Este documento presenta una guía de aprendizaje para estudiantes de química. La guía contiene actividades sobre enlaces químicos, hidrocarburos y alcanos. Los estudiantes deben completar las actividades en su cuaderno y enviar una copia digital para el 30 de septiembre de 2021. La guía usará rubricas para evaluar la presentación y contenido del trabajo de los estudiantes.
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NIT: 891.102.218-1
JORNADA DE FIN DE SEMANA 2021
GUIA 4 DE QUIMICA PRIMER PERÍODO CICLO 603
ASIGNATURA: QUÍMICA
DOCENTE: SANDRA MILENA MURCIA CHARRY
CONTACTO DEL DOCENTE: Teléfono WhatsApp 3102571063
CORREO: sandra_murcia@oliveriolaraborrero.edu.co
FECHA DE ENTREGA
Límite 30 de septiembre de 2021
Plan de trabajo:
Cordial y afectuoso saludo, a continuación, presento la guía número 4 primer periodo de QUIMICA para el
ciclo 603 donde el estudiante debe desarrollar todas las actividades propuestas en el cuaderno y luego
enviar por CLASSROOM en Word o pdf.
1. Realizar una lectura general de toda la guía de aprendizaje
2. En el cuaderno escribir el Encabezado de la actividad
GUÍA No. 4
NOMBRE COMPLETO DEL ESTUDIANTE: ______________________________
NOMBRE DE LA GUIA: ¿Cómo influyen los enlaces sencillos, dobles y triples de carbono la
Geometría de las moléculas orgánicas?
CICLO: 603
CONTENIDO:
OBJETIVO: Interpretar algunas propiedades de las moléculas de hidrocarburo
3. Leer, analizar, escribir y responder las preguntas de las actividades de la presente guía.
4. La guía se debe desarrollar en su totalidad en el cuaderno, se debe convertir a pdf y enviar por
CLASSROOM.
5. No enviar actividades al whastapp.
6. Participar en los encuentros virtuales programados por la docente.
ACTIVIDADES
ACTIVIDAD DE INTRODUCCIÓN
¿Crees que existe alguna relación entre una hoja de papel y una naranja? ¿O entre una mariposa
y la mantequilla de maní? (Figura 1) Puede que no encontremos una relación clara entre ellos, y
tal vez habrá algunos que digan que definitivamente no hay una relación. Sin embargo, más allá
de lo que nuestros ojos pueden percibir a simple vista, existen grandes relaciones entre los seres
vivos, como las mariposas y los árboles de naranjas, y las cosas que utilizamos en nuestra vida
cotidiana que no son seres vivos pero que provinieron de ellos, como el papel, que se fabrica a
partir de la celulosa de las plantas, o como la mantequilla de maní, que bueno, como su nombre
lo indica, se fabrica a partir de la planta del maní. Existen características que son comunes en
todas estas sustancias y que han favorecido la existencia de la vida en nuestro planeta.
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1. Observa con atención los siguientes compuestos y escribe debajo de cada uno si
consideras que provienen de seres vivos o no. Teniendo en cuenta el siguiente
texto:
El Metano o ‘Gas natural’ proviene de los procesos de digestión y defecación de
animales o por la descomposición anaeróbica de la biomasa. También puede
provenir de yacimientos geológicos de combustibles fósiles.
Por su parte, el cloruro de sodio o ‘sal común’, se puede extraer de minerales o
mediante la evaporación del agua de mar. Mientras tanto, en los ciclos naturales
del agua no intervienen seres vivos. El azúcar se obtiene a partir de la planta de
la caña de azúcar y las cervezas se producen gracias a la fermentación de la
cebada malteada. Los aceites provienen de las plantas, animales o combustibles
fósiles. Finalmente, la gasolina se obtiene por destilación fraccionada del petróleo,
el cual es un combustible fósil.
