El Hierro es una isla volcánica situada en las Islas Canarias que está dividida en tres municipios. La isla se caracteriza por sus coladas de lava, cráteres y vegetación endémica como el lagarto gigante y especies amenazadas como la Bencomia herreña. En El Hierro se encuentran numerosos vestigios arqueológicos de los primeros pobladores y atractivos culturales como el Julan y el Poblado de Guinea. La gastronomía local incluye platos como las papas arrugás, el queso herreño