Una breve introducción sobre la gestión de la producción, asi como tambien sus pioneros y algunos tipos de producción que llegan a llevar a cabo en la industria.
2. 1 Introducción
2
¿Qué es la
administración?
3
Administración
y/o gestión de la
producción
4 Reseña histórica
5 Pioneros
6
Ejemplo de
gestión de la
producción
7 Conclusión
8
Referencias
bibliográficas
Índice
3. Introducción
La administración y gestión de la producción es una
disciplina clave en el ámbito empresarial que se
centra en planificar, organizar y controlar los
procesos productivos con el objetivo de optimizar los
recursos y alcanzar eficiencia en la producción de
bienes o servicios. Este campo de estudio aborda
diversos aspectos, desde la planificación estratégica
hasta la supervisión diaria de las operaciones, con
el propósito de asegurar la calidad, la eficiencia y
la rentabilidad en la producción.
4. ¿Qué es la administración?
La palabra “administración”, se forma del
prefijo “ad”, hacia y de “ministratio”, Esta
última palabra viene a su vez de “minister”,
vocablo compuesto de “minus” comparativo
de inferioridad y del sufijo “ter”, que sirve
como término de comparación. “minister”
significa subordinación u obediencia; el que
realiza una función bajo el mando de otro; el
que presta un servicio a otro.
5. ¿Qué es la producción?
La producción en el contexto de la administración y la
gestión de la producción se refiere al proceso de planear,
organizar y controlar la creación de bienes o servicios en
una organización. La producción puede ser aplicada a
diversos campos, como la fabricación, la construcción, la
agricultura y la prestación de servicios. En el ámbito de la
administración de la producción, se busca optimizar la
eficiencia, la calidad y la satisfacción del cliente mediante la
aplicación de técnicas y metodologías específicas.
6. La gestión de la producción es el proceso de gestión de
la conversión de los insumos de producción (materias
primas, recursos humanos y capital) en resultados de
producción (los bienes que produce una empresa).
El objetivo de su aplicación siempre debe ser alcanzar los
mayores estándares de calidad y eficiencia.
Para lograr esto, se planifican y monitorean cada una de
las fases de la producción, con el fin de estudiar los
debidos procesos e identificar los puntos claves que
pueden ser mejorados.
Administración y/o gestión de
la producción
7. Reseña histórica
Descubrimiento de la
producción: Desde los
albores de la
humanidad, el
hombre ha
descubierto la
producción guiado
por sus necesidades.
Administración de
producción, durante
este periodo, la obra
de Frederick Taylor y
los principios de
eficiencia
comenzaron a influir
en la gestión de la
producción.
Prehistoria
Años 30 a
50
Revolución Industrial,
la producción en serie
generó un nuevo
sistema de fábricas,
reemplazando los
talleres artesanales.
Siglo XVIII-
XIX
Desarrollo de técnicas
moderna, a partir del
siglo XX, se han
desarrollado técnicas
modernas de gestión
de la producción,
como el Just in Time y
la manufactura
esbelta.
Edad
Contemporánea
Tecnología y
automatización, en el
siglo actual, la
tecnología y la
automatización han
transformado
radicalmente la forma
en que se gestiona la
producción,
Siglo XXI
9. Frederick W. Taylor
Fue un ingeniero mecánico y
uno de los primeros teóricos de
la administración científica. Su
enfoque en la gestión de la
producción se centró en la
eficiencia y la mejora de los
métodos de trabajo.
Es conocido como el "padre de
la administración científica".
10. Taylor es conocido por
introducir métodos
sistemáticos para
analizar y mejorar los
procesos de trabajo.
Realizó estudios
detallados de tiempos y
movimientos para
identificar las mejores
prácticas y eliminar
movimientos
innecesarios, con el
objetivo de aumentar la
eficiencia.
11. Promulgó la estandarización de
métodos y procesos de trabajo para
garantizar la consistencia y reducir las
variabilidades en la producción. Creía que
los métodos científicos podían aplicarse
para determinar la mejor manera de
realizar una tarea.
12. TAYLORISMO
Taylor ideó un método para
organizar la actividad laboral
que se basa en la especialización
de los trabajadores, el control del
tiempo destinado a cada
actividad y la división de tareas.
13. Taylor abogó por la división del trabajo y la
especialización de tareas para aumentar la
eficiencia. Creía que al asignar tareas
específicas a trabajadores especializados, se
podía lograr una mayor productividad.
