La receta del maestro incluye 230 gramos de queso crema, 80 gramos de mantequilla, 100 gramos de azúcar glass y una cucharada de vainilla. Se bate la mantequilla y el azúcar hasta cremarlos, luego se agrega el queso crema y se sigue batiendo hasta incorporar todos los ingredientes.

1. Receta del maestro:
Lic. Angel Rodríguez Cobos

2.  230 gr de queso crema
 80 gr de mantequilla
 100 gr de azucar glass
 1 cda de vainilla

3. Con la batidora en un bowl chico cremamos la
mantequilla con el azúcar glass incorporando
poco a poco la azúcar, luego agregamos todo el
queso crema y terminamos de batir.
Nota: la mantequilla y el queso crema su
manipulación es a temperatura baja, pero no
helado.