El documento describe el destino rural de Zuera en Almería, Andalucía, cuyo principal atractivo es la serranía y actividades de invierno como esquí. El destino se encuentra en fase de crecimiento con fuerte competencia entre empresas turísticas. Cuenta con recursos naturales como montañas, lagos y bosques, así como infraestructuras para alojamiento, restauración, deportes de invierno y nieve. El destino se presenta a los Premios IEDA Tourist Destination 2017 por su especialización en turismo de invierno y por

1. Diseño de productos turísticos
1

2. Presentamos nuestra candidatura a los
Premios IEDA Tourist Destination 2017 con
el destino rural de Zuera en la provincia
de Almería, Andalucía, con su
monoproducto basado en el turismo de
invierno.
2

3.  El destino de Zuera, capital de la comarca
del Alto Andarax, es una pequeña población
de 6000 hab cuyo atractivo principal es la
serranía que se alza desde sus pies.
 200.000 Hectáreas compuestas por picos de
entre 1500 – 3000m, lagos naturales, ríos,
bosques y praderas.
 Este destino es el preferido de los deportes
de invierno de toda la comarca, cuenta con
dos estaciones de esquí integradas
Formigal-Panticosa con 147 pistas.
3

4. El destino de Zuera es un destino que
se halla en la fase de crecimiento en
donde predomina una fuerte
competencia entre las distintas
empresas turísticas prestadoras y
vendedoras de servicios y de productos
locales.
Sufre una fuerte estacionalidad debido
al ser un destino preferentemente
invernal aunque en primavera y verano
también es escogido por muchos
excursionistas como turismo de alta
montaña o turismo estival.
4

5. Los tipos de actividades que
predominan son los deportes de
invierno: esquí (de fondo, de
montaña, de travesía), snowboard,
raquetas de nieve, etc.
El número de visitantes en
temporada alta repartidos por toda
la comarca es de 500.000 aprox,
reduciéndose hasta 200.000 aprox
en temporada estival.
5

6. Análisis
6

7. Montañas, ríos, cascadas, lagos naturales, bosques, prados/llanuras.
Montañas, cimas Ríos Cascadas
Lagos Bosques Prados/llanuras
7

8. Senderos/caminos tradicionales, lugares de observación de flora y fauna
Senderos/caminos rurales
Lugares de observación
Flora
Fauna
8

9. Análisis
9

10. Áreas recreativas, aparcamientos, miradores, papeleras.
Áreas recreativas Aparcamientos
Miradores Papeleras
10

11. Señalización, balizamiento, escaleras y pasarelas de acceso al recurso,
paneles informativos.
Señalización Balizamiento
Escaleras y pasarelas de acceso Paneles informativos
11

12. Aseos públicos, centros de interpretación, refugios de montaña, casas
forestales y/o de emergencias.
Aseos públicos
Centros de interpretación
Refugios de montaña Casas forestales y/o de emergencias
12

13. Telesillas, teleféricos, fuentes.
Telesillas
Teleféricos
Fuentes
13

14. Iluminación y transporte.
14

15. Análisis
15

16. Alojamiento hotelero (hoteles, hostales), apartamentos turísticos,
campings, casas rurales.
Hostales
Apartamentos turísticos
Hoteles Campings
Casas rurales 16

17. Restauración (restaurantes de comida tradicional, cafeterías, otros)
17

18. Guías, monitores, animación, ocio nocturno.
Guías Monitores
Animación Ocio nocturno
18

19. Empresas de actividades deportivas: hidropedales, kayaks, paddle surf.
Hidropedales
Kayaks
Paddle surf
19

20. Empresas de actividades deportivas: esquí, snowboard, travesía,
alpinismo,trekking, otras.
Esquí Snowboard
Trekking Alpinismo
Travesía
20

21. Oficinas de Turismo, Puntos de Información y Centrales de Reserva.
21

22. 22

23.  Como hemos podido comprobar un único destino está
compuesto por muchos elementos que son los que lo
diferencian del resto.
 Nuestro destino se diferencia de otros gracias a la
fuerte especialización en un producto: el turismo de
invierno.
 Para que exista esta especialización, se ha
desarrollado un entorno basado en los recursos que
ofrece. Cierto es que un mismo recurso puede
potenciar dos productos o más. Es decir, los recursos
de la naturaleza han permitido el desarrollo del
producto del turismo de invierno, pero esos mismos
recursos están desarrollando el producto del turismo
estival e incluso rural siendo compatibles.
 Pero, ¿sólo los recursos en sí son capaces de crear un
producto?
23

24.  La respuesta es no. Como hemos visto los
recursos en sí generan una demanda pero esa
demanda tiene unas necesidades, tanto
básicas como complementarias, que cubrir.
Ahí es donde actúan las empresas vendiendo
servicios y productos, y las instituciones
ampliando las infraestructuras y
favoreciendo a las empresas y a la demanda.
 Nuestro destino es muy competitivo pues
cubre estas necesidades.
24

25.  Básicas:
 Alojamiento, intermediación, restauración y
transporte.
 Complementarias:
 Entidades de información turística.
 Entidades organizadoras de eventos.
 Empresas de ocio y tiempo libre.
25

26.  En resumidas cuentas hemos aprendido que:
 Los recursos por sí solos no crean un producto. Necesitan
servicios e infraestructuras para crearlo.
 Las empresas y servicios han de estar en relación con el
producto. No podemos abrir un chiringuito de playa en
pleno invierno cercano a un lago helado.
 La competitividad de las empresas hace crecer a la
demanda. Por ejemplo a mayor número de empresas de
alojamiento, mayor número de visitantes.
 A mayor número de empresas, mayor demanda y en
consecuencia mayor desarrollo de las infraestructuras.
 Para que un destino funcione se ha de complementar con
unas infraestructuras adecuadas que favorezcan el
desarrollo del producto causando el menor impacto posible
con el medioambiente y el entorno local.
 Las infraestructuras cubren necesidades complementarias
y ayudan a la mejora de la organización del entorno.
26

27.  Por lo tanto, nuestro destino es de los más
competitivos para los Premios IEDA Tourist
Destination 2017, pues está dotado de las
infraestructuras, empresas y servicios
necesarios para abastecer a la demanda
favoreciendo el desarrollo del crecimiento
del producto.
27

28.  Imágenes de
internet.
 Contenidos de la
U2
¡Importante!
 Destino
totalmente
inventado por Eva
Castillo.
28

29. 29