La hidroponía es un método de cultivo de plantas que usa soluciones minerales en lugar de suelo. Se desarrolló a través de experimentos para determinar los nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas. Casi cualquier planta terrestre puede crecer con hidroponía. Aunque las soluciones minerales para cultivos hidropónicos no se desarrollaron completamente hasta el siglo XIX, ahora la hidroponía es una técnica estándar en investigación, educación y un pasatiempo popular.