Arequipa fue poblada originalmente por agricultores del altiplano mucho antes de los incas, quienes dejaron evidencia arqueológica. Está ubicada en el sur de Perú y fue fundada oficialmente por los españoles en 1540, aunque según la leyenda también fue fundada por el inca Mayta Cápac. Arequipa es conocida por sus iglesias coloniales como la Catedral y el Monasterio de Santa Catalina, y por platos típicos como el adobo arequipeño.