Este documento presenta la evaluación de un proyecto de inversión agroindustrial en las provincias de Lima Metropolitana, Trujillo, Arequipa y Tacna. Se estima que existe un potencial mercado para el azúcar que produciría y se proyecta una participación de mercado creciente en los próximos años. Los cálculos financieros indican que el proyecto sería rentable y viable, con una tasa interna de retorno positiva aun cuando se financie la mitad de la inversión con deuda bancaria.

1. EVALUACIÓN DE PROYECTOS
Integrantes:
• Karla Andrea Pastor Ayambo
• Elga Jiménez Uriarte,
Estefanía Torres Carpio
•Erin López Burga
•Katherine M. Carrillo Villa
•Yessenia Ataucusi Díaz
Docente:
Luis Alberto Rodríguez Boza
TEMA: PROYECTO DE INVERSIÓN AGROINDUSTRIA SAN JACINTO

2. AGROINDUSTRIA SAN JACINTO S.A.A
GENERALIDADES
Es una sociedad que pertenece al Grupo Gloria, de duración indeterminada
dedicada al cultivo, transformación e industrialización de la caña de azúcar, así
como a la comercialización de los productos derivados de su actividad principal,
como azucares, alcoholes, melaza, fibra de bagazo ente otros. Asu vez también se
dedica al cultivo de caña de azúcar.
* Azúcar blanca en presentaciones de 50 kg,25 kg, 5kg y 1 kg y para exportación.
* Azúcar Rubia en presentaciones de 50 kg,25 kg, 5kg y 1 kg, para exportación e
industrial.
* Alcohol Etílico (Rectificado, industrial y neutro)
* Melaza
* Bagazo
La caña de azúcar registró un volumen anual de 9 828 mil toneladas, inferior en
6,12% a lo alcanzado en el año 2020. Los departamentos que mostraron las
disminuciones más importantes fueron La Libertad -11,95%, Áncash -6,70%, Piura
-30,32% y Arequipa -14,20%, por menores niveles de área sembrada y
desfavorables condiciones climatológicas (temperatura inferior a lo normal).
De acuerdo con la información preliminar de MINAGRI, la producción de azúcar
en el año 2021 ascendió a 1'119,504 toneladas, cerrando con una disminución de
6.81% respecto al 2020. La disminución se debe principalmente a menor
producción de azúcar en el departamento de La Libertad. Agroindustrias San
Jacinto S.A.A. ubicada en el departamento de Anchas habría contribuido con el
9.23 % de la producción nacional.
MERCADO
PERUANO
PRODUCTOS

3. *Tawa
*Lipesa
*Clientes directos.
*Supermercados: WONG, PLAZA VEA, VIVANDA, TOTTUS y CANDY
* Tiendas mayoristas (MAKRO, MASS, TAMBO y OXXO).
*Exportaciones a Francia, Ecuador y Nueva Zelanda.
* Casa Grande * Cartavio
* Agrolmos
* Laredo * Paramonga
Actualmente no se identifica claramente a la competencia
potencial sino más bien a la que se encuentra dentro de su
entorno competitivo de mercado.
PROVEEDORES
CLIENTES
COMPETENCIA
ACTUAL
COMPETENCIA
POTENCAL

4. AZUCAR
• Miel * Stevia
• Edulcorante
• Panela * Sirope de ágave
ALCOHOL
• Desinfectantes
• Disolventes.
• Solventes
MELAZA
• Jarabe de arce * Miel
• Jarabe de malta * Azúcar rubia.
BAGAZO
• Es el residuo de la caña de azúcar, después de haber sido
extraído el jugo y sirve como materia prima para la
elaboración de otros productos. No tiene sustitutos.
PRODUCTOS SUSTITUTOS

