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INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL Y DE CAMPO INFORME FINAL
DETERMINACIÓN DE ÁREAS DE OPORTUNIDAD DE LA
BIOTECNOLOGÍA MÉDICA EN MÉXICO
10 de septiembre de 2017
Pablo César Rodríguez Aguayo
Universidad Abierta a Distancia de México
Curso Propedéutico
Índice general
1. Desarrollo de la Investigación 3
1.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.1.1. Problema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.1.2. Objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.1.3. Objetivo Principal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.1.4. Objetivos Específicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.1.5. Justificación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.1.6. Hipótesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2. Metodología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2.1. Investigación de Campo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.2.2. Investigación Documental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.3. Resultados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.3.1. Análsis en resumen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.4. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.5. Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2. Anexos 10
2.1. Anexo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.1.1. Descripción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.1.1.1. Datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.1.1.2. Guión de Entrevista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.1.1.3. Guía de Observación Segundo Recorrido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.1.1.4. Descripción de los laboratorios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
2.1.1.5. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
2.2. Anexo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2.2.1. Descripción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2.2.1.1. Datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2.2.1.2. Resumen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
1
2.2.1.3. Contratiempos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
2.2.1.4. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
2.3. Anexo 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Capítulo 1
Desarrollo de la Investigación
1.1. Introducción
La biotecnología médica en México consiste en el desarrollo, aplicación y diseño de productos
orientados a resolver las necesidades médicas en México. Este campo requiere de una investigación
avanzada y en ocasiones una curva de aprendizaje lenta debido a que los proyectos son de tipo House
Of Pain, además del riesgo que conlleva el desarrollo de productos a una escala masiva. El siguiente
estudio tiene como finalidad presentar un panorama reducido del sector industrial de la biotecnología
médica en México y sus diversas aplicaciones como herramienta y procesos los cuales permiten
generar nuevas oportunidades y valor industrial para el país.
Figura 1.1: Valor de la industria global de biotecnología por segmento, 2015Fuente: ProMéxico con datos de
IbisWorld
1.1.1. Problema
Actualmente en México hay pocos estudios los cuales mencione las áreas de oportunidad para
el desarrollo de la industria en biotecnología médica. Desde tiempos modernos la biotecnología ha
3
incrementado de forma gradual en países desarrollados debido a la llegada de nuevas tecnologías
los países han venido avanzando abriendo más áreas de oportunidad en sectores como la salud, la
industria en general y sus aplicaciones a la ganadería y agricultura. Pero, ¿Ocurre lo mismo en países
en vías de desarrollo? ¿Qué ocurre con los países desarrollados en cuanto al desarrollo de nuevas
innovaciones en biotecnologá y cómo países como México pueden efectuar cambios de forma similar?
Figura 1.2: Distribución de establecimientos especializados en el desarrollo de aplicaciones biotecnológicas
por regiónFuente: ProMéxico con datos de IbisWorld
1.1.2. Objetivos
1.1.3. Objetivo Principal
Se pretende realizar un estudio de la influencia de la biotecnología médica en México con el fin de
determinar las áreas de oportunidad en el desarrollo y el impacto de esta en otras ramas aledañas.
1.1.4. Objetivos Específicos
Determinar que es la ingeniería en biotecnología orientada a la medicina y revisar el estado del
arte.
Realizar una investigación teórica de acuerdo a los logros actuales que la IBM a traído a México.
Realizar una análisis del estado en el que se encuentran los sectores de la IBM a nivel nacional
involucrando variables como: centros de investigación, legislación y patentes, empresas y
demanda y oferta.
Determinar el impacto nacional que se tendría.
Determinar fuentes primarias y secundarias de la información que será analizada con el fin de
determinar el estado referente a la biotecnología médica actual en México.
