Convocatoria prácticas microbiología

I – 2010
INSTRUCTIVO
CONVOCATORIA INTERNA PARA LA ASIGNACIÓN DE
PRACTICAS INDUSTRIALES I y II

Dirigido a: Estudiantes de los semestres VIII y IX (octavo y
noveno) vinculados formalmente a la institución y que a la
fecha de inicio de su práctica no tengan pendientes
asignaturas de semestres anteriores.

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR
Facultad de Ciencias de la Salud
Programa de Microbiología
Coordinación de Prácticas

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Coordinación de Prácticas Agroindustriales e Industriales

PROCESO DE INSCRIPCIÓN

LEA EL INSTRUCTIVO ANTES DE INICIAR EL
PROCESO

SELECCIONE LAS EMPRESAS
RECIBA ASESORIA EN EL COMITÉ DE PRÁCTICAS
MIERCOLES 04 DE NOV. EN OFICINA DOCENCIA- SERVICIO (sede Hurtado) (08:00 a 12:00)

Descargar en: www.unicesar.edu.co
ó solicitar a través de un correo
electrónico a:
practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
DILIGENCIE LOS FORMATOS
“Formato Único de Inscripción”
“Formato Único de Hoja de Vida”

LLEVAR LOS FORMATOS DILIGENCIADOS A:
Coordinación de Prácticas Agroindustriales
(Ofic. Prácticas Sede Hurtado)

REVISAR LOS RESULTADOS EN LA PÁGINA WEB:
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Y en las carteleras del programa de Microbiología

TRAMITAR ANTE QUIEN CORRESPONDA LOS
DOCUMENTOS ANEXOS QUE SE REQUIEREN
PARA SU HOJA DE VIDA

INICIAR SU PRÁCTICA EN LAS FECHAS
ESTABLECIDAS POR LA EMPRESA, CENTRO DE
INVESTIGACIÓN O LABORATORIO

Salida a Patillal, Balneario Hurtado – Teléfonos: 5850465 – 5844613
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Valledupar, Cesar – Colombia


 Fecha de Apertura:
o 30 de Octubre del 2009

 Fecha de Cierre:
o 06 de Noviembre del 2009
 Hora: 18:00

 Reunión de los estudiantes que van a cursar en el periodo
2010-I (Noveno) IX semestre con el Coordinador de F
Prácticas en la Oficina Docencia – Servicio (Sede Hurtado): E
o 04 de Noviembre del 2009 C
 Hora: 08:00 a 12:00 H
A
 Fecha de Evaluación de Hojas de Vida: S
o 09 – 10 de Noviembre del 2009
C
 Entrega de Resultados (preseleccionados): O
o 11 de Noviembre del 2009 N
V
 Correcciones y Cambios Finales: O
o 13 de Noviembre del 2009 C
A
 Ejecución de la practica: T
O
o Lunes 04 de Enero de 2010 R
 NOTA: (Algunas empresas requieren a los I
estudiantes antes de la fecha anterior) A

 Tiempo de Ejecución de la Práctica:
o Periodo académico y/o Seis Meses calendario

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1. Presentación

La Coordinación de Practicas del Programa de Microbiología de la
Universidad Popular del Cesar en aras del pluralismo y fomento
del quehacer profesional a través de las prácticas requisitos
indispensables para optar al titulo, invitan a la comunidad
académica del programa de Microbiología (profundización
Agroindustrial) a participar en la convocatoria de los procesos de
selección y asignación de escenarios multidisciplinarios para
practicas formativa que adelanta el Programa de Microbiología;
que además de coadyuvar a que los integrantes de estos
semestres se apropien de los elementos básicos para la iniciación y
comprensión de la actividad profesional en pro del mejoramiento
de la calidad académica de la institución y personal, está también
apoyar y estimular en las empresas el fortalecimiento del sector
productivo con las propuestas de mejoramiento que realizan los
estudiantes de últimos semestres de el programa de
Microbiología, permitiendo así puedan optar por su titulo
profesional una vez cursadas y aprobadas las respectivas prácticas
Industriales y la ejecución de su proyecto de grado.