5. LA POBLACIÓN HISTÓRICA, DE LAS 4 PROVINCIAS, SE
PRESENTA A CONTINUACIÓN EN NÚMEROS DE HABITANTES.
POBLACIÓN DE LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
X -2 -1 0 1 2
PROVINCIAS 2015 2016 2017 2018 2019
Lima
Metropolitana 751,596 798,154 845,963 865,471 894,852
Trujillo 397,154 425,874 444,789 473,111 491,648
Arequipa 324,781 339,785 353,490 389,400 401,269
Tacna 97,856 102,748 129,364 136,964 141,209
TOTAL 1571387 1666561 1773606 1,864,946 1,928,978
ENCUESTA ESTIMADO DEMANDA POR NSE
PROVINCIAS NSE B NSE C B + C NSE B NSE C
Lima
Metropolitana 29.51% 32.54% 62.05% 47.56% 52.44%
Trujillo 16.84% 21.41% 38.25% 44.03% 55.97%
Arequipa 13.74% 17.96% 31.70% 43.34% 56.66%
Tacna 10.45% 11.25% 21.70% 48.16% 51.84%
ENCUESTA ESTIMADO DEMANDA POR RANGO DE EDAD
PROVINCIAS LIMA M. TRUJILLO AREQUIPA TACNA
Entre 18 y 25 años
25.56% 27.89% 26.85% 22.93%
Entre 25 y 40 años
19.54% 18.45% 20.87% 17.73%
Entre 40 y 50 años
23.47% 24.67% 23.69% 22.69%
TOTAL 68.57% 71.01% 71.41% 63.35%

6. PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN TOTAL EN LAS PROVINCIAS
YA MENCIONADAS, PARA LOS AÑOS DEL 2022 AL 2026
N (X)
5
PROYECCIÓN POBLACION DE LOS PRÓXIMOS 5 AÑOS
X^2
10
Y = a+b*X 5 6 7 8 9
XY Y a b 2022 2023 2024 2025 2026
LIMA M. 353829 4156036 831207 35383 1008122 1043505 1078888 1114270 1149653
TRUJILLO 236225 2232576 446515 23623 564628 588250 611873 635495 659118
AREQUIPA 202591 1808725 361745 20259 463041 483300 503559 523818 544077
TACNA 120922 608141 121628 12092 182089 194181 206274 218366 230458
2217879 2309236 2400593 2491949 2583306

7. MERCADO POTENCIAL, MERCADO DISPONIBLE,
MERCADO EFECTIVO Y MERCADO OBJETIVO.
ENCUESTA MERCADO POTENCIAL
SEGMENTACION 2022 2023 2024 2025 2026
Lima M. 428932 443987 459042 474096 489151
Trujillo 153360 159777 166193 172609 179025
Arequipa 228208 236218 244227 252237 260247
Tacna 25032 26694 28356 30019 31681
MERCADO DISPONIBLE
SEGMENTACION Consumo 2023 2024 2025 2026
Lima M. 63% 279,712 289,196 298,681 308,165
Trujillo 51% 81,486 84,758 88,031 91,303
Arequipa 48% 113,385 117,229 121,074 124,918
Tacna 35% 9,343 9,925 10,507 11,088
MERCADO EFECTIVO
SEGMENTACION Proyección 2023 2024 2025 2026
Lima M. 45% 125,870 130,138 134,406 138,674
Trujillo 39% 31,780 33,056 34,332 35,608
Arequipa 27% 30,614 31,652 32,690 33,728
Tacna 18% 1,682 1,786 1,891 1,996
MERCADO OBJETIVO
EMPRESA 2023 2024 2025 2026
Part. Mercado 7.00% 7.63% 8.32% 9.07%
Lima M. 8,810.92 9,929.55 11,178.17 12,571.10
Trujillo 2,224.57 2,522.15 2,855.28 3,227.95
Arequipa 2,142.97 2,415.04 2,718.72 3,057.51
Tacna 117.72 136.31 157.28 180.93

