Este documento proporciona definiciones sobre epitelios glandulares exocrinos y endocrinos. Explica que las células glandulares son células secretoras de naturaleza epitelial. Describe los diferentes tipos de glándulas exocrinas basadas en su conducto excretor, porción secretora y naturaleza química del producto de secreción. También explica las características de las glándulas endocrinas y cómo sus células secretan hormonas directamente en la sangre para regular funciones a distancia.

1. EPITELIOS GLANDULARES
Definiciones
Células Secretoras.- Se denomina célula secretora a la célula que sintetiza y expulsa al exterior
moléculas que no utiliza en provecho propio. Todas las células sintetizan moléculas de uno u otro
tipo, pero cuando estas no son expulsada al exterior (excreción) por la célula, se habla de
elaboración y no de secreción.
Células Glandulares.- Se reserva la denominación de células glandulares para las células
secretoras de naturaleza epitelial. Así los tipos celulares del Cuadro I, aun siendo secretoras no son
glandulares pues no forman epitelio.
Cuadro I.- Ejemplos de células secretoras no glandulares
Tipo de
célula
segregan En el tejido
fibroblastos conjuntivo
condrocitos cartilaginoso
osteoblastos
proteínas y glicoproteinas
óseo
plasmocitos inmunoglobulinas conjuntivo
mastocitos histamina y heparina conjuntivo
neuronas neurotrasmisor nervioso
Los Epitelios Glandulares.-
Epitelios glandulares internos: en la mayoria de los casos, las células secretoras se agrupan
en epitelios glandulares que elaboran una o varias sustancias específicas, que excretan al
medio externo o al interno. Están estrechamente vinculados a un tejido conjuntivo
abundantemente vascularizado. Estos epitelios glandulares constituyen grupaciones de
tamaño variable, o bien están individualizadas, que reciben el nombre de Glándulas. Las
glándulas pueden ser macroscópicas (tiroides, parótida, etc) o microscópica localizadas en el
seno de las paredes de órganos huecos (esófágica, intestinales, traqueales, etc.).
Las células glandulares de los epitelios de revestimiento: En otros casos, las células
glandulares forman parte integrante de un epitelio de revestimineto, bien aislada: Glándula
Unicelular, bien agrupadas en número reducido: Glándulas intraepiteliales, bien
constituyendo la totalidad del revestimiento epitelial: Epitelio Secretor. Estos tres tipos de
estructuras tienen sin duda algunas actividades glandulares, pero es dificil clasificarlas entre
las glándulas, dado que también forma parte de un epitelio de revestimiento. (Ver abajo
Glandulas Exocrinas sin conducto excretor)
Glándulas Exocrinas, Endocrinas y Mixtas.-
El producto de secreción se excreta, según el tipo de glándula, en el medio externo o en el interno.
G. Exocrinas: su producto de secreción se vierte en el medio externo por medio de un conducto
excretor (con excepción de las células glandulares exocrinas de los epitelios de revestimientos, que
no poseen evidentemente conducto excretor).
El medio externo pude ser
La superficie cutánea: glándulas sebaceas, sudoríparas, etc
Una cavidad del organismo (que está en continuidad con el medio externo): glándulas
digestivas, del aparato respiratorio, genitourinarias, etc.)
G. Endocrinas: Vierten su producto de secreción (hormona) sin conducto excretor, directamente
en los capilares sanguíneos o en la linfa directamente (hipófisis, suprarrenales, paratiroides, etc.) o
indirectamente después de un periodo de almacenamiento extracelular (tiroides).
G. Mixtas: Ciertas glándulas son a la vez exocrinas y endocrinas (Anficrinas)
Bien porque la glándula consta de un solo tipo celular que ejerce las dos funciones, como la
célula hepática (hepatocito) en el hígado que es capaz de verter la bilis en los canalículos