1.1.5. Justificación
La biotecnología médica permite el desarrollo de proyectos enfocados a métodos de diagnóstico
y mejora de los ya existentes de forma en la que se determinan biomoléculas con características
especiales que permiten el desarrollo de aplicaciones médicas. Sin mencionar el estudio de las
diversas enfermedades a nivel molecular que permiten la creación de nuevos tratamientos orientados
a la salud pública. Por ejemplo: En México la diabetes se encuentra entre las principales causas de
muerte. En el año 2015 México se colocaba en la posición número seis con 11.5 millones de adultos
diabéticos. Dados los estilos de vida poco saludables, la falta de ejercicio y las bebidas con altos niveles
de azúcar, la prevalencia de la diabetes se ha convertido en uno de los principales consecuencias de
riesgo y con ello resaltan sus principales complicaciones:
Cardiovasculares
Neuropáticas
Retinopáticas
Perdida de movimiento
Úlceras y amputaciones
Como podemos ver en este ejemplo, el cambio en el estilo de vida en la población mexicana
dados factores como la urbanización, el estrés, el trabajo y faltas en la alimentación han hecho que
enfermedades como de diabetes, obesidad y otras enfermedades cardiovasculares que por lo general
requieren tratamientos cada vez más especializados y con un porcentaje mayor. La biotecnología
médica puede ayudar bastante al crear medicamentos más seguros y eficientes. La aplicación de la
biotecnología en la elaboración de fármacos ha permitido expandir la medicina moderna. Lo que
además ha permitido obtener soluciones exclusivas para pacientes con necesidades especiales.
1.1.6. Hipótesis
Hoy en día el avance de casi cualquier área necesita se multidisciplinario con el fin de generar y
diseñar nuevos métodos y análisis de actividad biológica. La bioinformática rama de la biotecnología
permite ventajas significativas tales son las tecnologías cada vez más económicas. Se plantea que
las capacidades múltiples de distintas áreas integradas permitirá un mejor análisis por ejemplo:
la combinación de disciplinas como física, química, matemáticas, ciencias de la computación y
estadístico.
1.2. Metodología
Este capítulo se centra en describir como se obtuvo la información de las investigaciones realizadas
a lo largo del curso. A pesar de ser un curso con múltiples técnicas de investigación, se optaron por las
siguientes.
Investigación de Campo
Investigación Documental
El uso de las anteriores fue permitió generar datos los cuales se procesaron y se convirtieron en
información una vez se clasificó.
1.2.1. Investigación de Campo
A pesar de ser el método empírico en el cual se realizaron observaciones directamente de la
realidad mediante el uso de entrevistas, encuestas y recorridos de campo. Se presta mucho a la
subjetividad de las personas por lo que se convierte en una variable para considerar en la ponderación
de la investigación. Sin embargo, durante la entrevista al Licenciado Químico Farmaco Biologo
Ricardo Marín, el ambiente en el cual se desarrollo la entrevista en todo momento estuvo en un
entorno controlado y totalmente profesional por parte del entrevistado.
1.2.2. Investigación Documental
Principalmente fue el método más confiable al que se pudo acceder ya que fue realizada con
buscadores dedicados a la investigación. Además de que al ser artículos académicos y libros se reduce
la abstracción y la subjetividad de la información de los autores al ser usada como un papel profesional.
La recolección y selección cuidadosa de la información permitió elaborar una lista de las principales
necesidades de la biotecnología médica en México. Los factores que se utilizaron para determinar
la confiabilidad de los documentos fueron la delimitación de la búsqueda de información mediante
filtros y palabras claves en navegadores, además de la evaluación de los temas de la información
mediante la creación de resumenes rápidos a los artículos y demás documentos obtenidos.
