2. Ganadería intensiva:
En la ganadería intensiva el ganado se encuentra estabulado,
generalmente bajo condiciones de luz humedad y temperatura que han
sido creadas de forma artificial, con el fin de incrementar la producción en
el menor tiempo posible. Requiere de unas grandes inversiones respecto a
mano de obra, tecnología, alimentos, entre otros.
Un ejemplo de ganadería intensiva es la avicultura, en la que existe
una selección artificial de las gallinas, para la producción de carnes o
huevos.
Algunas ventajas de la ganadería intensiva son:
-Adaptación: se ajusta a la demanda de los consumidores.
-Eficiencia: la máxima producción con el dinero invertido en el menor
tiempo posible.
Algunos inconvenientes son:
-Efímero: no es perdurable, no puede mantenerse indefinidamente en el
tiempo.
-Son contaminantes, se debe a la acumulación de enormes masas de
deyecciones, que no pueden ser recicladas en los agrosistemas
convencionales.
3. La ganadería pertenece al sector primario, junto con la agricultura y la
pesca.
Un ganadero puede trabajar unas 10 horas al día.
En España un ganadero puede ganar por un litro de leche de una vaca
entre 30 y 33 céntimos si es de buena calidad, una vaca puede producir 33
litros al día, lo que quiere decir que el ganadero gana entre 9 y 10 euros por
vaca.