Se consideran como elementos básicos para la convocatoria de las
pasantías y/o practicas, entre otros, la realización de propuestas
de mejoramiento que coadyuven al desarrollo del sector
productivo, capacitación permanente a manipuladores de
alimentos, la elaboración y publicación de informes en forma de
artículos científicos en la pagina web de la institución (link: blog
practicas), además de cumplir con el reglamento interno de
practicas del programa de microbiología y el reglamento interno
de trabajo de cada una de las empresas en las que sean designados
los estudiantes.

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Estas prácticas deben estar a cargo de tutores con experiencia
académica y en la realización de seguimiento a procesos del sector
agroindustrial; el tutor será la persona encargada de orientar a los
estudiantes no solo en la parte especifica de la practica sino en la
concepción de lo que se va a desarrollar como propuesta de
mejoramiento y/o proyecto de investigación empresarial.

2. Objetivos

2.1 General:

 Incentivar la participación democrática de los estudiantes del
programa de Microbiología en las actividades académicas de
prácticas profesionales formativas, para que redunde en el
mejoramiento de la calidad académica de la Institución.

2.2 Específicos:

 Regularizar todas las acciones de convocatorias que adelanta el
programa de Microbiología con las distintas empresas y/o
instituciones públicas o privadas de investigación y educación.

 Propiciar los escenarios acordes al perfil profesional del
Microbiólogo Agroindustrial a través de las actividades académicas
de prácticas formativas.

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3. Dirigido a:

Estudiantes de los últimos semestres (ACTUAL octavo y noveno)
vinculados formalmente a la institución y que a la fecha de inicio
de su práctica no tengan pendientes asignaturas de semestres
anteriores.

4. PROCEDIMIENTO A SEGUIR DENTRO DEL
MARCO DE LA CONVOCATORIA:

 Solicitar los formatos para la inscripción y hojas de vida en la
Coordinación de Practicas Agroindustriales del Departamento de
Microbiología.

practicasagroindustriales@unicesar.edu.co

 Diligenciar el formato y presentarlo ante la Coordinación de
Practicas Agroindustriales del Programa de Microbiología o
enviarlo través del correo electrónico.

 Un Comité Técnico interdisciplinario organizado para tal fin se
encargará del proceso de selección previa revisión de
solicitudes, hojas de vida y cumplimiento de requisitos.

 Esta convocatoria estará sujeta al cumplimiento de requisitos
exigidos y estipulados en el Reglamento de Practicas del
Programa de Microbiología y a la disponibilidad de escenarios de
prácticas que cumplan con el objeto de estudio del programa.

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5. REQUISITOS

Para tener opción de calificar, por parte del Comité Técnico se
tendrá en cuenta las siguientes recomendaciones:

a) Que TODOS los estudiantes que aspiran ser vinculados en
las prácticas realice los procesos de inscripción dentro de
R
las fechas antes citadas.
E
Q
b) Que el estudiante se encuentre nivelado académicamente
U
(que a la fecha de la inscripción NO se encuentre cursando
I
asignaturas de VII semestre) y sólo se le permitirá cursar
S
las asignaturas Prácticas Industriales I y Practicas
I
Industriales II.
T
O
c) Que los estudiantes diligencien en su totalidad los
S
formatos de Inscripción y Hoja de Vida.
Y
d) Cumplir con lo estipulado por los reglamentos académicos
y de prácticas del programa de microbiología.
S
E
e) TODOS los requisitos antes citados sin excepción.
L
E
5. CRITERIOS DE SELECCIÓN: C
C
El Comité Técnico Evaluador estará integrado por el comité de I
prácticas del programa de Microbiología y liderado por el Ó
Coordinador de las mismas. N

Se tendrán en cuenta los criterios estipulados en el reglamento de
prácticas del programa de Microbiología aprobado por los Consejos
de Facultad y Académico mediante Resolución 0588 del 17 de Abril
de 2009.