¿En qué elementos nos apoyamos para considerar que la información es o no confiable? Prin-
cipalmente yo considero:
Organización de la que viene
Dónde está publicada
Que tan reciente es
Abarca el tema
Número de citas que tiene
Número de veces que la han citado
1.3. Resultados
1.3.1. Análsis en resumen.
El tema el que se investigó fue acerca de si México poseía lo necesario para desarrollar biotec-
nología médica. Es por ello que realicé una investigación de campo en la Universidad Autónoma de
Zacatecas más específicamente en la Unidad Académica de Ciencias de la Salud y Ciencias Químicas.
Mediante este análisis de campo se trató de determinar si las áreas de oportunidad en la biotecnolo-
gía médica tomando como muestra los laboratorios de las unidades antes mencionadas de la UAZ.
Además mediante publicaciones de artículos, libros y videos encontrados de una forma confiable. Lo
que vuelven esta investigación sería y de información fideligna.
Durante la investigación se determinaron conceptos como biodiversidad, multidisciplina, factor
humano; los cuales condujeron a que en México el desarrollo de la biotecnología médica esta en
crecimiento además de que de forma directa e indirecta hay carreras profesionales las cuales se
relacionan con esta. Para este caso en especial, dado que sólo se realizó un estudio en el estado de
Zacatecas y en solamente unos cuantos laboratorios universitarios, puedo decir que necesitaría más
información para dar un conclusión más enriquecida al menos mediante un análisis de campo. Ya que
no tengo los argumentos necesarios. Sin embargo, en base a esto puedo decir que mis argumentos
más fuertes han estado bajo la investigación documental, donde se pudo acceder a diversos estudios
en el país acerca de la biotecnología médica. Los cuales permitieron una redacción de argumentos
más elaborada de los cuales se pudieron determinar los siguientes hitos:
Análisis de Resultados mediante Hitos
En primer lugar se estableció que la Biotecnología Médica es una rama de la biotecnología la
cual permite atender el sector salud mediante la creación de medidas profilácticas o terapéuticas
con el fin de disminuir las enfermedades crónicas y sus impactos en la sociedad.
De acuerdo a la investigación documental realizada se ha determinado que debido al aumento
en la de enfermedades crónico degenerativas y las nueveas enfermedades infecciosas, se han
hecho cada vez más investigaciones y desarrollo de nuevas vacunas, moléculas bioactivas, bio-
encímas y métodos de diagnóstico cada vez más eficientes los cuales disminuyen fuertemente
los factores patológicos y a un precio accesible.
La biotecnología en México en relación a la investigación, el desarrollo y la comercialización
se encuentra en fase de expansión y diversificación. Actualmente, se están explorando nuevas
aplicaciones en salud tanto humana como veterinaria, modernización agrícola, protección
del medio ambiente, biocombustibles y otras áreas. Además, México ofrece una oportunidad
atractiva para el desarrollo de la biotecnología comercial, ya que cuenta con gran biodiversidad,
mano de obra capacitada y costos competitivos, así como con tratados de libre comercio con 45
países, una posición geográfica privilegiada y un marco legal y regulatorio accesible.
La industria de la biotecnología en México cuenta con un gran potencial de crecimiento debido
a que el país reúne una serie de elementos que constituyen factores clave para el desarrollo de
la misma, dentro de los que destacan una gran biodiversidad de ecosistemas y especies, capital
humano altamente capacitado y costos de manufactura competitivos a nivel internacional.
Debido a:
• Biodiversidad, México forma parte del 70% de la biodiversidad del planeta junto con:
Colombia, Argentina, Chile y Costa Rica, China, Brasil y la India.
• Capital Humano (260 universidades y licenciaturas relacionadas) sin mencionar, que el
90 instituciones tienen posgrados relacionados directamente a la biotecnología médica
mediante modalidades como maestrías y doctorados en ciencias químicas, biotecnología,
ingeniería química, tecnologías alimentarias, agrícolas y pecuarias, ingeniería biomédica,
desarrollos farmacéuticos, entre otros.
