Este documento presenta un plan de negocios para un restaurante de desayunos a domicilio llamado "Que tus días comiencen de la mejor manera con desayuno express". El negocio será operado por 5 personas y se ubicará en el parque principal de la ciudad para atraer clientes. El objetivo es ofrecer un servicio de calidad de manera puntual. La misión es satisfacer las necesidades gastronómicas de los clientes con altos estándares. La visión es ser el mejor restaurante de desayunos a domicilio en la región

2. ESTEBAN BERRÍO ZULUAGA
MIGUEL ÁNGEL ECHAVARRÍA ARBOLEDA
ANDRÉS FELIPE HERNÁNDEZ SOSA
MARÍA CAMILA RESTREPO RAMÍREZ
LUIS ADRÍAN SIERRA PÉREZ
11-1
INSTITUCÍON EDUCATIVA JUAN N CAVIDAD
2016
QUE TUS DÍAS COMIENCEN DE LA
MEJOR MANERA CON DESAYUNO
EXPRESS

3. 1. LEMA
2. SOMOS
3. SECTOR
4. OBEJTIVO FUNDAMENTAL
5. NUESTRO EQUIPO
6. ANTECEDENTES
7. FORTALEZAS
8. DEBILIDADES
9. META
10. MISIÓN
11. VISIÓN
12. HOJAS DE VIDA

5. • ESTEBAN BERRIO ZULUAGA
• MIGUEL ÁNGEL ECHAVARRIA ARBOLEDA
• ANDRÉS FELIPE HERNÁNDEZ SOSA
• MARÍA CAMILA RESTREPO RAMÍREZ
• LUIS ANDRÍAN SIERRA PÉREZ

6. EL SECTOR DONDE IRÁ NUESTRO NEGOCIO ES
EN EL PARQUE PRINCIPAL, DONDE ESTÁ TODO EL
COMERCIO, DONDE LAS PERSONAS LO PUEDEN
OBSERVAR CON FACILIDAD.
EN ESTE LUGAR NUESTRO NEGOCIO PUEDE
CRECER DE UNA MANERA GRANDE YA QUE ES
LLAMATIVO PARA TODOS.

8. PRESTAR UN SERVICIO DE CALIDAD, SIENDO
UNA EMPRESA PUNTUAL EN LA ENTREGA DE
DOMICILIOS, Y TENIENDO EL MEJOR PRODUCTO
EN EL COMERCIO ALIMENTICIO.
SER RECONOCIDOS POR SATISFACER A TODOS,
NO SOLAMENTE EN LO ALIMENTICIO SI NO
TAMBIÉN CON LA AMABILIDAD,.

9. •
• RECEPCIONISTA: MARIA CAMILA
• DOMICILIOS: ANDRÉS Y LUIS
CHEF: ESTEBAN
ASISTENTE DE CAJA: MIGUEL

10. EL ORIGEN DEL NEGOCIO VIENE UN AÑO ATRÁS
CUANDO CREAMOS LA IDEA DE UNA EMPRESA
PARA SATISFACER NECESIDADES GASTRO -
NOMICAS EN DOMICILIO.
LOS ÚNICOS INCOVENTIENTES PRESENTADOS
SERÍA EL TIEMPO EN EL QUE SE DESARROLA EL
PROYECTO, YA QUE TIENE INTERVENCIONES Y
OBSTÁCULOS POR MEDIO.

11. • UNIÓN DEL GRUPO DE TRABAJO
• CALIDAD DEL PRODUCTO
• SERVICIO DOMICILIARIO

12. • COMPETENCIA
• CLIENTELA
• EFECTIVIDAD MONETARIA

13. • SATISFACER A NUESTROS CLIENTES CON MUY
BUEN PRODUCTO Y SERVICIO
• LLEGAR A HACER RECONOCIDOS EN TODA EL
AREA METROPOLITANA
• MANTENER PRODUCTOS DE HIGIENE PARA
MANTENER ASEADO NUESTRO LUGAR DE
TRABAJO
• TENER RECONOCIMIENTOS DE HONOR POR
NUESTRA CALIDAD Y ESFUERZO

14. • NUESRA MISIÓN ES OFRECER UN ALIMENTO
DE CALIDAD, SATISFACIENDO LAS
NECESIDADES GASTRONOMICAS DE
NUESTROS CLIENTES CON ALTOS ESTÁNDARES
DE CALIDAD DE SERVICIO AL CIENTE.