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LISTADO DE EMPRESAS O INSTITUCIONES QUE OFERTAN CUPOS
PARA EL PERIODO ACADÉMICO 2010 – I

# EMPRESA CIUDAD # ESTUDIANTES AUXILIO

1 FRESKALECHE AGUACHICA 1 SMLV
2 CENIPALMA (Investigación) BARRANCABERMEJA 1 SMLV
3 LAB. MICROBIOLÓGICO INDUSTRIAL ABBA BARRANQUILLA 1 NA
4 LAB. MICROBIOLÓGICO LIMA BARRANQUILLA 1 NA
5 LAB. COSMETICOS ROSS D'ELEN BARRANQUILLA 1 (MUJER) NA
6 ATUNEC BARRANQUILLA 1 Transporte y Alimentación
7 HELADOS COLOMBIA BARRANQUILLA 1 Transporte y Alimentación
8 CORPOICA TIBAITATA (Mosquera, Cundinamarca) BOGOTÁ 1 NA
9 LAB. MICROBIOLOGÍA INGENIO AZUCARERO CALI 1 SMLV
10 LAB. GESTIONA - OCEANOS CARTAGENA 1 Transporte
11 PALMACARÁ (Lab. Fisicoquímico) CASACARÁ 1 ½ SMLV
12 MARES DE COLOMBIA CIENAGA 1 NA
13 HACIENDA LAS FLORES CODAZZI 1 ½ SMLV
14 CORPOICA E.E. MOTILONIA (Investigación) CODAZZI 2 Transporte
15 AGUAS DEL CESAR Cualquier municipio del Cesar 1 NA
16 L.S.P. NORTE DE SANTANDER CÚCUTA 1 NA
17 LACTEOS LA MEJOR (Sin confirmar) CÚCUTA 1 NA
18 CIB (Investigación) MEDELLÍN 1 NA
19 IIBT – Dr. Salim Mattar (Investigación BIOMOL) MONTERIA 2 NA
20 ICA (LAB. SANIDAD VEGETAL) PALMIRA - VALLE 1 NA
21 LAB. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA PAMPLONA 1 NA
22 AGUAS DE LA GUAJIRA RIOHACHA 1 (hombre) SMLV
23 CORPOGUAJIRA RIOHACHA 1 NA
24 LACTEOS VILLASOL SAN DIEGO 1 Transporte
25 LACTEOS IDEAL SAN DIEGO 1 Transporte
26 INVEMAR (Instituto de Investigaciones) SANTA MARTA 1 NA
27 PROQUIMAG SANTA MARTA 1 NA
28 L.S.P. MAGDALENA SANTA MARTA 2 NA
29 LAB. UNIMAGDALENA SANTA MARTA 2 NA
30 MOLINO SANTA MARTA SANTA MARTA 1
31 CORPOICA (CARIBIA) SEVILLA - MAG. 2 NA
32 CENIPALMA (Investigación) TUMACO (Nariño) 1 SMLV
33 KLAREN'S VALLEDUPAR 1 ½ SMLV
34 COOLESAR VALLEDUPAR 1 NA
35 EMDUPAR VALLEDUPAR 2 ½ SMLV
36 L.S.P. CESAR (Únicamente estudiantes de X Sem) VALLEDUPAR 8 NA
37 SENA AGROPECUARIO VALLEDUPAR 1 NA
38 SUPERTIENDAS OLIMPICA (Sin confirmar) VALLEDUPAR 1 NA
39 POSTOBON PLANTA DE AGUAS VALLEDUPAR 1 ½ SMLV
40 LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA UPC VALLEDUPAR 4 Sólo a los monitores que cumplan con el requisito

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NA: No aplica o No otorga Auxilios
½ SMLV: Medio salario mínimo legal vigente
SMLV: Aproximadamente 1 Salario Mínimo Legal Vigente

IMPORTANTE: La UPC NO asegura el ingreso a las empresas antes citadas, las
empresas son autónomas en aceptar o no al practicante, mediante una prueba
psicotécnica y entrevista de trabajo; la cual depende exclusivamente de la actitud,
competitividad y comportamiento del estudiante.

