La Sostenibilidad Corporativa. Administración Ambiental
El hobre como sistema fisico químico
1. EL HOBRE COMO SISTEMA FISICO QUÍMICO
El hombre : 60-65% agua
Niños : 76%
ANCIANOS : 52%
TEJIDO: 22%
PIEL: 72&
GATO DE ENRGÌA POR :
Contraccion, circulación, digestión, mantener contraccio de un iòn
LÍMITE DEL COMPARTIMIENTO CORPORAL:Mucosa del tracto digestivo,Aparato respiratorio Sist.
Renal
Las SUSTACIAS MINERALES SON EL 7% del peso corporal.
GRASAS :15%
PROTEÍNAS:16%
METODO CALORIMETRICO: Contraccion que el colorante alcanzo al diluirse.
Musculo : 75% de agua
TEJIDO ADIPOSO : 10%
EN EL PESO TEORICO SE CALCULA EL AGUA CORPORAL
EL COMPARTIMIENTO CORPORAL ESTA SEPARADO DEL MEDIO EXTERIOR POR LOS EPITELIOS
DISTRIBUCIÓN DEL AGUA CORPORAL
AGUA TOTAL INTRACELULAR EXTRACELULAR INTRAVASCULAR INTERSTICIAL
% 60 40 20 5 15
PRUEBA PARA
DETERMINAR
AGUA
TRITIADA
X EMISOR B
A.TOT-AG
EXTRA
INULINA,ISOT
35
S AZUL DE EVANS
EXTRAC-
INTRAVA
LÍQUIDOS TRANSCELULARES: Líquido cefalorraquídeo, líquido sinovial, humor acuoso.