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ACTIVIDAD DE CONCEPTUALIZACIÓN
¿Por qué el Carbono es tan especial? Tres razones que te mostrarán por
qué el Carbono es tan especial
El Carbono es un elemento impresionante. Está presente en sustancias tan variadas e
importantes para nuestra vida cotidiana como las frutas, los aceites, los plásticos, los detergentes,
la gasolina y el gas natural, entre otros. ¡Incluso en nuestros mismos cuerpos! El Carbono es el
centro de toda una rama de la química, conocida como Química Orgánica o Química de los
compuestos del Carbono. El número de compuestos orgánicos existentes tanto naturales
(sustancias que constituyen los organismos vivos: proteínas, grasas, azúcares... de ahí el
sobrenombre de Química orgánica) como artificiales (por ejemplo, los plásticos) es prácticamente
infinito.
Esto se debe a que…..
Un átomo de Carbono puede formar hasta cuatro enlaces de tipo covalente. Estos enlaces pueden
ser sencillos, dobles o triples.
• El Carbono puede enlazarse con elementos tan variados como hidrógeno, oxígeno, nitrógeno,
azufre, flúor, cloro, bromo, yodo, entre otros.
• El Carbono puede constituir cadenas de variada longitud, desde un átomo de carbono hasta
miles; cadenas lineales, ramificadas o, incluso, cíclicas.
Hidrocarburos: ¿Qué son? ¿Con qué se comen?
A los compuestos orgánicos químicos formados en su gran mayoría por el Hidrógeno y el
maravilloso Carbono, se les conoce como Hidrocarburos. Los hidrocarburos son los compuestos
básicos de la Química Orgánica y se obtienen por destilación fraccionada, a partir del petróleo o
del gas natural. Según la cantidad de Hidrógenos enlazados al Carbono, hablaremos de
Hidrocarburos Saturados e Insaturados.
Hidrocarburos Saturados o Alcanos
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Veíamos anteriormente, en los hidrocarburos saturados todos los cuatro átomos de Carbono
quedaban apareados, es decir, el átomo de Carbono quedaba saturado, no aguantaría un
enlace más. Ahora, en los hidrocarburos insaturados, los átomos de Carbono no están unidos
a cuatro hidrógenos, sino que pueden estar unidos solamente a dos o un átomo de hidrógeno.
Según esto distinguiremos si son Alquenos o Alquinos.
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ACTIVIDAD 1.
Teniendo en cuenta la información presentada en la actividad de conceptualización,
responde:
1. ¿Cuál es la diferencia entre un hidrocarburo saturado y uno insaturado?
2. Escribe un pequeño relato donde menciones cuál es la importancia de los
Hidrocarburos en tu vida cotidiana.
ACTIVIDAD DE APLICACIÓN
¿QUÉ SON LOS ALCANOS?
Son compuestos de C e H (de ahí el nombre Hidrocarburos) de cadena abierta que están unidos
entre sí por enlaces sencillos (C-C y C-H). Su fórmula empírica es CnH2n+2, siendo n el nº
de carbonos.
¿CÓMO SE NOMBRAN LOS ALCANOS?
Los cuatro primeros tienen un nombre sistemático que consiste en los prefijos met-, et-, prop-,
y but- seguidos del sufijo "-ano". Los demás se nombran mediante los prefijos griegos que
indican el número de átomos de carbono y la terminación "-ano".
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Se llama radical alquilo a las agrupaciones de átomos procedentes de la eliminación de un
átomo de H en un alcano, por lo que contiene un electrón de valencia disponible para formar
un enlace covalente. Se nombran cambiando la terminación -ano por -ilo, o -il cuando forme
parte de un hidrocarburo.
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Cuando aparecen ramificaciones (cadenas laterales) hay que seguir una serie de normas para
su correcta nomenclatura.
Se elige la cadena más larga. Si hay dos o más cadenas con igual número de carbonos
se escoge la que tenga mayor número de ramificaciones.
3-metilhexano
Se numeran los átomos de carbono de la cadena principal comenzando por el
extremo que tenga más cerca alguna ramificación, buscando que la posible serie de
números "localizadores" sea siempre la menor posible.
2,2,4-trimetilpentano, y no 2,4,4-trimetilpentano
Las cadenas laterales se nombran antes que la cadena principal, precedidas de su
correspondiente número localizador y con la terminación "-il" para indicar que son
radicales.
