La industria se define como la actividad económica que transforma los recursos naturales en productos elaborados mediante la combinación de factores de producción como materias primas, energía, tecnología, mano de obra y capital. El proceso industrial implica la transformación de las materias primas utilizando maquinaria impulsada por energía y dirigida por la mano de obra bajo una estructura organizativa empresarial, con el fin de fabricar bienes elaborados.