FRESKALECHE y POSTOBON requieren al estudiante a partir del día 15 de
Diciembre de 2009 por un periodo de 6 meses calendario. Es decir que
quienes aspiren a estas 2 empresas estar consientes de que los días 24 y 31
de Diciembre deben estar disponibles para trabajar en dichas empresas.

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FORMATO ÚNICO DE INSCRIPCIÓN
(Lea antes de llenar y diligenciar este formato completamente)

Fotografía Reciente

NOMBRES: ___________________________________________________________________________
APELLIDOS: _________________________________________________________________________
IDENTIFICACIÓN, C.C.: _________________ LUGAR DE EXPEDICIÓN: __________________
FECHA DE NACIMIENTO: ____________________ LUGAR: ____________________________________
DIRECCION DE RESIDENCIA: ____________________________________________________________
TELEFONO FIJO: ___________ MÓVIL: ________________________CIUDAD: ____________________
CORREO ELECTRÓNICO: _______________________________________________________________
NOMBRE DE LA MADRE Y/0 DEL PADRE: __________________________________________________
DIRECCIÓN DE LOS PADRES: ____________________________________________________________
TELEFONO DE LOS PADRES: ________________ CIUDAD: ____________ SEMESTRE A CURSAR: _____
CÓDIGO: _________________________ PROMEDIO DE PERMANENCIA: _________________________
ÁREA DE SU TRABAJO DE GRADO: _______________________________________________________
ÁREA DE SU PREFERENCIA: Industrial: Educación (monitorias): Alimentos y Calidad:
Fitopatología: Investigación: Ambiental: Aguas: Otra: ________
LUGAR DONDE ASPIRA REALIZAR SUS PRÁCTICAS: (En orden de preferencia)
1. ______________________________________________________(Nombre de la empresa y Ciudad)
2. ______________________________________________________(Nombre de la empresa y Ciudad)

Favor informar al comité las ciudades diferentes a Valledupar, en donde se puede radicar y que sus padres se encuentren de acuerdo en
caso que le sea asignada su práctica en esas ciudades:

1. ___________________________________ (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar)
2. ___________________________________ (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar)

Firma del Estudiante: ___________________________________
Declaro estar de acuerdo con la empresa, centro de investigación o laboratorio que el comité de prácticas
me asigne para la realización de mis prácticas.

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FORMATO ÚNICO DE INSCRIPCIÓN DE EMPRESAS
(Únicamente para empresas que no se encuentren en el listado suministrado por la Coordinación de Prácticas)

Nombre de la Empresa ó Institución: ____________________________________________________
Gerente de la Empresa ó Institución: ____________________________________________________
Jefe de Recursos o Gestión Humana: ____________________________________________________
1 Aseguramiento de la Calidad/Laboratorio: _______________________________________________
Dirección: ___________________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _____________________
Correo electrónico: ___________________________________________________________________

Dirección: ___________________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _____________________

Dirección: ___________________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________ Ciudad: _____________________

Nombre del Estudiante: _______________________________________________________________

Nota: Favor suministrar los datos completos para asegurar la consecución de nuevos escenarios de prácticas

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FORMATO UNICO DE HOJA DE VIDA

Fotografía
Reciente

1.0. DATOS PERSONALES
1er. Apellido 2do. Apellido Nombres Completos

Sexo: Estado Civil Edad N°de Identificación y lugar de expedición

Fecha de Nacimiento (d/m/a) Ciudad y país de Nacimiento Nacionalidad
Colombiana
Dirección para correspondencia

Dirección Electrónica Teléfono fijo Teléfono Móvil

2.0. ESTUDIOS UNIVERSITARIOS
2.1. ESTUDIOS DE PREGRADO
Estudiante de Microbiología
Semestre a cursar:

Institución Ciudad Promedio académico
UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR VALLEDUPAR
2.3 ESTUDIO DE FORMACIÓN EN CURSO (DIPLOMADO Y/O CURSO DE MÁS DE 40 HORAS)
Tiempo transcurrido (meses)

