Este documento trata sobre los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), que son sustancias químicas que se forman durante la combustión incompleta y se encuentran en fuentes como la parrilla. Menciona algunos HAPs específicos como el benceno, criseno y benzopireno. También describe contaminantes como los halogenuros de alquilo, fenoles, dioles, cetonas y aldehídos. Finalmente, enumera varios usos industriales de estos contaminantes, incluidos transformadores el

1. COV s
INSTITUCION EDUCATIVA JULIO CAICEDO Y
TELLEZ
EJE DE PENSAMIENTO CIENTIFICO
MAGISTER . LINA MARIA SANTOS MILLAN

8. Hidrocarburos saturados

11. Poli cíclicos
• Los hidrocarburos aromáticos policíclicos
(HAPs) son un grupo de más de 100 sustancias
químicas diferentes que se forman durante la
combustión incompleta del carbón, petróleo y
gasolina, basuras y otras sustancias orgánicas
como tabaco y carne preparada en la parrilla.
Los HAPs se encuentran generalmente como
una mezcla de dos o más de estos
compuestos, tal como el hollín.

12. Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (PAH por
sus siglas en inglés), capturó mi atención
referir que entre las fuentes pirogénicas que
originan estas sustancias carcinógenas se
encuentra la típica parrillada. ( benceno –
criseno , benzopireno , antraceno )

13. Aromáticos

14. Halogenuros de alquilo

18. Fenoles contaminantes

19. DIOLES

20. CETONAS

21. ALDEHIDOS

22. ESTERES

23. • Contaminante HALOGENADO AROMATICO
• Compuesto contaminante NITROGENADO
NITRO BENCENO

28. USOS EN LA INDUSTRIA
• 1. Transformadores eléctricos.
• 2. Condensadores de alta y baja tensión
• 3. Motores eléctricos refrigerados con líquido.
• 4. Electromagnetos, interruptores, reguladores de tensión.
• 5. Cables eléctricos con óleo fluidos aislantes
• 6. Balastos de lámparas fluorescentes.
• 7. Antiguos electrodomésticos (televisores, heladeras, equipos
de aire acondicionado, ventiladores de techo, hornos de
microondas, freidoras industriales, equipos electrónicos)
• 8. Sistemas hidráulicos y de transferencia de calor.
• 9. Lubricantes de turbinas de gas y de vapor, compresores de
gases y de aire.
• 10. Sistemas hidráulicos y lubricantes en equipos de minas y
barcos.

29. Continuación
• 11. Sellos de cierre de bombas de vacío.
• 12. Aceites de corte. Aceites de moldeo
• 13. Plastificantes en adhesivos, selladores, cauchos clorados, materiales
plásticos.
• 14. Como solventes clorados de Pinturas, tintas y lacas
• 15. Revestimientos de papeles (copiadores sin carbónico)
• 16. Masillas y juntas de sellado.
• 17. Plaguicidas, agroquímicos.
• 18. Barras de detergentes.
• 19. Materiales de construcción: asfaltos, fieltros aislantes de ruido,
paneles aislantes de techo, selladores, retardantes de fuego.
• 20. Agentes desempolvantes.
• 21. Medios de montaje de microscopios y aceites de inmersión.
• 22. Líquidos para análisis de viscosidad.

30. Bibliografía
• https://steemit.com/stem-
espanol/@arac/hidrocarburos-aromaticos-
policiclicos-en-los-alimentos
• http://www3.uah.es/bioquimica/Tejedor/bioq
uimica_ambiental/T2.htm
• http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones2/lib
ros/139/peligro_y_riesgo.html

31. EJERCIOS
• http://www.100ciaquimica.net/fororg/ejer.ht
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