesis es Cianobacterias, quienes efectúan una fotosíntesis de tipo oxigénico. En este curso será de nuestro interés centrarnos en los philums de microorganismos del tipo Gram positivos y las proteobacterias. Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Existen al menos 17 linajes (philums) de Bacteria derivadas de estudios efectuados en laboratorio. La mayoría de estos han sido clasificados utilizando métodos clásicos como sus requerimientos nutricionales y también por métodos moleculares modernos como es la secuenciación del rDNA16S. Philum Aquifex. El Philum más antiguo es Aquifex en el que encontramos organismos quimiolitótrofos oxidadores de hierro e hipertermófilos. El género Aquifex es considerado como el miembro de Bacteria más hipertermófilo, capaz de crecer a una temperatura óptima de 85 º C. Una característica importante de este hipertermófilo de Bacteria, es que puede tolerar pequeñas cantidades de oxígeno y utilizarle como aceptor final de electrones, a diferencia de los hipertermófilos de Archaea. Otra característica importante de Aquifex es que no utiliza materia orgánica como fuente de energía, ya que a través de la oxidación del H2 o del Sº para obtener sus electrones que generan una fuerza protón motriz que les permite obtener energía en forma de ATP. Philums Thermotoga y Thermodesulfobacterium: Bacterias Hipertermófilas Anaerobias. Los philums Thermodesulfobacterium y Thermotoga presentan a géneros de bacterias del tipo hipertermófilo anaerobio estricto con un metabolismo fermentativo. El género Thermotoga, se caracteriza por tener una cubierta llamada toga, que le caracteriza morfológicamente. Por su parte Thermodesulfobacterium, presenta una temperatura óptima de crecimiento de 70 º C y es la bacteria que puede reducir sulfato más termófila. Philum bacteria verdes (no del azufre). Incluye entre sus miembros a especies termófilas como Thermomicrobium, una bacteria termófila aerobia que utiliza materia orgánica como fuente de energía. También se debe destacar a Chloroflexus, una bacteria filamentosa que forma matas espesas en manantiales termales de pH neutro. A continuación debemos destacar el philum de las bacterias verdes del azufre fotosintéticas, puesto que a pesar de tener un metabolismo fotosintético, este se diferencia al de las plantas por utilizar al H2S como donador de electrones. Philum Deinocoocos. Este philum contiene a dos microorganismos muy bien caracterizados: Deinococcus y Thermus. Este último se caracteriza por ser un termófilo aerobio de gran relevancia en la biotecnología y biología molecular, puesto que de el se aisló y caracterizó la enzima Taq polimeraza, una polimeraza termorresistente. Philum Espiroquetas. Las espiroquetas son bacterias gram negativas y mótiles con morfología de resorte y flexible. La morfología de estos procariotas les hace únicos. Las espiroquetas se clasifican en 8 generos primarios basados en su hábitat, patogenicidad, RNA ribosomal y características morfólógicas. Los genros de espiroquetas patógenas para el hombre, son: Treponema pallidum Borrelia Leptospira El otro philum que contiene a especies de bacterias capaces de realizar fotosintesis es Cianobacterias, quienes efectúan una fotosíntesis de tipo oxigénico. En este curso será de nuestro interés centrarnos en los philums de microorganismos del tipo Gram positivos y las proteobacterias. Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Existen al menos 17 linajes (philums) de Bacteria derivadas de estudios efectuados en laboratorio. La mayoría de estos han sido clasificados utilizando métodos clásicos como sus requerimientos nutricionales y también por métodos moleculares modernos como es la secuenciación del rDNA16S. Philum Aquifex. El Philum más antiguo es Aquifex en el que encontramos organismos quimiolitótrofos oxidadores de hierro e hipertermófilos. El género Aquifex es considerado como el miembro de Bacteria más hipertermófilo, capaz de crecer a una temperatura óptima de 85 º C. Una característica importante de este hipertermófilo de Bacteria, es que puede tolerar pequeñas cantidades de oxígeno y utilizarle como aceptor final de electrones, a diferencia de los hipertermófilos de Archaea. Otra característica importante de Aquifex es que no utiliza materia orgánica como fuente de energía, ya que a través de la oxidación del H2 o del Sº para obtener sus electrones que generan una fuerza protón motriz que les permite obtener energía en forma de ATP. Philums Thermotoga y Thermodesulfobacterium: Bacterias Hipertermófilas Anaerobias. Los philums Thermodesulfobacterium y Thermotoga presentan a géneros de bacterias del tipo hipertermófilo anaerobio estricto con un metabolismo fermentativo. El género Thermotoga, se caracteriza por tener una cubierta llamada toga, que le caracteriza morfológicamente. Por su parte Thermodesulfobacterium, presenta una temperatura óptima de crecimiento de 70 º C y es la bacteria que puede reducir sulfato más termófila. Philum bacteria verdes (no del azufre). Incluye entre sus miembros a especies termófilas como Thermomicrobium, una bacteria termófila aerobia que utiliza materia orgánica como fuente de energía. También se debe destacar a Chloroflexus, una bacteria filamentosa que forma matas espesas en manantiales termales de pH neutro. A continuación debemos destacar el philum de las bacterias verdes del azufre fotosintéticas, puesto que a pesar de tener un metabolismo fotosintético, este se diferencia al de las plantas por utilizar al H2S como donador de electrones. Philum Deinocoocos. Este philum contiene a dos microorganismos muy bien caracterizados: Deinococcus y Thermus. Este último se caracteriza por ser un termófilo aerobio de gran relevancia en la biotecnología y biología molecular, puesto que de el se aisló y caracterizó la enzima Taq polimeraza, una polimeraza termorresistente. Philum Espiroquetas. Las espiroquetas son bacterias gram negativas y mótiles con morfología de resorte y flexible. La morfología de estos procariotas les hace únicos. Las espiroquetas se clasifican en 8 generos primarios basados en su hábitat, patogenicidad, RNA ribosomal y características morfólógicas. Los genros de espiroquetas patógenas para el hombre, son: Treponema pallidum Borrelia Leptospira El otro philum que contiene a especies de bacterias capaces de realizar fotosintesis es Cianobacterias, quienes efectúan una fotosíntesis de tipo oxigénico. En este curso será de nuestro interés centrarnos en los philums de microorganismos del tipo Gram positivos y las proteobacterias. Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons
Figure: 12-001 Caption: Detailed phylogenetic tree of the major lineages (phyla) of Bacteria based on 16S ribosomal RNA sequence comparisons