Este documento presenta la implementación de un programa 5S (seleccionar, ordenar, limpiar, estandarizar y disciplinarse) en una empresa. Incluye una introducción al programa 5S y un caso práctico de su aplicación en la empresa VUCE. También contiene resultados de una evaluación inicial utilizando una matriz de calificación que muestra el nivel de cumplimiento actual en áreas como maquinaria, locales, residuos y almacenamiento.

1. Gestión Calidad:
IMPLEMENTACIÓN PROGRAMA 5S
Yanet Vila
Hugo Febres
Hugo Valle
Omar Chuñocca
Lima Junio, 2016
Universidad Nacional Mayor San Marcos

2. Introducción

3. Introducción

4. Presentación 5S

5. Presentación 5S

6. Presentación 5S

7. Presentación 5S

8. Presentación 5S

9. Presentación 5S

10. Presentación 5S
CASO PRACTICO: EMPRESA VUCE (VENTANILLA UNICA COMERCIO
EXTERIOR. Se evidencio la mejora de orden organización, limpieza etc

11. Presentación 5S
CASO PRACTICO: EMPRESA VUCE (VENTANILLA UNICA COMERCIO
EXTERIOR. Se evidencio la mejora de orden organización, limpieza etc

12. Presentación 5S - Radar
CALIFICACION GENERAL (*)
1 05 0 1 05 0 1 05 0
1 05 0 1 0.5 0 1 0.5 0
1 05 0 1 05 0 1 05 0
1 0.5 0 1 0.5 0 1 05 0
1 0.5 0 1 0.5 0 x 1 0.5 0
1 0.5 0 x 1 0.5 0 x 1 0.5 0 X
Todas las máquinas o equipos que hay en el
área se usan y están operativos
Poseen las protecciones adecuadas y los
dispositivos de seguridad en funcionamiento
han sido probados
Se encuentran libres de filtraciones de aceites y
grasas
N.A. N.A. N.A.
N.A. N.A.
Los suelos, paredes, plataformas están libres
de tuberías cortadas o en desuso, no tienen
agujeros
Todo está en sus lugares correspondientes
(incluyendo extintores)
Las ventanas y tragaluces están limpias sin
impedir la entrada de luz natural
Están libres en su entorno de todo material
innecesario
Las maquinarias y equipos están
debidamente identificados
Las maquinarias y equipos se encuentran limpias
N.A. N.A. N.A.
N.A. N.A. N.A.
MAQUINARIAY EQUIPOS
……….
CLASIFICAR (1ra. S) ORDENAR (2da. S) LIMPIAR (3ra. S)
N.A. N.A. N.A.
LOCALES
Las escaleras, plataformas están en buen
estado y libres de obstáculos
Las vías de circulación de personas y
vehículos están diferenciadas y señalizadas
Los suelos se encuentran limpios y libres de
desechos, aceites y grasas
Los suelos y pasillos están libres de
materiales innecesarios
Las distintas zonas de trabajo están
demarcadas
El sistema de iluminación está limpio y mantenido
de forma eficiente
N.A. N.A. N.A.
La información publicada / empleada
(documentos, comunicados, etc.) en el área
son vigentes
Las señales de seguridad están visibles y
correctamente distribuidas
Las paredes y las señalizaciones o avisos
colocadas en ellas, están limpias y en buen estado
N.A.
AREA: VUCE
ZONA :VUCE - MINCETUR
17 05 2016
FECHA DE EVALUACION
* Promedio de las calificaciones
%

