Este documento describe un proyecto realizado por estudiantes de grado once para elaborar galletas como inducción a proyectos productivos. El proyecto involucró las áreas de ciencias naturales, educación ambiental, contabilidad y práctica empresarial. Los estudiantes recibieron orientación sobre los procedimientos para elaborar galletas, identificaron fenómenos físicos en el proceso y aplicaron técnicas contables para establecer los costos. Como resultado, produjeron 224 galletas con un costo unitario de $66.96 y precio

1. CATEDRA TOLIMA SISTEMATIZACION DE EXPERIENCIAS SIGNIFICATIVAS INDUCCION A LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS DESDE LAS CIENCIAS NATURALES (FISICA), LA MODALIDAD COMERCIAL Y LA PRACTICA EMPRESARIAL ENRIQUE CUELLAR GUZMAN LUZ MARINA ARANDA DE TORRES HECTOR HERNANDO OSPINA SANCHEZ

9. 2. SE EXTIENDE LA MASA

10. 3.MOLDEAR LA GALLETA

11. 4.SE PRENDE EL HORNO A TEMPERATURA DE 130 º C

12. 5. LAS GALLETAS SON INTRODUCIDAS AL HORNO

13. 6. D espués de asadas se colocan en latas para enfriar y separar .

14. 7. Se colocan en vitrina listo y en oferta al consumidor.

19. Otros procesos significativos Estudio del clima 1982 Elaboración láminas 1989

20. OTRAS EVIDENCIAS Elaboración de quesillo 2001 Cultivo de peces 2005

21. OTRAS EVIDENCIAS PROYECTO AVICOLA 2.005

22. A TODOS LOS PRESENTES MUCHAS GRACIAS