15. SER EL MEJOR RESTAURNTE DE DESAYUNOS A
DOMICILIO REGIONAL, SER RECONOCIDOS POR
NUESTR CALIDAD DE PRODUCTO.
TENER UN GRUPO DE TRABAJO SÓLIDO Y
PROFESIONAL CON CALIDAD HUMANA Y
PRINCIPIOS ÉTICOS QUE OFRECEN LO MEJOR
PARA NUESTROS CLIENTES

17. • NOMBRE: ESTEBAN BERRIO ZULUAGA
• FECHA DE NACIMIENTO: OCTUBRE 7 1999
• ESTUDIOS: GASTRONOMIA
• LUGAR DONDE VIVE: ITAGUI
• REFERENCIA LABORAR: COCINERO
PROFESIONAL

18. NOMBRE: LUIS ADRIÁN SIERRA PÉREZ
FECHA DE NACIMIENTO: JUNIO 01 1999
ESTUDIOS: NEGOCIOS INTERNACIONALES
LUGAR DONDE VIVE: ITAGUI
REFERENCIA LABORAL: EXCELENTE
COMERCIANTE

19. NOMBRE: MIGUEL ANGEL ECHVARRIA
FECHA DE NACIMIENTO: DICIEMBRE 10 1999
ESTUDIOS: CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN
DE EMPRESAS
LUGAR DONDE VIVE: ITAGUI
REFERENCIA LABORAL: ADMINISTRADOR DE
EMPRESAS

20. NOMBRE: MARIA CAMILA RESTREPO
FECHA DE NACIMIENTO: AGOSTO 9 1999
ESTUDIOS: NEGOCIOS
LUGAR DONDE VIVE: ITAGUI
REFERENCIA LABORAL: CONTABILIDAD

21. NOMBRE: FELIPE HERNÁNDEZ
FECHA DE NACIMIENTO: JULIO 30 1999
ESTUDIOS: INGENIERÍA MECÁNICA
LUGAR DONDE VIVE: ITAGUI
REFERENCIA LABORAL: INGENIERO MECÁNICO

22. NUESTRO PLAN DE NEGOCIOS ES HACER
TARJETAS, PROMOCIONAR POR INTERNET E
INCLUSO POR RADIO , PARA QUE NUESTRA
EMPRESA SE DE A CONOCER Y PARA QUE
EMPIECEN A IR O TAMBIÉN A LLAMAR YA QUE
CONTAMOS CON SERVICIO A DOMICILIO

24. PUBLICIDAD
TARJETAS
INTERNET
TELEVISIÓN

25. NUESTRA ESTRATEGIA SERÁ OFRECER UN SERVICIO
ÁGIL, RÁPIDO Y BUENO, PARA SATISFACER A
NUESTROS CLIENTES, CON UNA BUENA ATENCIÓN
DESDE QUE ENTRAN HASTA QUE SE VAN, CON UNA
BUENA ATENCIÓN TELEFÓNICA Y PERSONAL.
OFRECER DIFERENTES GANCHOS DE VENTAS
COMO:
 OFRECER DESCUENTOS EN FECHAS ESPECIALES
 OFRECER DESCUENTO A CLIENTES CONSTANTES
 MINIMIZAR EL TIEMPO DE ENTREGA, SI ÉSTE
EXCEDE A 30 MINUTOS EL SERVICIO TENDRÁ EL
50% DE DESCUENTO