13. Presentación 5S - Radar
1 0.5 0 1 0.5 0 1 0.5 0 X
1 0.5 0 1 0.5 0 X 1 0.5 0 X
1 0.5 0 1 0.5 0 1 0.5 0 X
1 0.5 0 1 0.5 0 X 1 0.5 0
1 0.5 0 1 0.5 0 1 0.5 0
1 0.5 0 1 0.5 0 1 0.5 0 XN.A. N.A. N.A.
Los tachos y/o contenedores están ubicados
en sitios debidamente señalizados
Se evita el rebose de los tachos y/o contenedores
RESIDUOS
Los tachos y/o contenedores empleados para
residuos son los autorizados y están en buen
estado.
Los tachos y/o contenedores están
debidamente identificados
Los tachos y/o contenedores están limpios y
cuando corresponde, poseen bolsas para la
recepción de los residuos..
N.A. N.A. N.A.
Los residuos están siendo depositados según
la clasificación establecida.
Los materiales y/o sustancias almacenadas
son vigentes.
Los materiales están apilados en su sitio sin
invadir zonas de paso y debidamente
identificados
Los sitios de almacenaje se limpian con una
frecuencia establecida.
N.A. N.A. N.A.
Los lugares de almacenamiento están
clasificados según su contenido
Las áreas de almacenamiento se encuentran
señalizadas
Los materiales son cargados con seguridad y
apilados de forma limpia y segura
N.A. N.A. N.A.
N.A. N.A. N.A.
ALMACENAJE
N.A. N.A. N.A.
Las herramientas o instalaciones eléctricas
tienen los cables eléctricos y conectores en
buen estado
Están en condiciones seguras para el trabajo,
no defectuosas u oxidadas
Las máquinas herramientas (tornos, taladros, etc.)
están limpias y lubricadas
HERRAMIENTAS / UTILES (incluído los de limpieza)
Todas las herramientas o utilajes se emplean.
No hay innecesarias
Están ordenadas, agrupadas identificadas y
guardadas en lugares definidos cuando no se
emplean
Se guardan libres de aceite y grasa

14. Presentación 5S - Radar
1 0.5 0 X 1 0.5 0 X 1 0.5 0 X
1 0.5 0 1 0.5 0 1 0.5 0
1ra. S = 2da. S = 3ra. S =
N.A. : No Aplicable
CALIFICACION MINIMA :
2.28571429
NOTA: Cualquier Observación de esta lista, registrarlo en la cara posterior
70%
N.A.
EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL Y ROPADE TRABAJO
Los equipos de protección personal (cascos,
cinturones de seguridad, arnés, etc.) se
encuentran en buen estado
Los equipos de protección están
correctamente llevados y/o ubicados en los
lugares identificados para ello
Los equipos de protección personal se
encuentran limpios
La ropa de trabajo se encuentra completa y en
buen estado
La ropa de trabajo es llevada correctamente
y/o guardada en lugares específicos
La ropa de trabajo se encuentra limpia
N.A. N.A.
N.A. N.A. N.A.
9 6.5 7.5
SUMA DE PUNTOS
14 - (NƒN. A.)
x 100% CUMPLIMIENTO=

15. Presentación 5S - Radar
F-5S-02 V1
15 .
1 0.5 0
16 .
1 0.5 0
17 .
1 0.5 0
18 .
1 0.5 0
19 .
1 05 0
¿Se tiene una lista de los materiales de limpieza que se emplean en la zona?
LISTA DE VERIFICACIÓN 5S
N.A.
GESTION
¿Se han definido las responsabilidades 5S, del personal que labora en la zona? (ejem. Líder, responsable de limpieza de
las diversas áreas que conforman la zona, publicaciones de tableros de la zona, etc.)
N.A.
¿Se emplean las tarjetas rojas para los elementos innecesarios a la zona?
N.A.
¿Se han definido frecuencias o se tienen programas para las actividades 5S de la zona?
%.........
OBSERVACIONES :
Total Gestión:
N.A.
¿Se tienen tableros de gestión visual o publicaciones para las actividades 5S de la zona?
N.A.

16. Presentación 5S - Radar
Conceptos Total Optimo Porcentaje Nº NA
General 23.0 42 79% 13
LOGO DE Selección 9.0 14 75% 2
EMPRESA Orden 6.5 14 72% 5
Limpieza 7.5 14 94% 6
FECHA:
Crítico Regular Bien Excelente
PORCENTAJE: 79% > 0 % > 50 % > 70 % > 90 % EVALUADOR:
Evaluación Semanal 5 S's
NIVEL: BIEN
RANGOS DE MADUREZ
79%
75%
72%
94%
-
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
General
Selección
Orden
Limpieza
79%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
REGULAR
BIEN
EXCELENTE

17. MUCHAS GRACIASMUCHAS GRACIAS