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PRODUCCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE RESIDUOS
ORGÁNICOS GENERADOS EN EL HOSPITAL DE
CLÍNICAS: AUN ESTUDIO PRELIMINAR
AUTORES:
JORGE GIUBI, Manuel Bernal, Felicia Cañete
ALUMNOS:
• Brenda Quirper Ccama
• Ayrton Soto Paredes
• Emily Cusilayme Romero
• Maria Cutire Vargas
• Anyulia Torres Sosa
2
La producción de biogás es un proceso
natural que ocurre espontáneamente en un
ambiente anaeróbico, llevado a cabo por
microorganismos como parte del ciclo
biológico de la materia orgánica. Los
biodigestores son sistemas diseñados para
optimizar la producción de biogás a partir de
residuos agrícolas, estiércol o efluentes
industriales.
INTRODUCCIÓN
MATERIALES Y
MÉTODOS
La situación actual en lo que se refiere a
contaminación por residuos orgánicos nos
obliga a buscar medidas alternativas para la
optimización de los residuos, de manera tal
que se evite la generación de gases
contaminantes que aumente el efecto
invernadero, reduzca el volumen de basura, así
como también genere beneficios económicos
con la producción de energía limpia
Descripción del procedimiento
EQUIPO: Un tanque de plástico: de 220
litros con conexiones correspondientes para
salida de líquido y gases.
Un balde de plástico: cubierto de plástico
en forma de cúpula que hace de gasómetro
con 60 litros de capacidad.
LAS CONDICIONES: Se ubicó el tambor
biodigestor en el patio exterior, en donde los
proveedores realizan la carga y descarga de
insumos para la cocina.
PROCESOS:
1. Se preparó el biodigestor
con la concentración
detallada en la Tabla 1 en
cada modelo.
2. La descomposición del
residuo orgánico produce el
biogás (mezcla de metano,
dióxido de carbono y gas
sulfhídrico principalmente).
3. El biogás fue colectado en
un balde de plástico de 20
litros.
Análisis estadístico:
Para la expresión estadística
individual de las variables se
utilizó la media y la desviación
estándar. Para la comparación
de las variables continuas en
los modelos de estudio, se
realizó la prueba de normalidad
de Kolgomorov-Smirnoff.
Asuntos éticos
Los datos fueron obtenidos de
los archivos administrativos
históricos del Hospital de
Clínicas y la medición diaria
del peso de basura producida
por la institución.
3
El impacto ambiental es un tema clave
ampliamente debatido en la actualidad, sobre
todo referente a los hospitales, debido a las
consecuencias y dificultades existentes en
cuanto al sistema de tratamiento de residuos
generados diariamente, los cuales deberían
ser reutilizados. En el Hospital de Clínicas,
mensualmente se producen 37.958±1420
kilos de basura común.
La producción mensual de basura patológica
es de 23.427±5358 kilos.
El segundo modelo, donde se utilizó un peso
promedio de 70,5±1,7 kilos de basura
orgánica, en relación hídrica 1:1 y en plena
exposición de rayos solares, se encontró la
producción de 4,73±0,1 litros de gas,
altamente asociada al modelo (p=0,000)
(R2=94,2%).
Resultados DISCUSIÓN
La gestión y tratamiento de los residuos de un hospital es
compleja y su éxito depende en gran medida del cambio
de hábito de sus funcionarios. La mayoría de los grandes
hospitales, como el Hospital de Clínicas FCM-UNA,
requieren del consumo de gran cantidad de energía para
su abastecimiento en controles de temperatura, humedad,
iluminación, ventilación etcétera, representando altos
costos financieros.
Los resultados de este estudio indican que se podría
implantar un programa de reconocimiento de residuos
orgánicos en el Hospital y la adopción de un sistema de
biodigestor que garantiza la obtención de una energía
limpia y renovable. De esta manera, se contribuirá al
posicionamiento del Hospital de Clínicas en
conformidad con los principios de responsabilidad social
y ambiental y de esta manera contribuir al logro de los
objetivos de desarrollo sostenible.
