Este documento describe un experimento de separación de mezclas heterogéneas por decantación utilizando agua y aceite. El procedimiento involucra mezclar agua y aceite en un embudo, agitar la mezcla, y dejarla reposar para que las sustancias se separen debido a su diferente densidad. Luego se abre cuidadosamente la llave del embudo para permitir que el agua caiga por gravedad en un vaso de precipitados, separándose del aceite. Se miden los volúmenes de agua antes y después para determinar

1. PRÁCTICA ___
SEPARACIÓN DE MEZCLAS
HETEROGÉNEAS 1: DECANTACIÓN
Ampliación de FyQ
OBJETIVOS:
• Separar los componentes de una mezcla por medio de la decantación
MATERIAL:.
-Embudo de decantación -Base soporte, aro y nuez
-Tapón -Agua
-Vaso de precipitados de 100 ml -Aceite
-Probeta -Video: http://www.youtube.com/watch?v=mOFPsTVM_6Q
PROCEDIMIENTO:
• Monta el sistema soporte-aro-nuez
• Mide un volumen de agua en la probeta (p.e. 50 mL) y viértelos al embudo
• Añade al embudo una determinada cantidad de aceite (se recomienda que sea en menor proporción que el agua).
A la hora de determinar el volumen de cada sustancia ten en cuenta la capacidad máxima del embudo!!)
• Tapa el embudo y agita la mezcla (como en el video)
• Déjalo reposar introduciendo el embudo en el aro (anota el tiempo empleado para que las dos fases se separen)
• Coloca el vaso de precipitados bajo el embudo, a una altura adecuada para que el agua caiga en el mismo sin sal-
picar.
• Cuando observes dos fases bien diferenciadas, abre cuidadosamente la llave y deja que el líquido que se encuen-
tra en la parte inferior caiga al vaso de precipitados
• Cuando observes que la otra fase se encuentra cerca de la llave, ciérrala para evitar que se mezclen de nuevo.
• Vierte el agua que has separado a la probeta y mide su volumen
• Coloca de nuevo el vaso de precipitados bajo el embudo y abre suavemente la llave hasta que caigan las últimas
gotas de agua.
• UNA VEZ HAYAS REALIZADO TODAS LAS MEDICIONES NECESARIAS PARA LOS CÁLCULOS, LIMPIA Y RECOGE EL MA-
TERIAL
RESULTADOS
• Capacidad del embudo:_____________ _________
• Volumen de agua añadido: ________________ _________
• Tiempo de separación: ____________
• Volumen final del agua tras la separación: _______________
CUESTIONES
1. Realiza un dibujo del sistema y material empleado
2. La decantación es un método de separación de mezclas heterogéneas que se basa en la densidad de los líquidos.
Busca en la bibliografía o en Internet la densidad de cada una de las sustancias utilizadas
3. ¿Cómo se denomina aquellos líquidos que se pueden separar por este método?
4. El volumen inicial y final del agua, ¿es el mismo? En caso negativo, calcula el error cometido en % e indica cuáles
pueden las posibles causas de que la separación no haya sido completa.
5. ¿Qué crees que ocurriría si además añadimos alcohol?
CONCLUSIONES. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
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