Debido al aumento de los precios de los alimentos y la pobreza extrema, los habitantes más pobres de Haití, uno de los países más pobres del mundo, se han visto obligados a comer lodo como fuente de sustento. La agencia de alimentos de la ONU está preocupada por los precios crecientes de los alimentos. Comer lodo conlleva graves riesgos para la salud como desnutrición y enfermedades, pero para los más pobres de Haití es una de las pocas opciones para sobrevivir ante la escasez de