El documento proporciona información sobre la ciudad del Callao, Perú. Brevemente describe que el Callao se ubica a 15 km de Lima y se fundó 2 años después de esta. Explica que el Callao celebra su aniversario el 20 de agosto y enumera algunos de sus distritos, atractivos turísticos como la fortaleza del Real Felipe, museos, plazas, playas, islas cercanas, gastronomía típica como el ceviche y festividades como la procesión de la Virgen del Carmen.

1. EL
CALLAO

2. Alumno: Kelly De La Cruz
Grado y sección: 4°A
Curso: E.P.T.
Profesora: Gladys León
Colegio: San Juan Macías
El callao

3. En el antiguo lenguaje marinero hispano, Callao
significado «guijarro»
y la playa con piedras (como son las playas chalacas).
La Historia del Callao propiamente dicha, se inicia 2
años después de la fundación de Lima, 6 de Marzo de
1537.
El 22 de Abril de 1857, la convención nacional,
aprueba por unanimidad denominar al puerto
«Provincia Constitucional del Callao».
El 20 de Agosto de 1836, el Mariscal Andrés De Santa
Cruz convierte al Callao en «Provincia Litoral» y con
autonomía propia. Esta es la fecha que el Callao
celebra su aniversario político.

4. Callao, oficialmente Provincia
Constitucional del Callao, es una ciudad
situada en el centro-oeste del Perú, en la
costa central del litoral peruano, en la
zona central occidental de América del
Sur, a 15 kilómetros del centro de la
ciudad capital de Lima. Se ubica a orillas
del Océano Pacífico al oeste de la
Provincia de Lima, con la cual se
encuentra conurbada.
Distritos del Callao:
1. Bellavista
2. Carmen de la Legua Reynoso
3. La Perla
4. La Punta
5. Ventanilla

5. EL AEROPUERTO «JORGE
CHÁVEZ»
Es el principal aeropuerto del
Perú, pues concentra la gran
mayoría de vuelos
internacionales y nacionales del
país, sirviendo a cerca de
16.170.0352 de pasajeros por año.
PUERTO Y AEROPUERTO DEL CALLAO
EL PUERTO DEL CALLAO
Es un puerto marítimo de la
costa central del Perú. Es el
principal puerto del país en
tráfico y capacidad de
almacenaje. Tiene una
profundidad de hasta 16 metros.

6. CENTRO HISTÓRICO
DEL CALLAO
Comprende un conjunto
arquitectónico republicano y
colonial que constituye la zona
histórica más antigua del Callao
y cuenta con una arquitectura
diversa y similar a ciudades-
puerto de épocas coloniales.

7. IGLESIA MATRIZ DEL
CALLAO
Es uno de los templos más
antiguos del puerto, llamándose
en un inicio Iglesia San Simón y
San Judas del Callao. Durante
varios años estuvo a cargo de los
sacerdotes franceses de la
Inmaculada Concepción.
LA FORTALEZA DEL REAL
FELIPE
Es una de las pocas obras de
arquitectura militar que existen en el
Perú y es la más grande que
construyeron los españoles en
América..

8. MUSEO SUBMARINO ABTAO
El Abtao, sumergible peruano que
durante 48 años patrulló y
custodió en silencio el Mar de
Grau, formó parte de un grupo de
cuatro submarinos tipo Sierra que
el gobierno peruano compró a
comienzos de la década del 50.
MUSEO NAVAL JULIO ELÍAS
MURGUÍA
El Museo Naval del Perú es una
dependencia cultural de la Marina
de Guerra, que se estableció el 13
de noviembre de 1958, que a través
de su colección de joyas, óleos y
documentos, muestra la historia
marítima del Perú desde la época
prehispánica hasta nuestros días.

9. EL CAÑÓN DEL PUEBLO
Es llamado Cañón del Pueblo
porque los mismos pobladores
chalacos lo instalaron en un día y
una noche para la defensa del
puerto ante el inminente ataque
español, el 2 de mayo de 1866.
PLAZA MIGUEL GRAU
Esta es la plaza principal del
Callao, su nombre es en honor
al almirante Don Miguel Grau
por su heroísmo en la Guerra
del Pacífico.

10. BALNEARIO DE CHUCUITO
El ´barrio de Chucuito´ es un
pintoresco barrio-balneario
recientemente remodelado que
cuenta con un gran número de
construcciones de estilo
republicano.
LA PUNTA
Es un distrito eminentemente
residencial de clase media-alta
que históricamente albergó a las
familias de mayor renombre del
Callao.

11. Frente al Callao se encuentra un
conjunto de cinco islas siendo la
principal, y de mayor extensión, la
histórica isla San Lorenzo, la más
grande del litoral peruano. Es una isla
de aguas cristalinas formada por cerros
y playas muy bellas de característica
desértica. La parte posterior de la isla no
se puede apreciar visualmente desde La
Punta, pero al acercarse por mar se
divisan muchos lobos marinos. También
podemos encontrar la isla El Frontón,
antigua prisión; El Camotal y Cavinzas,
un par de islotes refugio de aves
guaneras; y las islas Palomino, donde
habitan miles de lobos marinos en su
estado natural.
Archipiélago del Callao

12. GASTRONOMIA CHALACA
CEVICHE
Pescado cortado en trozos
y cocido con limón y ají
limo; se acompaña con
cebolla, choclo y camote.
CHORITOS A LA CHALACA
Choros o mejillones acompañados
de cebolla, tomate, culantro, choclo
y limón; todo servido sobre la
misma concha.

13. PAN CON PEJERREY
Tradicional sándwich de pescado,
preparado principalmente con
pejerrey y que es conocido como
“Pan con Chimbombo”.
PARIHUELA
Sopa concentrada de
pescados y mariscos.

14. PULPO AL OLIVO
Plato exquisito, acompañado
con crema de aceituna y aceite
de oliva.
LECHE DE TIGRE
Jugo concentrado de
limón, pescado y ajo
limo licuado.

15. FESTIVIDADES
PROCESION DE LA
VIRGEN DEL CARMEN
Cada domingo primero
de octubre se realiza su
tradicional recorrido
procesional, mas
conocido por los chalacos
como el «paseo» por la
principales calles del
primer puerto de la
Republica.

16. PROCESION DEL SEÑOR
DEL MAR
Es una representación de
cristo tallada en madera
que fue encontrada en
1756.es considera como
patrono del puerto del
callao y se celebra su
procesión en los meses de
mayo y octubre.

17. FESTIVAL CHIM PUM
CALLAO
El callao celebra su
aniversario con un
evento salsero que se
organiza todos los años
como parte de la
celebraciones por el
aniversario de
autonomía política de la
Provincia Constitucional.