14. Introdujo sistemas de incentivos
salariales que recompensaban a los
trabajadores por alcanzar ciertos
estándares de rendimiento. La idea era
motivar a los empleados a esforzarse por
alcanzar niveles más altos de
producción.
15. Taylor abogó por la aplicación de
métodos científicos para resolver
problemas en la producción. Creía que la
gestión debería basarse en principios
científicos y hechos verificables, en lugar
de depender únicamente de métodos
empíricos.
16. Es conocido por ser uno de los
fundadores de la disciplina de la
administración y por sus aportes a la
gestión de la producción.
Henry Fayol
17. Fue un ingeniero y teórico de la
administración francés que desempeñó
un papel fundamental en el desarrollo
de los principios de la gestión y la
administración. Fayol es conocido por
sus contribuciones teóricas y prácticas a
la teoría clásica de la administración. A
diferencia de los enfoques de Taylor, que
se centraban en la eficiencia operativa,
Fayol se enfocó en los aspectos
gerenciales y organizativos de la
administración.
18. Estos principios sentaron las bases
para la gestión moderna y la
ingeniería industrial.
Es considerado el padre de la
administración moderna.
19. Fayol identificó 14 principios
fundamentales que consideraba esenciales
para la gestión efectiva de las
organizaciones.
20. Fayol definió cinco funciones administrativas
que son esenciales para cualquier organización
Estas funciones han sido ampliamente aceptadas y se
han convertido en un marco común para describir las
responsabilidades gerenciales.
21. Fayol abogó por una estructura organizativa
jerárquica con líneas claras de autoridad y
responsabilidad. También introdujo la noción
de las "escuelas de dirección", que se refieren
a las áreas especializadas de la
administración, como la administración
financiera, la administración de personal y la
administración técnica.
22. José Antonio Fernández Arena
Fue uno de los expertos de la
administración más importantes de
México. Desde joven se interesó por
la administración y la gerencia con el
uso de matemáticas. Como muchos
autores de la administración
mexicanos del siglo XX, los
conceptos de Fernández Arena
tienen fuertes influencias europeas y
norteamericanas.
23. Aplicación de la Teoría de
Restricciones: Se enfoca en la
identificación y gestión de los cuellos
de botella o restricciones en los
procesos de producción y operativos.
25. Enfoque sistémico: Aboga por un
enfoque holístico en la gestión,
reconociendo la interdependencia de
diferentes partes de un sistema y la
importancia de optimizar el sistema en
su conjunto.
26. Agustin Reyes Ponce
Agustín Reyes Ponce fue un
destacado ingeniero y académico
mexicano, conocido por sus
contribuciones a la ingeniería
industrial y la gestión de la
producción. Su obra más reconocida
es el libro "Administración de
Operaciones: Un Enfoque de Dirección
Estratégica", que ha sido ampliamente
utilizado en el ámbito académico y
empresarial.
27. Su obra "Administración de
Operaciones" se distingue
por su enfoque estratégico
en la gestión de las
operaciones y la producción.
Destaca la importancia de
alinear las operaciones con
los objetivos estratégicos de
la organización.
28. Procesos productivos: Se centra en el
análisis y diseño de procesos
productivos eficientes. Esto implica la
optimización de la cadena de
suministro, la gestión de la calidad y la
mejora continua de los procesos de
producción.
29. Al igual que otros teóricos de la gestión
de la producción, Reyes Ponce aboga
por un enfoque sistemático para la
administración de operaciones. Esto
implica considerar la interrelación de
diferentes partes de un sistema y buscar
la optimización global.
30. Reconoce la importancia de la
calidad en los procesos productivos y
aborda cómo la gestión de la calidad
puede tener un impacto significativo
en la eficiencia y la satisfacción del
cliente.
31. Fue un destacado teórico de la
administración y coautor de varios
libros influyentes, incluido "Principios
de Administración: Análisis de
actividades y decisiones gerenciales".
En cuanto a la gestión de la
producción, Harold Koontz abordó
principios generales de la
administración que también son
aplicables a este campo.
Harold Koontz
32. Koontz enfatizó la importancia de la
planificación en la gestión de la
producción. Esto implica la formulación
de objetivos, estrategias y políticas para
guiar las operaciones de producción de
una organización.
