CORIZA INFECCIOSA AVIAR DOCUMENTO RELACIONADO A LAS ENFERMEDADES DE AVES
1. CORIZA INFECCIOSA AVIAR
También llamada moquillo es una enfermedad respiratoria aguda causada por el patógeno
Avibacterium paragallinarum que afecta las producciones avícolas. Esta enfermedad es más
común en producciones intensivas con múltiples grupos etarios y producciones de huevos a gran
escala.
Etiología: Antiguamente conocida como Haemophilus paragallinarum, esta bacteria Gram –
pertenece al género Avivacterium que también incluye a Av. gallinarum, Av. avium, Av.
endocarditidis y Av. volantium.
Epidemiología: La coriza infecciosa es muy frecuente en producciones de ponedoras en casi todos
los países de América latina. El hospedero natural del Av. paragallinarum es el pollo (Gallus gallus)
y es susceptible a cualquier edad, pero la enfermedad normalmente es menos grave en aves
juveniles
La transmisión se da por vía horizontal, incluido el contacto directo y por aerosoles. En aves
adultas el tiempo de incubación tiende a ser más corto y la enfermedad puede durar más,
especialmente en gallinas con una producción activa de huevos, puede darse en un rango de 1 a 6
semanas
Fisiopatología: El Avibacterium paragallinarum se dirige al tracto respiratorio superior donde
produce inflamación aguda catarral de las membranas mucosas de las fosas nasales y senos
paranasales. Con frecuencia también puede ocasionar conjuntivitis catarral y edema subcutáneo
del rostro y la barbilla
Signos clínicos: En casos de coriza infecciosa aviar puede haber inflamación del tracto respiratorio
superior, donde las fosas nasales y los senos paranasales están cubiertos por una secreción nasal
serosa a mucoide, así como edema facial y conjuntivitis
Diagnóstico: El diagnóstico se hace generalmente mediante la observación de los signos clínicos o
por cultivo en agar sangre o tripticasa de soya mediante la toma de muestra de secreción en los
senos paranasales y exudados de tráquea y sacos aéreos. El PCR convencional también puede
usarse en colonias en agar o en moco obtenido de los senos paransales de las aves, además de ser
rápido y capaz de detectar todas las variantes conocidas.
Tratamiento: La enrofloxacina, eritromicina, gentamicina, lincomicina, asociación sulfonamida con
trimetoprim, tilosina y tetraciclinas como la oxitetraciclina, clortetraciclina y doxiciclina son
algunos de los antibióticos más usados para el tratamiento de coriza infecciosa aviar
Prevención: Se deben realizar crianzas aisladas, evitar la compra de machos reproductores o
pollitos iniciadores de fuentes desconocidasLas aves normalmente son inoculadas con las
bacterinas entre las 10 a 20 semanas de edad. Se ha encontrado un mejor rendimiento en
ponedoras cuando se aplican dos inyecciones con 4 semanas de diferencia antes de la semana 20
que con una sola inyección.
2. LA ONFALITIS
Una de las principales causas del aumento de la mortalidad de pollitos durante la primera semana
es la onfalitis, o infección del saco de la yema del ombligo: una enfermedad nacida en el criadero,
también conocida como "enfermedad del pollito blanda" y "enfermedad del ombligo"
Pueden estar involucradas varias bacterias, como coliformes, estafilococos, estreptococos y
proteos. La mortalidad generalmente comienza dentro de las 24 horas posteriores a la eclosión y
alcanza su punto máximo entre 5 y 7 días.
Los pollitos afectados parecen deprimidos con las cabezas caídas. El examen post mortem revela
decoloración alrededor del ombligo y un saco vitelino inflamado con vasos sanguíneos
distendidos, junto con un olor desagradable. Los pollitos se sienten "blandos", lo que indica la
presencia de edema subcutáneo.
Para que ocurra la onfalitis, deben estar presentes bacterias causantes y una ruta de entrada al
saco vitelino.
Los polluelos no nacen en un ambiente estéril. La probabilidad de que se desarrolle onfalitis es
mucho mayor en un lote de huevos que incluye golpeadores, o si las cestas de las nacedoras no se
limpian y desinfectan completamente antes de la transferencia.
Con una incubación óptima, los polluelos normalmente eclosionan con ombligos curados
adecuadamente.
Sin embargo, si el ombligo muestra alguna deformidad, crea un punto de entrada para las
bacterias. Los nutrientes en la yema combinados con la temperatura corporal del pollito
producirán una rápida multiplicación bacteriana.
Los ombligos del "botón negro" son causados por temperaturas de incubación demasiado altas,
especialmente durante los últimos días del ciclo. Las temperaturas demasiado bajas durante los
últimos días de incubación producirán ombligos mal cerrados. Una humedad demasiado alta
durante la incubación resulta en una pérdida de peso insuficiente.
Cuando los huevos se almacenan durante períodos prolongados, se observan más polluelos con
ombligos de costra negra
Mantenga una higiene minuciosa Evite que los huevos se mojen, Limpie y desinfecte las
incubadoras nacedoras, bandejas y cestas, Asegúrese de que las cestas de las nacedoras estén
completamente secas antes de la transferencia, Considere la posibilidad de fumigar la nacedora
después de la transferencia Trate de producir pollitos de un día sin deformaciones del ombligo
Maneje a los polluelos en condiciones climáticas óptimas Estimule el consumo de alimento
3. MICOPLASMOSIS AVIAR
La micoplasmosis aviar es una enfermedad infecciosa respiratoria que afecta las aves de corral. En
las gallinas ponedoras puede causar disminución de la producción y el porcentaje de nacimientos.
La micoplasmosis es causada por varias especies de bacterias patógenas del género de
Mycoplasma. Las especies más relevantes en Pennsylvania son M. gallisepticum, M. synoviae y M.
meleagridis.
Signos respiratorios comunes como: conjuntivitis, edema facial, estertores traqueales y descargas
nasales son frecuentes en aves infectadas por micoplasma;
M. gallisepticum está presente en todo el mundo, afectando pollos, pavos, patos, faisanes,
codornices y perdices. M. synoviae, solo afecta pollos y pavos. M. meleagridis solo en pavos. El
periodo de incubación del micoplasma es largo y bastante variable (1-3 semanas), La aparición de
los signos clínicos está relacionada a factores de estrés.
La principal ruta de entrada es el epitelio respiratorio y la conjuntiva ocular. Las reproductoras
pueden trasmitir el patógeno al huevo y posteriormente al embrión. La transmisión horizontal
puede ocurrir durante la eclosión de los huevos infectados.
Entre los métodos de diagnóstico más usados se encuentran la serología y PCR (Reacción de la
Cadena de Polimerasa).
Diagnóstico diferencial: Enfermedades respiratorias virales: Bronquitis infecciosa, Influenza Aviar
de baja patogenicidad, enfermedad de Newcastle; Enfermedades bacterianas: Coriza infecciosa y
Pasteurelosis
Las infecciones por micoplasma pueden ser tratadas con antibióticos para evitar infecciones
secundarias y aliviar signos clínicos. Tilosina, Tiamulina y Tilmicosina son muy eficaces para
disminuir la carga bacteriana.
Vacunas comerciales se encuentran disponibles (inactivadas, ts-11, 6/85 y cepa F). La vacunación
no previene la infección, pero si reduce la incidencia de signos clínicos y perdidas en producción.