TRAYECTORIA DE UN HOTEL CON HISTORIA EN OAXACA

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 De acuerdo a datos del Instituto Nacional de
Estadística y Geografía (2011), el estado de Oaxaca
cuenta con 1,208 establecimientos de hospedaje, de
los cuales 270 se encuentran en el municipio de
Oaxaca de Juárez, representando un 22% del total.
 Oaxaca de Juárez, es el primer destino del Estado
en términos de número de hoteles y habitaciones
hoteleras disponibles seguido de Huatulco en donde
se concentra el 9.8 % de los establecimientos.

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 De los 270 establecimientos existentes en el
Municipio, 197 hoteles tienen alguna clasificación, el
resto (73), no tienen categoría, son establecimientos
de clase económica, apartamentos, bungalows,
cabañas, campamentos, casas de huéspedes,
condominios, cuartos amueblados, haciendas,
hoteles, moteles, posadas, suites y villas .

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 Adentrarte en esta mágica localidad merece
hospedarse en una construcción que evoca lo
más profundo de su esencia. El ex convento de
Santa Catalina de Siena es una majestuosa
construcción del siglo XVI, que al haber sido
nombrada como Patrimonio Cultural de la
Humanidad por la UNESCO, está protegida por el
INAH, conservando sus características originales
y su belleza arquitectónica.
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 Para dormir en su interior, envuelto en
una atmósfera única que le atañen sus viejos
muros –y a los que a veces escuchas susurrar
historias–, el hotel Quinta Real Oaxaca se ha
encargado de convertir lo que eran las alcobas de
monjas devotas, en habitaciones con todas las
comodidades y amenidades para ofrecer estancias
de ensueño.
 Con altos techos y vigas de madera, las 91
habitaciones de este hotel de la cadena Camino
Real Hotels, presumen de ser todas diferentes, ya
sea en su distribución, tamaño o decoración, pero
todas confortables e inmersas en el ambiente
tranquilo y apacible que se respira en toda la
propiedad.
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 Dividido en cinco patios o jardines, Quinta Real Oaxaca te permite
desconectarte del bullicio del corazón de la ciudad–el famoso
Templo de Santo Domingo y su jardín botánico se encuentran a solo
dos cuadras–. Los pasillos que conectan cada patio, te van
sumergiendo en una calma que quizá te hagan sentir como las
religiosas dominicas que alguna vez caminaron silenciosamente
por esos pasajes.
 Algunas paredes conservan frescos originales, lo que les atañe un
atractivo especial, y todas las noches, dos monjes recorren los dos
pisos del convento encendiendo las veladoras para alumbrar las
agradables caminatas nocturnas.
 El Jardín de los Lavaderos es uno de los rincones más icónicos
del ex convento. Una fuente octagonal con un domo en cantera
corona el bello jardín y resguarda un conjunto de lavaderos de
piedra con detalles de hierro forjado, donde las devotas lavaban sus
vestimentas; incluso, ésta formó parte de un acueducto de la ciudad.
 Por su belleza, este patio es perfecto para realizar eventos sociales
como bautizos, primeras comuniones, bodas civiles o cocteles.
Patios para andar

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 Otro de los espacios únicos de Quinta Real Oaxaca es La Capilla. Su
nombre lo dice todo: era la capilla del convento, por lo que la
majestuosidad de los templos católicos coloniales se expresa al
máximo, con su acústica imponente y su techo abovedado.
 Éste es el salón de eventos del hotel, donde se realizan bodas
espectaculares, uno de los sitios por excelencia para casarse en
Oaxaca. Tiene una capacidad hasta para 300 personas.
 En este espacio, que alguna vez funcionó como el cine de la
ciudad, también se ofrece el espectáculo de La
Guelaguetza, una explosión de música, folclor y color representados
en bailes tradicionales de las distintas regiones de Oaxaca, con una
banda tocando en vivo.
 Sucede todos los viernes (en ocasiones se mueve a los jueves) desde
hace más de 30 años, y se ofrece un menú de cuatro tiempos, de
cocina oaxaqueña, acompañado de bebidas tradicionales como
tejate, chocolate y mezcal.
Historia y folclor

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