El documento proporciona información sobre el cantón El Pan en Ecuador. Brevemente describe su historia, tradiciones religiosas, lugares turísticos naturales como ríos y montañas, formas de transporte, actividades económicas como la agricultura y ganadería, tipos de suelo, comida típica y fauna y flora regionales.

1. EL CANTON EL PAN
• Perfil Histórico
• Se dice que por los años de
1400 ya existía un poblado en
este suelo panense, según un
escrito del Padre Miguel Ulloa
Domínguez, historiador
salesiano e hijo de esta patria
chica El Pan, quien también
manifiesta, que en 1789 se fundó
eclesiásticamente la Villa de El
Pan.

2. FIESTAS Y TRADICIONES
• EL Pan es tierra de gente con profundas
raíces religiosas y patrióticas, la gran
mayoría profesa la religión católica.
Entre sus fiestas religiosas están: En
Gausalpugro hoy la Nube, las fiestas en
honor a la Virgen de la Nube que
se realiza el primero de enero; en la
tercera semana del mismo mes la fiesta
en honor al Señor de El Pan en la ciudad
del mismo nombre; en febrero en los
días de carnaval, fiesta de la Virgen del
Perpetuo Socorro en Tablahuico, de San
Vicente Ferrer en Ñuñurco, en Chinipata,
hoy la Dolorosa, fiesta en honor a la
Santísima Virgen Dolorosa del Colegio, y
en honor a Jesús del Gran Poder.

3. LUGARES TURISTICOS
El Pan, cantón de encantos vestido de hermosos paisajes con atractivos naturales
que enamoran a quienes nos visitan, existen ríos como el Martirio; el Campanas;
el Trenzas; el Chorro Blanco; el Boliche, el Bermejo con el infiernillo entre otros
más que son afluentes del Río Collay, todos ellos aptos para la pesca deportiva.

4. TRANSPORTE
• Para llegar a este paradisíaco cantón, se puede
• viajar en vehículo propio o desde la Terminal Terrestre de Cuenca, se puede tomar el
servicio de algunas empresas de transporte público: como puede la campania de
transportes Trans Andacocha.

5. Collay que significa Agua de Oro, es otro de
los lugares de mayor importancia por su
riqueza aurífera como señala la historia de El
Pan, puesto que hasta este lugar llegaron los
cañarís como los españoles, estos últimos se
apostaron en Monterillas hoy conocido como
La Merced, quienes vinieron en busca del
codiciado metal (el oro).

6. PRODUCCION
• La entrega cotidiana de los
pobladores panenses, fue
orientada a la labranza de la
tierra para el cultivo del maíz, el
fréjol y las habas, hecho que lo
llevó a ser conocido como
Granero del Azuay; en los
últimos años se cultiva la papa,
el tomate de árbol y las moras,
también se dedican a la
ganadería por sus amplios
prados. Las mujeres son muy
laboriosas ya que casi nunca
dejan de trabajar puesto que
cumplido las labores de amas de
casa.

7. ACTIVIDADES SOCIOECONOMICAS
• Agricultura • Ganadería
• En cuanto a la agricultura se • El en cantón el pan las especies
puede señalar existe una gran existentes son las mas
cantidad de terrenos para de tradicionales como es el ganado,
cultivo de pastos maíz, tomate vacuno dentro de la cual
frejoles etc. encontramos el criollo también
• encontramos en ganado porcino,
caballar corral de
aves,cuyes,conejos.

8. TIPOS DE TIERA Y ROCAS
• Cascajo
• La arcilla, este material natural que
contiene minerales finamente
granulados, producto de un proceso
que tarda muchísimos años, puede
mezclarse con agua, lo que le da
plasticidad, o También endurecerse al.
• Arcillosa
• El cascajo es un material muy usado
para la decoración de jardines y
espacios públicos, y se consiguen
efectos sorprendentes con
combinaciones de diferente casquijo
en cuanto a parámetros de textura y
colorido. Se trata de una alternativa al
césped, ya que es mas fácil de
mantener, es un sistema económico
de pavimentación.

9. COMIDA TIPICA
• Rosero: Esta bebida se elabora con maíz y frutas. El maíz es
sometido a un proceso de lavado y molido finamente y luego
se cocina para que tome la consistencia de una colada.
• Tiene capacidad para acoger a 1.000 turistas todos los días,
además está emplazado junto al mercado con la venta de
comida típica, de tal forma que los visitantes tengan
comodidad para alimentarse.
• En este cantón se admira esquistosa comidas típicas. La

10. FAUNA DE LA REGION
• Al hablar de la fauna del Cantón el
pan podemos decir que existe una
biodiversidad, este por este motivo
que mencionaremos algunas como
son:
• Vacas, caballos, conejos cuyes
mariposas .
• Las aves identificadas son:
• Mirlos, chirotes, golondrinas
lechuzas.

11. FLORA E LA REGION
• El Cantón el pan de caracteriza por
tener un bosque húmedo
2000msnm.La vegetación que
predomina está compuesta por:
• Eucalipto Chilcas Pencas
• Los cultivos que existen en la zona
son el siguiente:
• Maíz, manzanas, tomates, papas.