La investigación sobre el manejo contable de los restaurantes en la comuna 5 de Villavicencio encontró que ninguno usa sistemas contables automatizados, no cumplen con las normas sanitarias requeridas y sus registros contables se llevan de manera poco organizada en libros no recomendables, además de carecer de personal capacitado para tareas contables. La mayoría de restaurantes tampoco están actualizados ante la cámara de comercio.