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  • 1. CONCEPTOS B CONCEPTOS BÁ ÁSICOS DE INGENIER SICOS DE INGENIERÍ ÍA Y DISE A Y DISEÑ ÑO III: O III: SISTEMAS DE CULTIVO BASADOS EN EL MAR. SISTEMAS DE CULTIVO BASADOS EN EL MAR. ESTRUCTURAS FLOTANTES. DISE ESTRUCTURAS FLOTANTES. DISEÑ ÑO Y MATERIALES EN O Y MATERIALES EN LA FABRICACI LA FABRICACIÓ ÓN DE JAULAS FLOTANTES. JAULAS N DE JAULAS FLOTANTES. JAULAS CONFINADAS Y DE MAR ABIERTO. SISTEMAS DE CONFINADAS Y DE MAR ABIERTO. SISTEMAS DE ANCLAJE. BARCOS Y OTROS EQUIPOS AUXILIARES. ANCLAJE. BARCOS Y OTROS EQUIPOS AUXILIARES.
  • 2. * Las jaulas flotantes son instalaciones que se emplean en * Las jaulas flotantes son instalaciones que se emplean en acuicultura intensiva acuicultura intensiva, principalmente para el engorde de , principalmente para el engorde de peces peces. . * Es de vital importancia la * Es de vital importancia la selecci selecció ón de sitios n de sitios para su para su fondeo y ubicaci fondeo y ubicació ón. n. Factores a considerar: Factores a considerar: - - Profundidad Profundidad (batimetr (batimetrí ía de la zona) a de la zona) - - Exposici Exposició ón a n a olas/vientos olas/vientos - - Renovaci Renovació ón de agua/ox n de agua/oxí ígeno geno ( (corrientes corrientes) ) - - Impacto medioambiental Impacto medioambiental de las de las instalaciones instalaciones
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7. Mantenimiento Mantenimiento de de las instalaciones las instalaciones Limpieza Limpieza del material del material “ “Fouling Fouling” ”: : Acumulaci Acumulació ón n de de organismos vegetales organismos vegetales y y animales adheridos animales adheridos a a las las superficies superficies sumergidas sumergidas de de las las jaulas flotantes jaulas flotantes. . Problemas Problemas: : - - Disminuir Disminuir la la flotabilidad flotabilidad de la de la estructura por aumento estructura por aumento de peso. de peso. - - Frenar Frenar la la libre circulaci libre circulació ón n del del agua agua a a trav travé és s de de las redes las redes ( (renovaci renovació ón n). ).
  • 8. - - Limpieza Limpieza de de redes redes: Se : Se dejan secar dejan secar a la a la sombra sombra durante uno durante uno o dos o dos d dí ías as. En el . En el caso caso de de disponer disponer de de lavadora lavadora, se , se lavar lavará án durante n durante media media hora hora sin sin detergente detergente y y con con agua salada agua salada. . Si Si no se no se dispone dispone de de lavadora lavadora, se , se lavar lavará á con con m má áquina quina a a presi presió ón n sin sin jab jabó ón n. . - - Antes de Antes de que que se se sequen sequen, se , se han han de de revisar revisar y y reparar reparar, , aplic aplicá ándoles sustancias ndoles sustancias antifouling antifouling en en caso caso necesario necesario. . - - R Registro egistro del historial (tiempo de inmersi del historial (tiempo de inmersió ón, n n, nº º de de usos etc.) de cada red. usos etc.) de cada red.
  • 9. - -Limpieza de jaulas, cadenas, boyas Limpieza de jaulas, cadenas, boyas etc.: Cada vez que las etc.: Cada vez que las jaulas quedan vac jaulas quedan vací ías ( as (fouling fouling). ). - -Las cadenas, boyas y Las cadenas, boyas y estachas estachas o cuerdas del entramado o cuerdas del entramado se limpiar se limpiará án al menos n al menos dos veces al a dos veces al añ ño o. . - -El El barco barco hay que enjuagarlo con agua dulce despu hay que enjuagarlo con agua dulce despué és de s de cada jornada. cada jornada.
  • 10.
  • 11. Despesque: Despesque: a) Someter al a) Someter al ayuno ayuno ( (24 24- -48 horas) 48 horas) necesario a la jaula en necesario a la jaula en cuesti cuestió ón. n. b) b) B Barco arco con con gr grú úa a y y salabre salabre con con capacidad para capacidad para 100 kg 100 kg, , con red sin con red sin nudos para nudos para no no da dañ ñar ar el el pescado pescado, y , y cubierto cubierto con con una una lona lona para que pueda recoger algo para que pueda recoger algo de de agua agua y el y el pescado pescado no no quede quede en en seco seco. . c) c) Tanques de sacrificio Tanques de sacrificio y transporte de peces (en barco). y transporte de peces (en barco). d) Arte de pesca ( d) Arte de pesca (cerco cerco), en el que luego se introduce el ), en el que luego se introduce el jamo con la ayuda de la gr jamo con la ayuda de la grú úa. a. El pescado se pasar El pescado se pasará á a los a los tanques donde se sumergen en tanques donde se sumergen en agua helada agua helada. .
  • 12.
  • 13.
  • 15.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20. SILOS FLOTANTES SILOS FLOTANTES PARA DISTRIBUCIÓN PARA DISTRIBUCIÓN AUTOMÁTICA DEL AUTOMÁTICA DEL PIENSO. PIENSO.