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1. UAH
CURSO 2011/12
2a. parte

2. 1846 : azufre 1882: cobre
Hasta 1960 : de contacto Después: sistémicos
Acción profiláctica terapéutica
Toxicidad Varios sistemas metabólicos pocos
Fitotoxicidad común rara
Blanco Numerosos patógenos variable
Resistencia rara común
Movimiento limitado translocado
Dickinson,C.H.; Lucas, J.A. 1987. Patología vegetal y patógenos de plantas.
312pp.

3. Fungicidas cúpricos
De contacto
Multisitio: Forma complejos con enzimas que poseen grupos
sulfhidrilo, hidroxilo, amino o carboxilo inactivándolos.
Cu 2+
Muy amplio espectro: bacterias, hongos inferiores y
superiores.
Se acumula en el suelo
Tóxico para lombrices
Caldo bordelés, oxicloruro, óxido, hidróxido, etc.
Bajo costo
Fitotoxicidad!!!!!!
pH : 6.5 - 9.0
I.E.R.: 48 hs. hidróxido, 24 resto
Autorizado en Agricultura Orgánica

4. Fungicidas ditiocarbamatos
1930 - 1940
De contacto
De amplio espectro para uso foliar, de suelo y
tratamiento de semillas: Oomycetes, Deuteromycetes,
Ascomycetes.
Son inactivos contra los oidios.
Normalmente no son fitotóxicos pero pueden inducir daño en
algunos cultivos en circunstancias excepcionales, por ej.
uso de mancozeb o zineb en plantas sensibles al zinc.
Multisitio: grupos sulfhidrilo (SH).
Etilenbisditiocarbamatos (EBDC) etilentiourea
Tóxico para peces I.E.R.: 24 hs.
Tiempo de espera: 77 días en manzano

5. Fungicidas bencimidazoles
Sitio específicos: síntesis de la tubulina
Amplio rango de acción: Ascomicetos, Deuteromicetos y
Basidiomicetos.  Oomicetos, Zigomicetos, bacterias.
Cambio de un aminoácido resistencia
Sistémicos
Lombrices
Acaros
Convertidos a carbendazim
Absorción: metil tiofanato>tiofanato>benomil>carbendazim>
tiabendazol
Transporte: apoplasto
Alto riesgo de generar resistencia
I.E.R.: 24 hs.

6. Fungicidas inhibidores de la síntesis del ergosterol
IBE, ISB
Triazoles, imidazoles, pirimidinas, morfolinas, piperazinas,
piridinas.
Sitio específicos: 1 o 2 sitios de la síntesis del ergosterol
Espectro de acción: Ascomicetos, Bsidiomicetos,
Deuteromicetos.
 Oomicetes, Zigomicetes.
Alto riesgo de generar resistencia.
Sistémicos

7. Fungicidas acilalaninas
Sistémicos (apoplasto)
Buena acción preventiva
Metalaxil, benalaxil, oxadixil
Sitio específico: biosíntesis de los ácidos desoxiribonucleicos.
Espectro de acción: Oomicetos
Aplicación a suelo, semillas, follaje, raíces.
Residualidad en suelo: alta (70 - 90 días)
en hojas: 14 - 21 días

8. Fungicidas estrobilurinas
Mesosistémico, episistémico, translaminar
Sitio específico:bloquea la respiración celular.
Venturia inaequalis, Venturia pirina, Oidios,
Botrytis cinerea.
Kresoxim metil:
Azoxystrobin: Antracnosis del tomate, Alternaria solani,
Septoria lycopersici.
Kresoxim-metil + epoxiconazol: royas, Septoria, Oidio,
Fusariosis, Dreschlera en trigo.
No tóxico para abejas.
Trifloxystrobin + ciproconazol; trifloxystrobin + propiconazol.

