Este documento describe diferentes tipos de empresas y sus funciones de producción. Explica que una empresa manufacturera produce bienes físicos y duraderos con poco contacto con clientes y tiempo de respuesta largo, mientras que una empresa de servicios ofrece productos intangibles con alto contacto con clientes y tiempo de respuesta corto. También define la función de producción como el proceso de transformar insumos como capital, mano de obra y tecnología en bienes o servicios mediante procesos, y provee ejemplos de Nestlé y un centro comercial.

1. UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
VICE-RECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
Gerencia
Industrial
Cabudare, septiembre 2015

2. Función de Producción
Empresa Manufacturera: En este caso el producto es físico,
durable, la producción se puede inventariar, se tiene poco
contacto con el cliente, el tiempo de respuesta es largo,
instalaciones grandes, calidad fácil de medir, por ejemplo
Toyota.
Empresa Comercializadora: Por ejemplo Empresa de venta de
calzados.
Empresa Industrial: Por ejemplo Azucarera.
Empresa de Servicio: En este caso el producto es intangible,
perecedero, la producción no se puede inventariar, alto
contacto con el cliente, el tiempo de respuesta es corto,
instalaciones relativamente pequeñas, calidad difícil de medir,
un ejemplo puede ser, Los Hospitales donde los insumos son
Doctores, Enfermeras, Personal, Equipos, Energía e
Instalaciones y el Producto es servicio de salud y mejor calidad
de vida.

3. Es un conjunto de actividades que un grupo humano
organiza, dirige, realiza, de acuerdo a sus objetivos,
recursos, utilizando la práctica en respuesta al medio
ambiente físico.

4. Es el proceso de transformación de los factores que ella
toma e su entorno, en productos que generan valor
agregado, todo proceso de producción puede
subdividirse en tres partes:
Capital
Equipo
Instalaciones
Suministros
Mano de Obra
Conocimientos
Tiempo
Bien o
servicio que
Satisface una
necesidad al
cliente
Tecnología
Recursos
Humanos
Procesos
Transporte
Almacenamiento
Inspección
Insumos Procesos Insumos

5. Capital
Equipos y Energía
Instalaciones (Plantas)
Suministros (Materias
Primas) tales como, Cereal,
Pulpa de Frutas, frascos de
vidrio
Mano de Obra Directa e
Indirecta (Trabajadores)
Tiempo (Horarios)
Almacenamiento
de Productos
Terminados que
Satisfacen
necesidad a los
clientes, tales
como Postre
Nestum, Cereal +
Fruta (Merienda)
Recursos Humanos
Procesos de
Conversión
Transporte de la
mercancía
Almacenaje de los
suministros
Inspección
Empresa Manufacturera
Por Ejemplo Nestlé
Misión: Exceder con servicios, productos y marcas, las
expectativas de Nutrición, Salud y Bienestar de nuestros
clientes y consumidores.
Visión: Evolucionar de una respetada y confiable compañía de
alimentos a una respetada y confiable compañía de alimentos,
nutrición, salud y bienestar.

6. Instalaciones
(Centro Comercial)
Locales Comerciales
Mano de Obra
(Colaboradores)
para la prestación
de servicios
Conocimientos
Bien Intangible
(Servicio) que
Satisface
necesidades de
clientes y
consumidores,
espacios para
recreación y
distracción de
visitantes
Recursos Humanos
Administración
Mercadeo
Procesos
Inspección de la
calidad de servicio
Empresa de Servicio
Por Ejemplo Centro Comercial
Misión: Ofrecer espacios comerciales rentables y seguros, que
superan las expectativas de clientes y consumidores.
Visión: Ser la mejor opción de espacios comerciales en
Venezuela, con exitosa presencia internacional.