Breve exposición sobre biomoléculas y el código genético

1. Biología I
BLOQUE 2:
IDENTIFICAS LAS
CARACTERÍSTICAS Y
LOS COMPONENTES
DE LOS SERES VIVOS

2. Desempeños al concluir el bloque:
 Comprende las características distintivas de
los seres vivos.
 Explica la conformación química de los seres
vivos a través del conocimiento de la
estructura y función de los bioelementos y
de las biomoléculas.
 Valora el papel de los bioelementos y las
biomoléculas como componentes
importantes en la nutrición humana.

3. Objetos de aprendizaje:
 T1. Características de los seres vivos:
Estructura, Organización, Metabolismo ,
Homeostasis, Irritabilidad, Reproducción ,
Crecimiento y Adaptación
 T2. Propiedades del agua y su relación con
los procesos en los seres vivos
 T3. Estructura y función de biomoléculas
orgánicas: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas
y Ácidos nucleicos.

5. T3. Estructura y función de biomoléculas
orgánicas: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y
Ácidos nucleicos.
 Existen 4 grupos de biomoléculas orgánicas, en
ellos el carbono es el esqueleto estructural
 Carbohidratos
 Lípidos
 Proteínas
 Ácidos nucleicos

7. Carbohidratos
 Moléculas biológicas más abundantes
 Se conocen también como glúcidos, azucares
e hidratos de carbono
 Funcionan como fuente de energía o como
componente estructural celular
 Se dividen en monosacáridos, oligosacáridos
y polisacáridos

8. Carbohidratos
Monosacáridos
 Se conocen también azucares simples
 Muy solubles en agua
 Los más importantes son: ribosa,
desoxirribosa, glucosa, fructosa y galactosa.

9. Carbohidratos
Oligosacáridos
 Compuestos formados por pocos
monosacáridos (2 a 10)
 Los más conocidos son: maltosa, lactosa y
sacarosa

10. Carbohidratos
Polisacáridos
 Se conforman por cientos o miles de azucares
simples
 Los más conocidos son: almidón, glucógeno,
celulosa y quitina

12. Lípidos
 También llamados grasas
 Moléculas insolubles en agua
 Funcionan como reservas energéticas y
aislantes térmicos
 Se dividen en simples, compuestos o
complejos y derivados

13. Lípidos
Lípidos simples
 Compuestos por carbono, hidrógeno y
oxígeno
 Grasas y ceras
 Presentan una o varias subunidades de ácidos
grasos, generalmente 3 unidas con un
glicerol, por eso también se les llama
triglicéridos
 Ácidos grasos saturados e insaturados

14. Lípidos

15. Lípidos
Lípidos complejos o compuestos
 Además de carbono, hidrógeno y oxígeno,
están conformados por otros elementos como
fosforo y nitrógeno
 Similares estructuralmente a los triglicéridos,
con uno de los ácidos grasos sustituido por un
grupo fosfato
 De acuerdo a la polaridad de sus extremos
forman capas lipídicas

16. Lípidos

17. Lípidos
Lípidos derivados
 Estructuralmente diferentes a los otros
lípidos
 Presentan 4 anillos de carbono unidos a
diferentes grupos funcionales
 Función hormonal y estructural
 Los más importantes: esteroides y terpenos

18. Proteínas
 Gran complejidad estructural
 Se componen de aminoácidos unidos por
enlaces covalentes (peptídicos)
 Se pueden clasificar en fibrosas y globulares
 Diversas funciones
 Diferentes entre grupos de organismos y
especies
 4 niveles estructurales

19. Proteínas

20. Proteínas

21. Proteínas
 Estructura primaria: Solo consta de una
secuencia lineal de aminoácidos
 Estructura secundaria: Los aminoácidos se
ordenan de forma helicoidal o laminar
plegada
 Estructura terciaria: Cuando la cadena
polipeptídica se dobla sobre si misma
 Estructura cuaternaria: Agrupación de dos o
más cadenas polipetídicas de tipo globular

22. Proteínas

23. Ácidos nucleicos
 Moléculas de gran tamaño
 Miles y millones de nucleótidos

24. Ácidos nucleicos
 Grupo fosfato, un azúcar de cinco carbonos y
una base nitrogenada

25. Ácidos nucleicos
 Existen 2 tipos de ácidos nucleicos, definidos
por sus nucleótidos
ARN ADN
Azúcar
Bases

26. Ácidos nucleicos
 Existen nucleótidos que no forman parte de
los ácidos nucleicos, sus funciones son:
mensajeros químicos intracelulares,
coenzimas o portadores de energía para las
células

