El chef Bastón Acuario cree en compartir sus recetas y conocimientos culinarios con otros en lugar de guardarlos en secreto. Luego de cambiar su rumbo profesional de abogado a cocinero, trabajó con éxito en París pero decidió regresar a Perú para iniciar su propio proyecto culinario con apoyo de su familia y difundir la cocina peruana.

1. Bastón Acuario: el chef que regala sus recetas
El cocinero que no divulga sus
recetas desaparece
Colaboración
rivales clave exito
Si te llevas tu receta a la
tumba no existes
Divulgar = exisitir
Mi papa quería que
fuera abogado
Yo quiero cocinar
Me echaron de la
universidad
Sintiese inconforme
Cambio de rumbo
en madrid
Apoyo familiar
En París hacíamos
maravillas
Entorno perfecto y feliz
El regreso a Perú
Vida propia retos
Le pedí dinero a todos
mis familiares
Inicio proyecto (economía)
La transición del
fore tras al cuy
Extender su ideologia
Nosotros no competimos,
nosotros compartimos
Ayudar entre si
Como evitar las
guerras internas
Ganando todos
El rol del gobierno
Apoyo económico legal
¿si fracase? Claro que si
todo el tiempo
Fracasar no vergüenza
La innovación tiene que
ser constante
Inventar
constantemente
orden
Nuestro primer objetivo hacer
crecer la marca Perú
Mision- crecer
No hay que pelearse
por migajasHacer crecer valor
El boom hizo aumentar el
autoestima de los peruanos
Inspiración motor