8. PRESUPUESTO DE VENTAS DE AZÚCAR (EN UNIDADES
ANUALES) E INGRESOS POR VENTAS ANULES (EN SOLES)
PROYECCIÓN DE VENTA
VENTAS (UND) 2023 2024 2025 2026
Lima M.
11200
98,682,338 111,210,994 125,195,480 140,796,366
Trujillo 24,915,172 28,248,108 31,979,161 36,152,994
Arequipa 24,001,243 27,048,427 30,449,695 34,244,099
Tacna 1,318,471 1,526,628 1,761,573 2,026,442
TOTAL 148,917,223 168,034,157 189,385,910 213,219,901
PROYECCIÓN DE VENTA
VALOR VENTA TOTAL S/. PRECIO 2023 2024 2025 2026
Lima M.
5.20
513,148,156 578,297,166 651,016,498 732,141,103
Trujillo 129,558,892 146,890,164 166,291,638 187,995,568
Arequipa 124,806,462 140,651,822 158,338,415 178,069,315
Tacna 6,856,049 7,938,464 9,160,178 10,537,500
PROYECCIÓN DE VENTA
PRECIO VENTA TOTAL IGV 2023 2024 2025 2026
Lima M.
1.18
605,514,824 682,390,656 768,199,468 863,926,501
Trujillo 152,879,493 173,330,394 196,224,133 221,834,770
Arequipa 147,271,625 165,969,150 186,839,330 210,121,791
Tacna 8,090,138 9,367,387 10,809,010 12,434,250

9.  Además, se sabe que existe un 63%,
51%, 48% y 35% de personas que suelen
consumir azúcar de este tipo a lo largo del
año en las provincias de Lima
Metropolitana, Trujillo, Arequipa y Tacna,
respectivamente.
 Asimismo, el 45%, 39%, 27% y 18% de
dicha muestra, respectivamente, está
dispuesto a consumir el nuevo azúcar que
pronto saldría al mercado.
 Por su parte, el Gerente de Marketing
del proyecto ha estimado una
participación de mercado del 7% para el
primer año de operación, la cual
crecería a razón de 9% respecto al año
anterior, en los próximos 3 años.
 Se investigó también sobre los hábitos
de consumo referente a dichos
azúcares, identificándose que el
consumo personal en los meses de
enero a abril es de 800 unidades al mes
y en los meses de mayo a diciembre es
de 1000 unidades al mes, teniendo un
precio de venta de S/. 5.20 por unidad
empaquetada.
INFORMACIÓN RELEVANTE PARA DICHO PROYECTO DE
INVERSIÓN

10. COSTOS Y GASTOS

11. FLUJO OPERATIVO

12. Flujo de inversión

13. Flujo económico

14. CALCULO DEL ESCUDO FISCAL
KD AI 15.00%
ESCUDO FISCAL 4.50%
KD DI 10.50%
TIR FLUJO DEUDA 10.50%
KD AI 15.00%
ESCUDO FISCAL 4.50%
KD DI 10.50%
KE (COK) 20.00%
% D 50.00%
% E 50.00%
100.00%
El escudo fiscal
permitirá reducir los
impuestos a pagar por
la empresa, en este
caso nos da un
resultado del 4.5%.
Donde lo descontamos
de la TEA que nos
ofrece el banco y nos
da como resultado el
COSTO DEUDA.
Dato:
Préstamo 50% Banco
Préstamo 50% Accionista

15. CRONOGRAMA DE FINANCIAMIENTO
El financiamiento de la deuda se realiza con el Banco Interbank, quien ofrece una TEA
del 15%, asimismo, las cuotas serán pagadas en 4 años. Dicho financiamiento será
cubierto al 50% de la inversión.

16. INDICADORES DEL FLUJO ECONÓMICO
Como podemos ver el proyecto es rentable, viable y crea valor.

17. CONCLUSIONES
 A mayor porcentaje de
deuda financiada con
banco, mayor VANF y
TIRF y, menor riesgo
para el accionista. Por
ejemplo: si se financia
el 90% de la deuda, el
TIRF sube a 498%. En
cambio, si solo se
financia el 10% de la
deuda, el TIRF baja a
94%.
 A mayor tasa de
interés, bajan el VANF
y el TIRF al verse
afectado el flujo
financiero disminuye el
excedente.
 El escudo fiscal ayuda
a bajar el costo real de
la deuda (KD DI) y eso
impacta en el WAAC.

18. ¡GRACIAS!