Muchas Gracias!
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PRODUCCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE RESIDUOS ORGÁNICOS GENERADOS EN EL HOSPITAL DE CLÍNICAS: AUN ESTUDIO PRELIMINAR

  • 1. PRODUCCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE RESIDUOS ORGÁNICOS GENERADOS EN EL HOSPITAL DE CLÍNICAS: AUN ESTUDIO PRELIMINAR AUTORES: JORGE GIUBI, Manuel Bernal, Felicia Cañete ALUMNOS: • Brenda Quirper Ccama • Ayrton Soto Paredes • Emily Cusilayme Romero • Maria Cutire Vargas • Anyulia Torres Sosa
  • 2. 2 La producción de biogás es un proceso natural que ocurre espontáneamente en un ambiente anaeróbico, llevado a cabo por microorganismos como parte del ciclo biológico de la materia orgánica. Los biodigestores son sistemas diseñados para optimizar la producción de biogás a partir de residuos agrícolas, estiércol o efluentes industriales. INTRODUCCIÓN MATERIALES Y MÉTODOS La situación actual en lo que se refiere a contaminación por residuos orgánicos nos obliga a buscar medidas alternativas para la optimización de los residuos, de manera tal que se evite la generación de gases contaminantes que aumente el efecto invernadero, reduzca el volumen de basura, así como también genere beneficios económicos con la producción de energía limpia Descripción del procedimiento EQUIPO: Un tanque de plástico: de 220 litros con conexiones correspondientes para salida de líquido y gases. Un balde de plástico: cubierto de plástico en forma de cúpula que hace de gasómetro con 60 litros de capacidad. LAS CONDICIONES: Se ubicó el tambor biodigestor en el patio exterior, en donde los proveedores realizan la carga y descarga de insumos para la cocina. PROCESOS: 1. Se preparó el biodigestor con la concentración detallada en la Tabla 1 en cada modelo. 2. La descomposición del residuo orgánico produce el biogás (mezcla de metano, dióxido de carbono y gas sulfhídrico principalmente). 3. El biogás fue colectado en un balde de plástico de 20 litros. Análisis estadístico: Para la expresión estadística individual de las variables se utilizó la media y la desviación estándar. Para la comparación de las variables continuas en los modelos de estudio, se realizó la prueba de normalidad de Kolgomorov-Smirnoff. Asuntos éticos Los datos fueron obtenidos de los archivos administrativos históricos del Hospital de Clínicas y la medición diaria del peso de basura producida por la institución.
  • 3. 3 El impacto ambiental es un tema clave ampliamente debatido en la actualidad, sobre todo referente a los hospitales, debido a las consecuencias y dificultades existentes en cuanto al sistema de tratamiento de residuos generados diariamente, los cuales deberían ser reutilizados. En el Hospital de Clínicas, mensualmente se producen 37.958±1420 kilos de basura común. La producción mensual de basura patológica es de 23.427±5358 kilos. El segundo modelo, donde se utilizó un peso promedio de 70,5±1,7 kilos de basura orgánica, en relación hídrica 1:1 y en plena exposición de rayos solares, se encontró la producción de 4,73±0,1 litros de gas, altamente asociada al modelo (p=0,000) (R2=94,2%). Resultados DISCUSIÓN La gestión y tratamiento de los residuos de un hospital es compleja y su éxito depende en gran medida del cambio de hábito de sus funcionarios. La mayoría de los grandes hospitales, como el Hospital de Clínicas FCM-UNA, requieren del consumo de gran cantidad de energía para su abastecimiento en controles de temperatura, humedad, iluminación, ventilación etcétera, representando altos costos financieros. Los resultados de este estudio indican que se podría implantar un programa de reconocimiento de residuos orgánicos en el Hospital y la adopción de un sistema de biodigestor que garantiza la obtención de una energía limpia y renovable. De esta manera, se contribuirá al posicionamiento del Hospital de Clínicas en conformidad con los principios de responsabilidad social y ambiental y de esta manera contribuir al logro de los objetivos de desarrollo sostenible.