1) El documento habla sobre los conceptos básicos del concreto, incluyendo la proporción, mezclado y normas relacionadas con el cemento y concreto fresco. 2) Explica que la proporción de cemento, agua y agregados afectan las propiedades del concreto endurecido, y da ejemplos de proporciones. 3) También cubre temas como el mezclado a mano o por máquina, y las normas NMX aplicables al cemento y concreto en México.