33. Abogó por la creación de una
estructura organizativa eficiente que
permita la asignación adecuada de
recursos y la coordinación de
actividades en la producción.
34. Destacó la necesidad de liderazgo
efectivo y dirección para guiar y motivar
a los empleados en la consecución de los
objetivos de producción.
35. Koontz abordó la importancia del
control en la gestión de la producción,
utilizando mecanismos de
retroalimentación para asegurar que las
actividades estén en línea con los planes
y objetivos establecidos.
36. Aunque Harold Koontz no se especializó
específicamente en la gestión de la
producción, sus contribuciones a la
teoría general de la administración y la
gestión son relevantes para entender los
principios fundamentales que son
aplicables en diversos contextos
empresariales, incluida la gestión de la
producción.
37. Fue un destacado teórico de la
administración que colaboró con
Harold Koontz en la redacción de
varios libros influyentes sobre
principios de administración,
incluido "Principios de
Administración: Análisis de
actividades y decisiones
gerenciales".
Cyril O'Donnell
38. O'Donnell abordó la importancia de
la planificación estratégica como un
componente fundamental de la
administración. En el contexto de la
gestión de la producción, esto
implica la formulación de estrategias
para optimizar los procesos y
recursos de producción.
39. O'Donnell destacó la necesidad de una
estructura organizativa clara y eficiente para
facilitar la coordinación de actividades y la
asignación de responsabilidades. En la
gestión de la producción, la organización
efectiva es crucial para optimizar los procesos
y recursos.
40. O'Donnell abogó por un liderazgo efectivo
y la dirección adecuada para guiar a los
empleados hacia el logro de los objetivos
organizativos. Esto es relevante en el
contexto de la gestión de la producción,
donde el liderazgo es esencial para
mantener la eficiencia y motivar a los
equipos de producción.
41. O'Donnell consideró esencial el control y la
retroalimentación para evaluar el rendimiento
y asegurar que las actividades estén alineadas
con los objetivos establecidos. En la gestión
de la producción, el control es vital para
mantener estándares de calidad y eficiencia.
42. Aunque la obra de Cyril O'Donnell no
se centra específicamente en la
gestión de la producción, sus
contribuciones generales a la teoría
de la administración ofrecen
principios fundamentales que son
aplicables en diversas áreas
empresariales, incluida la gestión de
operaciones y producción.
43. Conclusión
La administración y gestión de la producción es esencial
para el éxito y la sostenibilidad de cualquier organización,
ya que contribuye a garantizar la producción eficiente, la
satisfacción del cliente y la competitividad en el mercado.
La implementación exitosa de estrategias de
administración de la producción implica la optimización de
recursos, la mejora continua de procesos, la gestión
eficiente de inventarios y la adaptabilidad a cambios en la
demanda y tecnología.
45. Referencias Bibliográficas
Gestión de producción: qué es, cómo se aplica y ejemplos. (s. f.). Simpliroute.
https://simpliroute.com/es/blog/gestion-de-produccion
López, N. J. G. (2020, 5 septiembre). Frederick Winslow Taylor, el padre de la
administración científica • Gestiopolis. gestiopolis. https://gestiopolis.com/frederick-
winslow-taylor-padre-administracion-cientifica/
Pérez, C. E. N. (2022, 21 enero). Henri Fayol, sus aportes a la Administración • Gestiopolis.
gestiopolis. https://gestiopolis.com/henri-fayol-sus-aportes-a-la-administracion/
Vargas, B. (2015). La planificación estratégica financiera y optimización de la rentabilidad
de la Cooperativa de Ahorro y Crécito Andina Ltda.
https://www.semanticscholar.org/paper/La-planificaci%C3%B3n-estrat%C3%A9gica-
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46. Referencias Bibliográficas
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método y aportes. Lifeder. https://www.lifeder.com/jose-antonio-
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Montano, J. (2020, 9 diciembre). Agustín Reyes Ponce: Biografía y aportes a
la Administración. Lifeder. https://www.lifeder.com/agustin-reyes-ponce/
Cajal, A. (2023, 2 mayo). Harold Koontz. Lifeder.
https://www.lifeder.com/harold-koontz/
Santos, M. D. (2023, 22 noviembre). Las contribuciones de Harold Koontz y
Cyril O'Donnell en la gestión empresarial - Polaridad.es. Polaridad.es.
https://polaridad.es/harold-koontz-y-ciryl-o-donnell/