27. ADN
 En el se encuentran almacenadas las
características de los seres vivos
 Conformado por múltiples uniones de
nucleótidos arreglados en una estructura
similar a una escalera de caracol (doble
hélice)

28. ADN

29. ADN
 Se ubica en el núcleo celular acompañado de
histonas (proteínas) que le ayudan a
organizarse, conformando la cromatina

31. ADN
 En los organismos que carecen de núcleo, se
encuentra empaquetado en una molécula
muy plegada llamada nucleoide

32. Replicación de ADN
 Ocurre durante la división celular para
mantener intacta la información hereditaria
 Paso 1: Desenrollamiento de la doble cadena
con la participación de una enzima (helicasa)
que rompe los puentes de hidrógeno de las
bases nitrogenadas
 Paso 2: La enzima ADN polimerasa agrega
nucleótidos nuevos para complementar las
cadenas molde, de acuerdo a su secuencia

33. Replicación de ADN
 Paso 3: La ADN polimerasa repara posibles
errores
 Paso 4: Los nucleótidos realizan de nuevo los
puentes de hidrógeno entre ellos para formar
la doble hélice, se liberan las 2 nuevas
moléculas de ADN

35. Transcripción del ADN
 El segmento de ADN que codifica para la síntesis
de una o una cadena de proteínas se denomina
gen.
 1. El ADN se abre para ser copiado.
 2. La ARN polimerasa comienza a agregar los
nucleótidos necesarios para formar al ARN
mensajero.
 3. El ARN mensajero sale al citoplasma.
 Haciendo una analogía transcripción es “copiar
información del ADN al ARN utilizando el lenguaje
de los nucleótidos”

36. ARN
 Constituido por una cadena sencilla de
nucleótidos enrollada sobre sí misma,
formando una hélice simple

37. ARN
 Indispensable para la síntesis de proteínas
 Se aloja en el nucléolo, el núcleo, citoplasma
y ribosomas

38. ARN
 Tres funciones específicas:
ARNm (mensajero)
ARNt (de transferencia)
ARNr (ribosomal)

39. ARN
ARNm (mensajero)
Su función es copiar la información genética
contenida en el ADN mediante la transcripción

40. ARN
ARNt (de transferencia)
Cadena en forma de trébol que transporta
aminoácidos al ribosoma para que se desarrolle
la traducción

41. ARN
ARNr (ribosomal)
Forma parte de la estructura de los ribosomas

42. Traducción del ADN
 Es la conversión de los nucleótidos codificados
por aminoácidos, sintetizándose una proteína
especifica.
 Codón: Secuencia de 3 nucleótidos adyacentes en
el ARNm.
 Se involucran los tres tipos de ARN y ocurre en los
ribosomas libres en el citoplasma o en el retículo
endoplásmico rugoso.
 Usando una analogía traducción es: “convertir
información del ARN (nucleótidos) en proteínas
(aminoácidos)”

43. Traducción del ADN
 Iniciación. Un ribosoma se acopla a la
cadena de ARNm cerca de su extremo
5’ con el codón iniciador (AUG,
metionina).

44. Traducción del ADN
 Elongación. Los aminoácidos transportados por el
ARNt se van uniendo mediante enzimas que
realizan enlaces peptídicos entre ellos, hasta
formar la proteína requerida por el ADN.

45. Traducción del ADN
 Terminación. Una ves terminada la proteína, se
coloca el codón de terminación sobre el cual ya
no se ensambla ningún anticodon.

46. ARN

48. Código genético
 El código genético es como un
diccionario que establece una
equivalencia entre las bases
nitrogenadas del ARN y el leguaje de
las proteínas, establecido por los
aminoácidos.
 Consiste en 64 tripletes (codones) que
corresponden a los 20 aminoácidos.

49. Código genético
Es universal, pues lo utilizan casi todos los
seres vivos conocidos. Solo existen algunas
excepciones en unos pocos tripletes en
bacterias.
No es ambiguo, pues cada triplete tiene su
propio significado.
Todos los tripletes tienen sentido, bien
codifican un aminoácido o bien indican
terminación de lectura.

51. Código genético
Está degenerado, pues hay varios
tripletes para un mismo aminoácido, es
decir hay codones sinónimos.
Carece de solapamiento, es decir los
tripletes no comparten bases
nitrogenadas.
Es unidireccional, pues los tripletes se
leen en el sentido 5´-3´.

53. ¡GRACIAS POR
SU ATENCIÓN!