Este documento presenta recetas saludables y sus beneficios nutricionales. Incluye recetas para un plato de pollo con verduras, arroz y palta, jugo de naranja, y helado de fruta. Cada receta lista los ingredientes y el procedimiento. El documento concluye que comer alimentos nutritivos ayuda a mantener un sistema inmunológico fuerte y buena salud general.

1. INTEGRANTES:
BERENICE YAJAIRA TENORIO DELGADILLO
DAYANNA MATOS MONTANO
MARÍAANDREA PURIHUAMAN
I.E. N° 8188
“FE Y ESPERANZA”
Profesor: MANUEL
Grado y sección: 5° “A”

2. Come bien, vive bien
Una buena alimentación implica todo, comprar alimentos, sentir que tienes hambre, preparar o
escoger tu comida y el acto de comer. También implica el tiempo que toma preparar los alimentos.
La alimentación consciente puede ser el primer paso a un estilo de vida mucho más saludable.

3. Ingredientes
Pollo - S/ 5.00
El pollo aporta proteínas de alto valor biológico. Por cada
100 gramos de pollo (pulpa) contiene 18.2 gramos de
proteínas de origen animal, 10.2 gramos de grasa y 170
kilocalorías (energía). Además tiene presente vitaminas
del Complejo B y minerales como Hierro.
Ensalada de verdura

4. Palta - S/ 2.00
Mejora la digestión. Nutre la piel, las uñas y el cabello por su alto contenido en
vitaminas C y E. Contribuye a nivelar la presión arterial por ser rico en Potasio.
Reduce el riesgo de padecimientos en los ojos, como las cataratas.
Arroz S/ 2.00
El arroz es una excelente fuente de vitaminas y minerales como niacina,
vitamina D, calcio, fibra, hierro, tiamina y riboflavina. Estas vitaminas
proporcionan la base para el metabolismo del cuerpo, la salud del sistema
inmunológico y el funcionamiento general de los órganos.
Brocoly S/ 2.50
El brócoli tiene un alto contenido de fibra. Comer brócoli puede mejorar la
función intestinal, lo que lleva a un sistema digestivo saludable. Además,
puede ayudarnos a excretar cualquier toxina dañina. El brócoli es una gran
fuente de vitaminas C, E y A, que juegan un papel crucial en la salud de la piel.

5. Procedimiento
Picamos el Brocoly y lo sancochamos poco, lavamos el arroz 3 veces se y pone en una olla chica
con agua y aceite y poco de sal. Listo eso, seguimos con el pollo lo lavamos bien lo cortamos en
tajadas grandes se le hecha sal. Después se fríe con fuego lento, al final se coloca todo
La palta se pela y se corta en tiritas y listo.

6. JUGO DE NARANJA
Ingredientes
Naranja S/ 3.00
Por su bajo índice glucémico, la naranja es una de las frutas
aconsejadas para la prevención de la diabetes. Su alto
contenido en vitamina C estimula la producción de glóbulos
blancos y contribuye a reforzar el sistema inmunológico.
Contiene antioxidantes que mantienen una piel sana y
reduce los signos de la edad.

7. Procedimiento
Lavamos la naranja, picamos
en la mitad y con ayuda del
exprimidor sacamos el jugo
en un recipiente y lo
ponemos en la refrigeradora
hasta que este helada.

8. HELADO DE FRUTA
Ingredientes
Fresa S/ 3.00
Son ricas en vitaminas, especialmente la C. Esto se traduce
en que nos aportan las defensas necesarias para hacer frente
a resfriados y a otros virus, además de son un excelente
antiinflamatorio natural. Tienen una gran cantidad de fibra, por
lo que ayudan a combatir el estreñimiento. Ayudan a regular
los niveles de colesterol y glucosa en sangre y son útiles para
prevenir algunos tipos de cáncer como el de colon.

9. Leche S/ 3.50
El consumo de leche ayuda a fortalecer los huesos
y dientes y reduce el riesgo de osteoporosis o
debilidad de los huesos en la edad adulta. Aporta
nutrientes como proteínas, calcio, vitaminas A, B1,
B2, B12 y D
Procedimiento
Lavamos la fresa 3 veces, luego sacamos sus
hojitas, picamos a la mitad y lo echamos a la
licuadora con un tarro de leche, se licua, después
lo invertimos en un recipiente y lo ponemos en la
refrigeradora hasta que se haga crema.

10. PRODUCTOS PRECIO
Pollo S/ 5.00
Palta S/ 2.00
Arroz S/ 2.00
Brocoly S/ 2.50
Naranja S/ 3.00
Fresa S/ 3.00
Leche S/ 3.50
TOTAL S/ 20.70

11. CONCLUSIONES
Comer bien y saludable nos ayuda a que los alimentos que
consumimos, en nuestro organismo generen proteínas, vitaminas, etc.
Que contribuye mucho a nuestro sistema inmunológico generando que
tengamos buenas defensas para que no nos ataque distintas
enfermedades como: enfermedades cardiovasculares, cáncer,
diabetes, entre otras.
También regulariza nuestro sistema digestivo haciendo que nosotros
podamos ir al baño y no suframos de estreñimiento. Es por ello que sí
nosotros tomamos conciencia de cómo cuidar nuestra salud, nuestro
cuerpo estará libre de toxinas que generan daños en nuestro cuerpo.
Es necesario mantener y desarrollar la buena salud .Tomemos en
cuenta que si queremos tener un sistema inmulógico depende de
nosotros mismos.