El documento presenta una lista de opciones para entradas, platos principales y postres que podrían servirse en un evento de catering, así como variedades de cazuelas. Incluye alrededor de 30 entradas, 30 platos principales de carnes y pastas, y 20 postres. También enumera 30 tipos diferentes de cazuelas que se podrían preparar.
Este es el catalogo de la empresa, El Planeta Gloton, que tiene una gran variedad de comidad de todo el mundo, para toda clase de gustos y desde los niños mas pequeños hasta las persona mas mayores.
Este es el catalogo de la empresa, El Planeta Gloton, que tiene una gran variedad de comidad de todo el mundo, para toda clase de gustos y desde los niños mas pequeños hasta las persona mas mayores.
2. Entrada
Coctail de camarones
Camarones al olivo
Calamares a la provenzal
Cornalitos fritos
Mejillones a la provenzal
Ravas fritas
Huevo rellenos al curry
Huevos rellenos con panceta
Mollejitas crocantes al limón
Lengua a la vinagreta
Berenjenas al escabeche
Pulpo al chimichurri
Champiñones a la provenzal
Pinchos de pollo rebozado
Matambre
Empanaditas salteñas
Pastel de verduras con salsa de queso
Rollitos de jamón y queso
Peceto al vino blanco
Arrollado de pechuga
Plato principal
Lomo a la pimienta
Lomo con cubierta de manzana
Lomo al Champiñon
Lomo a la mostaza
Lomo al horno c/ papas al romero
Strogonoff de lomo
Pollo al curry
Pollo con crema de -Panceta y cham-
3. piñones
Pollo a la mostaza
Pollo con anana
Pollo salteado c/ papas parisiene
Pollo al limón Mediterráneo
Pechuga de pollo rellena
Pollo c/ limón al romero
Cerdo a la mostaza
Cerdo a la manzana
Lomo de cerdo asado
Medallones de cerdo c/ peras carameli-
zadas
Cerdo asado c/ puré de calabaza y
manzana
Cerdo agridulce
Costillas al ajillo
Asado
-Canelones c/ salsa rosa
Ravioles a los 4 quesos
Lasagna
-Ñoquis con salsa boloñesa
Spaguetti a la carbonara
Fetuchini con albahaca y queso brie
Fideos a la putanesca
Filet de pescado c/ salsa de tomate
Salmón a la mostaza
Calamares al vino tinto
Postre
Copa de frutas
Fool de kiwi
Tiramisu
4. Postre bomba
Mousse de chocolate
Copa de frutos rojos y crema
Helado de limón
Casata
Almendrado
Bombón suizo
Bombón escoses
Fool de frutilla
Copa helada con frutilla y menta
Ensalada de frutas exóticas
Peras con chocolate
Trifle delicioso
Mousse de frutilla
Postre crema de vainilla y chocolate
Frutilla a la crema
Shots de banana split
www.nanicacatering.com
Tu servicio Integral de Catring.
Estimados Clientes los precios estan
sujetos a las variables del mercado,
por favor consultenos, Muchas Gracias
Nanica Catering.
5. Variedades de cazuela
1. Arroz con pollo
2. Arroz con calamares
3. Salteado de vegetales con cerdo o pollo
4. Cerdo con mostaza y batatas españolas
5. Goulash (pequeños noquis de semola con sal-
sa de Paprika)
6. Pollo con champignones y panceta.
7. Pollo al verdeo.
8. Lentejas a la Española
9. Pollo al curry con papas a la española
10. Strogonoff de ternera con papas cube
11. Pollo al durazno con papas españolas
12. Cerdo a la manzana con chips de batata
13. Pollo a la Portuguesa
14. Riñoncitos al Vino Blanco
15. Risoteo de Pollo y hongos
16. .Lomo a la pimienta
17. Lomo en salsa a la mostaza
18. Lomo a la crema de verdeo
19. Pollo en salsa de puerros
20. Pollo al champiñón
21. Pollo al vino blanco con papas a las finas hier-
bas
22. Pollo dinamarqués con papas a las finas hier-
bas
23. Pollo al escabeche
24. Carne de cerdo y verduras
25. Arrolladitos de Pescado en salsa de crema y
vino blanco
26. Lasaña de carne o verdura
27. Cazuela de mariscos
28. Paella
29. Carbonada
30. Salteado de pollo con vegetales