3. El boom de la elaboración de cervezas
caseras artesanales se ha dado en
prácticamente todas las ciudades turísticas.
Pero, en Bariloche, es una tradición de años.
Las hay de muchas clases y de diferentes
materias primas (cebada, malta, lúpulo).
Aquí, un resumen de los principales
variedades que puede encontrar en nuestra
ciudad y alrededores.
La cocina patagónica es una de las cocinas
más variadas del país. Truchas, mariscos,
ciervos, jabalíes, cordero patagónico,
centolla y una riquísima variedad de
postres.
4. Fuera de duda uno de los mas
hermosos paisajes del hemisferio
oeste, se encuentra en los Andes
Meridionales. Por esta razón una
cadena de Parques Nacionales en la
Argentina protegen esta hermosa
región. Un número considerable de
lagos alimentados por glaciares
reflejan su majestuosidad rodeados de
bosques suban tarticos como la Langa,
que cambia de colores en el otoño; el
Coihué que crece en las zonas mas
húmedas alrededor de lagos y ríos; y el
Pellín que parece un roble.
La más importante es la que se encuentra en
las costas y el mar continental. Allí la
cantidad de animales y la diversidad de
especies llama la atención. Entre los grandes
vertebrados está la ballena franca austral,
que se ve desde la costa, junto con la orca,
los delfines y los grandes mamíferos
anfibios, como lobos marinos, elefantes
marinos y focas.
5. La Patagonia Andina es
húmeda, las precipitaciones
superan los 2000 mm por año y
hacia el este es cada vez más
seca hasta la zona
Atlántica, donde el promedio
anual de lluvias es de sólo
200mm.
La media en invierno es de -2ºC
y las máximas de verano
pueden alcanzar los 40 ºC en la
zona del Alto Valle de Río
Negro y Neuquén. EnTierra del
Fuego el termómetro llega a los
30º.
En Tierra del Fuego, el
pluviómetro registra
aproximadamente 800mm
anuales.
6. La Patagonia extra andina, es la zona este
que linda con el Océano Atlántico. También
llamada meseta patagónica, posee un relieve
muy especial de planicies elevadas, valles,
cañadones, y sierras, que dan una magnifica
visión del paisaje costero. El clima es árido y
frío al sur; sólo interrumpido por algunos
oasis agrícolas desarrollados por el hombre.
Los atractivos turísticos con que cuenta son
la gran riqueza de fauna marina para
observar (lobos y elefantes
marinos, pingüinos y la buscada ballena
franca austral, entre otros), sobre todo en
la localidad de Puerto Madryn y sus
alrededores; y las playas del norte,
como Las Grutas, con acantilados de hasta
30 metros, adecuadas para la práctica de
natación por la buena temperatura del agua.