2. biliares y también numerosas sustancias (glucosa, fibrinógeno, glucoproteinas, etc) en la
sangre;
Bien porque la glándula consta de porciones formadas por células exocrinas y de porciones
formadas por células endocrinas, como el páncreas, con, por una parte las células
endocrinas de los islotes de Langerhans que secretan insulina a la sangre y, por otra, los
acinos serosos exocrinos que secretan jugo pancreático al duodeno.
EPITELIOS GLÁNDULARES EXOCRINOS
La mayorias de las glándulas exocrinas poseen (a) un conducto excretor y (b) una porción
secretora formada por muchas células las cuales elaboran (c) el producto de secreción. En base a
estas caracteríscas las glándulas se clasifican en:
a.- según la forma del Conducto Excretor
Glándulas simples cuyo conducto excretor en un tubo único;
Glándulas compuestas cuyo conducto excretor está
ramificado.
b.- según la forma de la Porción Secretora
Glándulas tubulosas cuya porción
secretora tiene la forma de un tubo alargado;
Glándula acinosas cuya porción secretora
tiene la forma de una pequeña esfera de
reducida luz
Glándulas alveolares cuya porción
secretora tiene la forma de un saquito
redondeado, con luz amplia, esférica.
- Es posible hallar todas las formas
intermedias y de ahí los tipos “túbulo-
acinosas” y “túbulo-alveolares”.
c.- sin Conducto Excretor
Las células glandulares de los epitelios de
revestimiento carecen de conducto excretor
Glándulas Unicelulares: se trata en realidad de células
glandulares aisladas y
diseminadas en un
epitelio de
revestimiento, de
forma que aparece,que aparece, una
célula con capacidad
excretora, entre
células epiteliales noepiteliales no
glandulares (de
revestimiento). En mamíferos la única glandula unicelular es
la Célula Caliciforme de las vías digestivas y respiratorias

3. Epitelios Secretores: son epitelios de revestimiento con una función de secreción, como el
epitelio gástrico.
Glándulas Intraepiteliales: grupos de células glandulares,
localizadas en algunos epitelios de revestimiento, como el de
la uretra o laringe, que toman una apariencia de
organización glandular.
d.- Según la Naturaleza Química del Producto de Secreción
Existe una gran variedad de glándulas exocrinas. Las más frecuentes son las de células
Mucosas o Mucíparas y las de células Serosas.
Células Mucosas: Preparación de Glándula Salival
Microscopía Óptica, estas células, de gran tamaño,
delimitan una luz amplia en los acinos. Su citoplasma
contiene granos de mucígeno grandes y claros
(mucopolisacáridos o glucoproteínas). El núcleo es basal y
aplanado. Son células mucosas las de la glándula
submaxilar, la mucosas del estómago, etc.
Células Serosas: Preparación de Glándula Salival
Microscopía Óptica, estas células presentan el citoplasma repletos
de granulos de secreción pequeños y oscuros, colorenadose la
célula fuertemente de un tono oscuros (hematoxilina), ya que son
producto de secreción proteicos puros, son proteínas enzimáticas
(tripsina, amilasa, pepsina, etc.).Los núcleos redondos
subcentrales.Los acinos poseen una luz pequeña o virtual
Son células serosas las acinosas del páncreas, las parotideas, las
principales del estómago, etc.
Glándulas Seromucosas o mixtos: Preparación de Glándula Salival
hay glándulas que poseen porciones secretoras serosas y
mucosas, e incluso que presentan en la misma porción
secretora células serosas y células mucosas. Una de las
preparaciones de esta práctica, glándula salival es un
ejmplo de este tipo de glándula. Los acinos mixtos,
presentam las células serosas dispuestas en forma de
“semiluna de Giannazzi” en trono a las células mucosas.