9. Manejo químico de bacterias
Bacteriosis foliares: Xanthomonas spp. Pseudomonas spp.
Tratamientos
foliar
de semilla
desinfección de materiales y equipo
Bacteriosis radiculares y/o de tallo:¿cómo llega el producto?
de semilla
desinfección de materiales y equipo
Tratamientos

10. Cúpricos
Bacteriostáticos
Resistencia en los géneros Xanthomonas, Pseudomonas.
Hidróxido, oxicloruro, óxido cuproso,sulfato,caldo
bordelés, mezclas con mancozeb, etc.
Ca(OH)2+ CuSO4
Cu(OH)2 Cu2Cl(OH)3
De contacto

11. Antibióticos
Sistémicos ?
Espectro de acción: bacterias, hongos
Estreptomicina, tetraciclina, ciclohexamida, blasticidina,
kasugamicina.
Resistencia
Intercambio genético entre distintas bacterias

12. Otros productos
Cloruro de benzalconio
Formaldehído + glutadialdehído
Formol comercial
Hipoclorito de sodio
Usos: Herramientas, cajones, vehículos, locales,
vestimenta, maquinaria, líneas de riego, rafias,
postes, almacigueras, etc.

13. Desinfectantes de suelo y nematicidas
Bromuro de metilo, dazomet, metam: múltiple acción
Carbosulfan, carbofuran, (aldicarb): insecticidas, nematicidas,
acaricida
 Biocidas generales
 Insectos, ácaros, nematodos, mamíferos
 Hongos, bacterias, plantas ,semillas
 Existen diferencias en efectividad
 Fumigantes: permiten su difusión efectiva
Dicloropropeno, tetratiocarbonato de sodio: nematicida

14. Clasificación
Hidrocarburos halogenados
Liberadores de metilisotiocianato
Bromuro de metilo
 Gas comprimido
 Mayor volatilidad
 Requiere sellar con plástico
 Menor período de aireación
 Más amplio espectro
 Más efectivo en malezas
 Afecta la capa de ozono

15. Liberadores de metil-isotiocianato
 Actúa sobre malezas, hongos, insectos y nematodos.
 Rango efectivo: 10 - 25°C.
 Requieren aereación durante 3 días a 6 semanas.
 Arcilla y M.O.: adsorben una proporción.
Metam sodio: líquido
Metil-isotiocianato
Dazomet: sólido granulado
Modo de aplicación

16. Carbosulfan: contacto e ingestión, carbamato
Carbofuran: contacto, sistémico, carbamato
No fumigantes
Fenamifós: Sistémico, organofosforado

17. ¿ Cual producto uso ?
1. Evaluar otras medidas de manejo.
2. Efectivo contra el patógeno que nos ocupa.
3. Espectro de acción.
4. No fitotóxico.
5. No tóxico para animales benéficos.
6. Toxicidad para el hombre.
7. Residuos en el ambiente.
8. Compatible con aplicaciones anteriores, conjuntas
y/o posteriores.

18. ¿ Por qué fracasa una aplicación de un producto químico ?
 Principio activo no es eficiente contra el patógeno.
 Producto vencido o mal conservado.
 Aplicación inoportuna.
 Problemas en la aplicación:
Cobertura deficiente
Concentración/dosis
Aplicación con viento
Excesiva velocidad
Calibración
Condiciones ambientales desfavorables
Calidad del agua
Mezclas incompatibles
Tolerancia o resistencia

19. Resistencia a productos químicos
1960: dodine Venturia inaequalis
1970: bencimidazoles, varios patógenos
1980: metalaxil Phytophthora infestans
¿ Cómo sabemos que hay resistencia ?
Es el resultado de un proceso:
MUTACION
SELECCION
Productos químicos: de alto y de bajo riesgo

20. Las mutaciones existen previamente al uso de productos
químicos de riesgo.
Es muy difícil detectar bajas frecuencias de individuos
resistentes.
La probabilidad de ocurrencia de un genotipo mutante se
incrementa con el tamaño de la población.
Competitividad del genotipo resistente.
Resistencia: cruzada
múltiple

21. Prácticas de manejo para reducir el riesgo de resistencia
1. Minimizar el uso de productos sitio específico.
2. Siempre que se pueda, usar productos multisitio.
3. Alternar los productos eligiendo principios activos de
diferente modo de acción.
4. Usar mezclas de productos de diferente modo de acción.
5. Integrar el manejo químico con todas las medidas de
manejo que ayuden a minimizar la población del patógeno.