• Investigadores Relacionados (9500)
1.4. Conclusiones
Como pudimos ver, en los hitos se cumple justo lo que se dice acerca de la cantidad de investigado-
res y factores como la biodiversidad del país, la cantidad de investigadores que hay de forma indirecta
y directa con la biotecnlogía médica (Tal el caso del QFB Ricardo Marín) por lo que llegamos a la
conclusión de que a biotecnología en general se considera como uno de los factores importantes para
el futuro. En México la determinación de las áreas de oportunidad se dan básicamente por medios
como la biodiversidad y las especies que habitan, convirtiendolo así en un país con las herramientas
para la innovación del sector biotecnológico en México. Además de una colaboración mutua entre el
sector privado y público lo que permitirá una promoción y consolidación entre ambos. Además del
desarrollo de nuevas normas las cuales permitan un desarrollo controlado de los fármacos. Nueva-
mente digo asignar más apoyo por parte de CONACYT y centros de investigación privados en México
sin duda pondría al país al margen de países de primer mundo.
1.5. Referencias
Libros de Texto y Documentos
1. Amaro, M., & Morales, M. (2010). La biotecnología en México, una aproximación desde los
sistemas sectoriales de innovación. Ideas CONCYTEG, 5(64), 1224-1246. ISO 690
2. Antal, E. (2008). Interacción entre política, ciencia y sociedad en biotecnología: La regulación de
los organismos genéticamente modificados en Canadá y México. Norteamérica, 3(1), 11-62.
3. Silva, C. L. (2012). México retoma un liderazgo regulatorio sobre medicamentos biotecnológicos
y biocomparables. Gaceta Medica de Mexico, 148(1), 83-90.
4. Ondarza, R. N. (2002). Biotecnología básica. Trillas.
5. Savadori, L., Savio, S., Nicotra, E., Rumiati, R., Finucane, M., & Slovic, P. (2004). Expert and public
perception of risk from biotechnology. Risk Analysis, 24(5), 1289-1299.
Videos
1. La Carrera Especial- Biotecnología [Video file]. (2016, February 11). Retrieved September 9, 2017,
from https://www.youtube.com/watch?v=zn0m0ftEDgI
2. T. (2014, June 16). Retrieved September 09, 2017, from https://www.youtube.com/watch?v=P3trcPIHsNU
Páginas Web
1. http://www.coordinacionredes.ipn.mx/redesip/redbio/Pagin as/LineasInvestigacion/Medica.aspx.
(n.d.). Retrieved September 09, 2017, from http://www.coordinacionredes.ipn.mx/redesip/redbio/Pagin
as/LineasInvestigacion/Medica.aspx
2. U. (2017, May 4). Colombiana logra crear en Oxford una retina sintética de tejido blando que ayu-
dará a discapacitados visuales. Retrieved September 09, 2017, from https://universitam.com/academicos/categor
Capítulo 2
Anexos
2.1. Anexo 1
2.1.1. Descripción
Documento con el guion de la entrevista, la guía de observación del segundo recorrido y la URL
de la grabación o la transcripción, en caso de que no hubiese sido posible grabar la entrevista
2.1.1.1. Datos
Proyecto: Determinación de Áreas de Oportunidad de la Biotecnología Médica en México
Lugar Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud, UAZ
Complemento Unidad Académica de Ciencias Químicas, UAZ
Hora de inicio: 12:30 PM Fecha Investigación: 17/08/17
Objetivo: Realizar una investigación acerca de las instalaciones y tratar de determinar si se cuenta
con el equipo y las posibilidades, además de realizar preguntas con el fin de recabar la información
suficiente para generar una investigación de campo como parte dos.
