El documento describe el retículo endoplasmático rugoso y liso. Explica que el retículo endoplasmático es un sistema de membranas dentro de la célula que consta de sacos aplanados y túbulos. El retículo endoplasmático rugoso contiene ribosomas y sintetiza proteínas, mientras que el retículo endoplasmático liso sintetiza lípidos y almacena calcio. También describe los modelos de membrana de Davson y de mosaico fluido.