2.
El ser humano está constituido por bioelementos, los cuales se
clasifican en primarios, secundarios y oligoelementos.
Por biomoléculas las cuales están formadas de dichos elementos
Composición
es
jerárquica:
átomo,
moléculas–
biomoléculas, macromoléculas, células, tejidos órganos, aparatos y
sistemas, organismo
BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGÉNICOS:
Son aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos.
De acuerdo a su abundancia se agrupan en tres categorías:
• Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N
• Bioelementos secundarios: S, P Mg, Ca, Na, K, Cl ,
•
Oligoelementos:
hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cro
mo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño.
3. Son los elementos que constituyen
cerca del 95%- 96% porcientos de
la masa total. Estos elementos
reúnen una serie de propiedades
que los hacen adecuados para la
vida: Forman entre ellos enlaces
covalentes
muy
estables,
compartiendo
pares
de
electrones. El carbono, oxígeno y
nitrógeno pueden formar enlaces
dobles o triples. Facilitan la
adaptación de los seres vivos al
campo gravitatorio terrestre, ya
que son los elementos más ligeros
de la naturaleza.
C, H, O, N, P, S.
5. OXIGENO.- Muchas de las moléculas más importantes que forman parte de los seres
vivos, como las proteínas , los ácidos nucléicos, etc,; contienen oxígeno, así como los
principales compuestos inorgánicos que forman los caparazones, dientes y huesos
animales.
CARBONO.- Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 16
millones de compuestos de carbono, aumentando este número en unos 500.000
compuestos por año.
HIDROGENO.- Ocupa el tercer lugar En condiciones normales de presión y
temperatura, es un gas di atómico (H2) incoloro, inodoro, insípido, no
metálico y altamente inflamable.
NITROGENO.- Esta presente en muchas moléculas orgánicas, que en condiciones
normales forma un gas di atómico que constituye del orden del 78% del aire
atmosférico.
CALCIO.- Forma parte del tejido óseo. En forma iónica interviene en la contracción
muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso.
6. AZUFRE.-Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas
las proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A
FOSFORO.-Forman parte de los ácidos nucleídos, de coenzimas y otras
moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las membranas
celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en
los seres vivos.
MAGNESIO.-En forma iónica actúa como catalizador,
enzimas, en muchas reacciones químicas del organismo.
junto
con
las
SODIO.- Como ión es abundante en el medio extracelular; necesario para la
conducción nerviosa y la contracción muscular.
POTASIO.- En forma de ión es el más abundante en el interior de las células; necesario
para la conducción nerviosa y la contracción muscular.