4. - Las células que revisten los conductos excretores son cilíndricas bajas, con núcleos
redondeados
EPITELIOS GLÁNDULARES ENDOCRINOS
Todas las células de los metazoos modifican la constitución del medio interno vertiendo en él
sustancias diversas. El hecho de excretar un producto en el medio interno no basta por sí solo para
afirmar que una célula o un tejido epitelial glandular es Endocrino. Así pues, el término Endocrino
sólo debe aplicarse a las células o los grupos celulares que responden a los siguientes tres criterios:
1.- Criterio Histológico: las células deben presentar las características de las células glandulares, es
decir, poseer los orgánulos necesarios para la elaboración y la excresión de los productos
sintetizados. Las células establecen relaciones estrechas con una red capilar muy desarrollada.
2.- Criterio Fisiológico: la sangre venosa, o el extracto glandular, debe actuar especificamente sobre
ciertos órganos (denominados órganos efectores).
3.- Criterio Bioquímico: la sustancia o sustancias excretadas deben tener una estructura
quimicamente definida.
Definición: Una célula o un epitelio glandular se considera Endocrino cuando elaboran y vierten en
el medio interno una o varias sustancias químicamente definidas, las Hormonas, que actuan
especificamente sobre el funcionamiento de células u órganos situados a distancia.
Clasificación morfológica
Las células epiteliales endocrinas se agrupan y ordenan para formar las glándulas endocrinas.
Están generalmente constituidas por acúmulos de células glandulares que se disponene alrededor de
una red capilar, contituyendos (a) glándulas endocrinas anatómicamente individualizadas, (b)
células glandulares endocrinas aisladas o dispersas, o bien (c) células nerviosas con caracteríscas
endocrinas (neuroendocrinas).
a.- Glándulas endocrinas anatómicamente individualizadas
Están formadas todas ellas por tres elementos constitutivos básicos:
- las células epiteliales secretoras
- un estroma de tejido conjuntivo
- red de capilares sanguineos de tipo fenestrado
La disposición de las células permite distinguir dos tipos de glándulas endocrinas:
A) Reticuladas (trabeculares o acordonadas).- cuyas células se disponen en el parénquima
del órgano en forma de cordones anastomosados, que establecen relaciones estrechas con los
capilares.
Ej.: Hígado, Islotes de Langerhans del Páncreas, Suprarrenales, Hipófisis, etc.
B) Foliculares.- cuyas células se organizan en vesículas o folículos, formaciones esféricas,
en cuya cavidad se almacenan temporalmente las hormonas secretadas.
Ej.: Tiroides, vesículas de la Hipófisis (cuerpos de Hering).
b.- Células glandulares endocrinas aisladas o dispersas
Pertenecen al Sistema Endocrino Periférico Difuso y se situan en el
seno de los epitelios de revestimiento.
Ej.: células productoras de gastrina del estómago, células argentafines
del epitelio intestinal, etc.
c.- Células Neurosecretoras
Determinadas células nerviosas poseen una función de secreción
glandular endocrina. Se localizan en el hipotálamo elaborando

5. hormonas, de naturaleza proteica, que regulan y controlan la actividad de las células glandulares de
la Hipófisis.
Células Glandulares de Epitelios de Revestimientos Preparación
Glándulas Unicelulares
Cél. Caliciforme
Tráquea, Intestino
Epitelios Secretores
Ept. Mucoso
Estómago
Epitelios Glandulares Internos
G.Gástricas (tubulares contorneadas compuestas) Estómago
G. de Lieberkühn (tubulares rectas compuestas) Intestino Grueso
G. Salivales (túbulo-acinosas compuestas) Gándula Salival submaxilar
Exocrinas
Porción exocrina (túbulo-acinosa compuesta) Páncreas
Endocrinas
Folicular Tiroides
Disposición cordonal Paratiroides
Disposición glomerular, fasciculada y reticular Suprarrenales
Mixta Islotes de langerhans (cordonal) Páncreas
PREPARACIONES DISPONIBLES
Intestino: Células caliciforme
Glándulas salivales: mucosas , serosas y conductos
Piel: glándulas sebáceas
Tiroides, paratiroides y tráquea (glándulas). Preparación única.
Páncreas: exocrino (acinos serosos) y endocrino (Islotes de Langerhans)
Glándulas suprarrenales (Cápsula, zona glomerular, zona fasciculada, zona reticular, médula)
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