Si un mismo átomo de carbono tiene dos radicales se pone el número localizador
delante de cada radical y se ordenan por orden alfabético.
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4-etil-2-metil-5-propiloctano
Si un mismo radical se repite en varios carbonos, se separan los números localizadores
de cada radical por comas y se antepone al radical el prefijo "di-", "tri-", "tetra-", etc.
2,3-dimetilbutano
Si hay dos o más radicales diferentes en distintos carbonos, se nombran por
orden alfabético anteponiendo su número localizador a cada radical. en el orden
alfabético no se tienen en cuenta los prefijos: di-, tri-, tetra- etc. así como sec-, terc-, y
otros como cis-, trans-, o-, m-, y p-; pero cuidado si se tiene en cuenta iso-.
5-isopropil-3-metiloctano
Si los localizadores de las cadenas laterales son los mismos independientemente de por
que extremo de la cadena principal contemos, se tendrá en cuenta el orden alfabético
de las ramificaciones.
4-etil-5-metiloctano
La nomenclatura de la IUPAC admite los nombres tradicionales de algunos radicales
substituidos, lo que facilita la nomenclatura en estos casos:
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ACTIVIDAD 2: Elabora las estructuras para los siguientes
alcanos:
a. 2, 2, 5 trimetilheptano
b. 4-Etil-4-metilheptano
c. 2,3-Dimetilpentano
d. 3, 4, 5, 7- tetraMetilNonano
e. 2,2- dimetilpropano
Valoración Integral (humanística - académico)
Para valorar la actividad se tendrá en cuenta que las dos actividades se desarrollen en su totalidad en el
cuaderno y cada hoja debe estar marcada con el nombre del estudiante y el ciclo correspondiente.
Respeto por los compañeros y por los horarios de atención y Puntualidad en la entrega de la actividad.
Buena presentación del trabajo realizado, el cual debe iniciar escribiendo el nombre completo de los
estudiantes y ciclo al cual pertenece. Para ello deben tomar fotografías y crear un documento en pdf, el cual
debe ser enviado por CLASSROOM. Fecha límite hasta el 30 de septiembre de 2021 hasta las 6 pm.
1. Recursos
Teléfono celular o computador, guía de aprendizaje, wifi, internet, quizizz.
En este enlace puede practicar balanceo de ecuaciones.
https://www.educaplus.org/gases/tcm.html
NOTA: ES IMPORTANTE QUE EL ESTUDIANTE TENGA ACTIVADO O SE ENCUENTRE REGISTRADO EN
LA PLATAFORMA DE QUIZIZZ.COM
2. Cronograma
FECHA ACTIVIDAD
18 de
septiembre
Socialización de la guía y realización de la actividad 1
25 de
septiembre
Realización actividad 2
30 de
septiembre
Fecha límite de entrega
3. Bibliografía – Webgrafía
Libro de Santillana química 11
Libros de química de 11
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RUBRICAS PARA VALORACIÓN DE LA GUIA
DE 1,0 A 1,9 2,0 A 2,9 3,0 A 3,9 4,0 A 5,0
No presenta la guía o envía una guía de
otro compañero o envía solamente un
punto de la guía resuelto. X
Envía una guía sin encabezado,
solamente las respuestas, sin marcar
cada hoja con el nombre completo, con
un mal desarrollo de las preguntas.
Envía la foto de la fotocopia del taller sin
cumplir con los requerimientos exigidos.
X
Envía una guía sin encabezado, o con
encabezado incompleto. Escribe las
preguntas y da las respuestas, sin
marcar cada hoja con el nombre
completo, con incompleto desarrollo de
las preguntas o mal desarrollo de
algunas de ellas. Envía la foto de la
fotocopia del taller sin cumplir con los
requerimientos exigidos.
Envía la guía días después de la fecha
límite.
X
Envía una guía con un encabezado
completo.
Envía una guía faltándole algunos
aspectos mínimos del encabezado.
Marca algunas hojas o todas con el
nombre completo del estudiante.
Envía una guía con el desarrollo de las
actividades completas y satisfactorias
respuestas.
Hace entrega de la guía antes o el día
indicado para la entrega.
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