Nombre de la Institución educativa Ciudad, País

3.0. EXPERIENCIA COMO PASANTE EN MICROBIOLOGÍA (Iniciar por más reciente)
Nombre de la Institución Ciudad, País

Nombre del jefe inmediato

Fecha de vinculación (d/m/a) Dedicación

Fecha de retiro (d/m/a)

Área (s) del conocimiento/disciplinas

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4.0. ASOCIACION A LA QUE PERTENECE (último año)
Nombre:

Calidad:
Asociado
5.0. INFORMACION ACADÉMICA – PONDERACION DE CALIFICACIONES
ASIGNATURA CALIFICACIÓN ASIGNATURA PROMEDIO ACUMULADO
Primer Periodo:
 Química Inorgánica __
 Biología General y Genética __
 Problemas Sociales Colombianos __
 Humanidades I __
 Matemáticas Fundamentales __
 Técnicas de Autoaprendizaje __
 Cátedra Upecista __
Segundo Periodo:
 Química Orgánica __
 Morfología __
 Física __
 Humanidades II __
 Microbiología General __
 Psicología __
 Informática I __
__
 Lengua Extranjera – Gramática
Tercer Periodo:
 Citología Microbiana __
 Bioquímica __
 Técnicas de Análisis Químico __
 Estadística Descriptiva __
 Bioseguridad __
 Lengua Extranjera – Lectura __
 Informática II __
Cuarto Periodo:
 Fisiología Microbiana __
 Análisis Instrumental __
 Epidemiología __
 Administración General y Gestión __
Empresarial __
 Salud Comunitaria y Educación __
 Lengua Extranjera – Escritura __
Quinto Periodo:
 Virología __
 Biología Molecular __
 Inmunología __
 Hematología __
 Lengua Extranjera – __
Conversación __
 Actividad Cultural __
Sexto Periodo:
 Micología __
 Parasitología __
 Principios de Biotecnología __
 Seminario de Investigación __
 Toxicología __
 Cátedra de Negocios __
Internacionales
 Actividad Deportiva __

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Séptimo Periodo:
 Morfofisiología Vegetal __
 Aplicación a la Investigación __
 Entomología __
 Microbiología Ambiental __
 Microbiología de Suelos __
Octavo Periodo:
 Microbiología de Alimentos __
 Microbiología Industrial __
 Fitopatología __
 Trabajo de Grado en __
Agroindustria __
 Aspectos Legales de Mercadeo __
Noveno Periodo:
 Prácticas Industriales I __
6.0. PREMIOS Y DISTINCIONES (PREMIOS, DISTINCIONES ACADEMICAS O CIENTIFICAS)
Nombre premio/distinción Institución que otorga Ciudad País Fecha (d/m/a)

7.0 PARTICIPACIÓN EN SEMINARIOS, CONGRESOS Y TALLERES
Nombre: Institución: Ciudad y País: Fecha (d/m/a):






RECOMENDACIONES:

Una vez finalizado, efectué los siguientes pasos:
1. Grábelo en su equipo con su nombre ejemplo: “HV Pedro Pérez”
2. Remitir al correo electrónico practicasagroindustriales@unicesar.edu.co
3. Imprimir y anexar fotocopia de los siguientes documentos:
a. Cedula de Ciudadanía
b. Certificado de Vacunas (Hepatitis B [todas las dosis], Fiebre Amarilla, Triple Viral y
Tétano)
c. Certificado de Manipulador de Alimentos (expedido por Secretaria de Salud Municipal)
d. Certificado de EPS (Plan Obligatorio de Salud) (no es valido el SISBEN)
e. Referencia personal y familiar
f. Certificado de promedio de permanencia
g. Certificado judicial vigente (DAS)
h. Libreta Militar (Sólo para los hombres)
i. Soporte de Calificaciones de VII Semestre y Matrícula Académica de VIII Semestre.
4. Además anexar todos los soportes referenciados en la hoja de vida (Congresos, seminarios,
distinciones, cursos, diplomados, etc.)
5. No es necesario anexar copia del diploma de Bachiller.
6. Antes de grabar los cambios elimine estas recomendaciones.

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