Microbiología y su objeto de estudios

1. Profesora Uslany lozada
MICROBIOLOGÍA
UNIDAD I
LA MICROBIOLOGÍA Y SU OBJETO DE ESTUDIO
Objetivos específicos
Reseñar los hechos históricos que marcaron la evolución
de la Microbiología y su relación con otras ciencias.
Establecer diferencias entre los tipos de
microorganismos de acuerdo a su organización
estructural.
Clasificar los microorganismos de acuerdo a sus
características estructurales.
Diferenciar una célula eucariota de una procariota.

2. Tema 1
Microbiología, objeto de estudio y evolución histórica
La microbiología y su objeto de
estudio
Microbiología
Micros – pequeño
Bios – vida
Logos – ciencia
Definición: ciencia encargada del estudio de
organismos microscópicos y submicroscópicos
Tipos estructurales, funcionales y taxonómicos heterogéneos.
Partículas no celulares: virus, viroides y priones.
Organismos celulares: bacterias, protozoarios, algas y hongos.

3. Evolución histórica de la microbiología
La microbiología y su objeto de
estudio
Collard (1976):
I. Periodo especulativo: desde la antigüedad hasta 1675.
II. Periodo de las primeras observaciones microscópicas:
1675 - 1870.
II. Época de oro: 1870 - 1910.
III. Época contemporánea: 1910 hasta nuestros días.

4. La microbiología y su objeto de
estudio
I. Periodo de la especulación: 4.000 años a.c. – 1870
 Hipócrates: introduce el pensamiento científico.
 Lucrecio: “semillas de enfermedad”.
 Roger Bacon: construyó lentes simples.
 Girolamo Frascatorius de Verona: Contagium vivum.
Periodo en el que la ciencia es una entidad empírica, el hombre se
formula preguntas como, ¿Cuál es el origen de la vida?, ¿de las
enfermedades?, ¿de la contaminación de los alimentos?
Investigadores destacados:

5.  Antonie van Leeuwenhoek: describe
microorganismos.
 Robert Hooke (1635-1703): célula.
Modelo
microscopio
Leeuwenhoek
Modelo
microscopio
Hooke
Observaciones
Leeuwenhoek
La microbiología y su objeto de
estudio
 Teoría generación espontánea
o abiogénesis:
John Needham
 Teoría biogénica:
Spallanzani,
Schwann,
Schroeder y
Pasteur.
I. Periodo de la especulación

6.  Lázaro Spallanzani: ebullición macerados.
 Theodor Schwann: aire caliente.
 Schroeder y Von Dusch: tapones algodón.
La microbiología y su objeto de
estudio
I. Periodo de la especulación

7.  Edward Jenner: vacunas.
 Louis Pasteur: fermentación. Técnica
Pasteurización.
 Jhon Tyndall: técnica esterilización
Tindalización.
 Joseph Lister: cirugía antiséptica.
La microbiología y su objeto de
estudio
II. Época de Oro: 1870-1910
Las innovaciones técnicas (métodos de cultivo, microscopía y
tinciones) y los sistemas de esterilización fueron fundamentales para
consolidar la microbiología como ciencia
Investigadores destacados:

8. Sangre
contaminada
Inoculación
ratón sano
Cultivo
sangre
Colonias
Endospora
Ratón
muere
ántrax
Sangre
contaminada
Bacteria
1. Microorganismo presente
individuos enfermos.
2. Microorganismo aislado del
individuo enfermo y obtenido cultivo
puro.
3. Inoculación cultivo puro provoca
aparición de enfermedad en
animales sanos.
4. Microorganismo obtenido cultivo
puro a partir animal inoculado
experimentalmente
La microbiología y su objeto de
estudio
 . Robert Koch: postulados:
II. Época de Oro

9.  Beijerinck y Winogradsky: medios selectivos y enriquecimiento.
 Wurtz: indicadores pH medios cultivo.
 Dimitri Iwanovski y Beijerinck: virus filtrable, virus.
 Zielh y Neelsen: coloración ácido-alcohol resistentes.
 Christian Gram
La microbiología y su objeto de
estudio
II. Época de Oro

10.  Quimioterapia antimicrobiana:
 Paul Ehrlich: derivados axostilo, compuesto 606 (salvarsán).
 Alexander Flemming: penicilina.
 Gerhard Domagk: rojo de prontosilo. Sulfamidas.
 Schatz y Waksman: estreptomicina.
 Chain y Florey: penicilina.
 René Dubos: tirotricina.
 Selman Waskman: neomicina.
III. Época Contemporánea: 1910 hasta la actualidad.
La microbiología y su objeto de
estudio
Crecimiento de la microbiología, surgen disciplinas microbiológicas
especializadas, desarrollo técnicas de diagnóstico sensibles y eficaces
para la identificación y tratamiento de microorganismos causantes de
enfermedades

11.  Genética microbiana:
 Watson y Crick: modelo tridimensional ADN.
 Jacob y Monod: modelo regulación enzimática.
 Avery Mac Leod: factor hereditario y transformante, ADN.
 Ochoa y Kornberg: aislaron, purificaron y sintetizaron ADN y ARN.
 Técnicas de biología molecular: Sondas ácidos nucleicos,
Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR).
 Inmunología:
 Bordet: reacción serológica fijación
complemento.
 Calmette y Guerin: BCG profilaxis tuberculosis.
La microbiología y su objeto de
estudio
III. Época Contemporánea:

12.  Virología:
 Se descubrieron nuevos virus: retrovirus.
 Gross (1950-1960): virus causantes tumores
en ratones y aves.
 Robert Gallo: aisló 1978 primer retrovirus
humano.
 Bacteriología:
 Identificación bacteriana a través de equipos
automatizados.
La microbiología y su objeto de
estudio
III. Época Contemporánea:

13.  José Gregorio Hernández: cátedra bacteriología UCV.
Estudió fiebre amarilla.
 Luis Daniel Beauperthuy: fiebre amarilla.
 Rafael Rangel: fundador Parasitología en Venezuela.
Descubrió Necator americanus y Tripanosoma
venezuelae.
 Santos Anibal Dominicci: fundador Instituto Pasteur
Caracas. Estudió Plasmodium falciparum.
 Arnoldo Gabaldón: lucha antipalúdica Venezuela.
 Jacinto Convit: vacuna contra lepra.
Microbiología en Venezuela
La microbiología y su objeto de
estudio

14. Microbiología y su objeto de estudio
 Bacteriología: estudia las bacterias.
 Virología: estudia los virus, viriones y priones.
 Micología: estudia los hongos.
 Parasitología: estudia los parásitos.
 Ficología: estudia las algas.
La microbiología y su objeto de
estudio

15. Microbiología y sus implicaciones con otras ciencias
La microbiología y su objeto de
estudio
MICROBIOLOGÍA
BIOLOGÍA
INMUNOLOGÍA
GENÉTICA
BIOQUÍMICA

16. Microbiología y sus aplicaciones
La microbiología y su objeto de
estudio
MICROBIOLOOGÍA
BÁSICA
MÉDICA Y
VETERINARIA
DE SUELOS Y
AGRÍCOLA
INDUSTRIAL
SANITARIA
DE ALIMENTOS

17. Microbiología y Bioanálisis
La microbiología y su objeto de
estudio
Bioanálisis contribuir al diagnóstico, control y prevención de
enfermedades
Conocimiento en microbiología actualizado y especializado
Diagnóstico certero y responsable.