2.1.1.2. Guión de Entrevista
Entrevistador: ¡Hola!, buena tarde permitame presentarme mi nombre es Pablo César Rodríguez
Aguayo aspirante a la UnADM en la carrera de Biotecnología. El propósito de mi visita es realizar una
serie de preguntas relacionadas a la biotecnología médica ya que fue la investigación que he decidido
realizar en mi curso propedéutico. Antes de comenzar le pido amablemente poder utilizar el celular
con el fin de grabar su voz y tener evidencia sonora de dicha actividad. Claro, que si usted prefiere
podemos optar por un escriba. También, espero que la entrevista se realice con la menor cantidad de
terminologías con la finalidad de que el público lector puede entender sin problemas la entrevista.
QFB Ricardo: Hola Pablo, bueas tardes. Pues yo soy Licenciado Químico Farmacéutico Biológico mi
10
nombre es Ricardo Marín De la Torre. He llevado algunas materias acerca de biotecnología médica las
cuales me han parecido un área interesante es por eso que decidí en convertirme en asistente de profesor
y así poder colaborar en sus investigaciones para posteriormente ganar cartas de recomendación e ir a
realizar mi maestría en biotecnología en el CINVESTAV unidad Irapuato ya que es uno de los centros
de investigación por excelencia en el país. Sobre el uso del celular tengo que advertirte que dado que
estamos dentro de una laboratorio en el cual hay máquinas te tendré que pedir que lo tengas apagado
con el fin de evitar algún corto o un despliegue de estática. Además si nos llegan a ver así nos podríamos
meter en problemas con los de supervisión. Ya ves como son quejumbrosos.
Entrevistador: Muy bien pues comencemos ¿Cómo se compone la biotecnología y cómo fue que te
apasionaste desde el punto de vista de un QFB o bien puede ser personal?
QFB Ricardo: Pues principalmente se debe a mi padre, ya que el es agricultor y desde muy joven me
hizo sentir respeto por la naturaleza y ser agradecido con ella. Puedo decir que la biotecnología vista
desde el punto de vista de un licenciado en QFB es muy variada, dependerá mucho del sentido que le
quieras dar. Por ejemplo vemos biología, genética una de mis favoritas, ingeniería química algo muy
apasionante sin duda y virología aunque esta última te podría decir que fue una de las razones para
querer buscar mi posgrado en la biotecnología.
Entrevistador: ¿Cuál es el propósito que de la biotecnología desde tu punto de vista?
QFB Ricardo: Considero que es el de aprovechar la biología con fines de aplicación con beneficios
diversos, vaya. Es decir, podemos realizar una serie de investigaciones para beneficiar al humano o bien
la naturaleza como ya te mencionaba, sus diversas aplicaciones son una cantidad inimaginable. Casi
cada cosa que tu vez requiere de un proceso de biotecnología sólo que nosotros no lo notamos.
Entrevistador: Interesante, ¿Por qué te decidiste por seguir tus avances en ´la biotecnología médica
y no en otra rama como entorno, agricultura, bioinformática, etc?
QFB Ricardo: Principalmente considero que dado que en un principio quería ser Médico General.
Pero dado que no pude acceder a médicina terminé decidiendomoe por QFB.
Entrevistador:(Pregunta no planeada) ¿Y por qué no quedaste en la licenciatura de Medicina?
QFB Ricardo: Ja, ja, ja... Pues que te diré. Bueno pues fue por que en mis tiempos de prepa ya hace
¡uff, ja, ja! Era muy desobligado y no me importaba mucho la escuela. Pero cuando ví que no había
quedado en la carrera que solicité quice volver a intentarlo el siguiente semestre. Y dado que QFB en su
tronco común es casi lo mismo que medicina humana pues me decidí por llevarla con el fin de que el
siguiente semestre pudiera realizar mi cambio.
Hasta este punto considero que realicé un pregunta la cual no debí haber hecho.
Entrevistador: Así pasa, bueno continuemos. ¿Consideras que la carrera de Ingeniería en Biotecno-
logía tiene futuro, por qué?
QFB Ricardo: Sí, claro que tiene futuro y habrá una gran demanda laboral en los próximos años
debido a factores como la contaminación del aire, ríos y suelos. Como verás lo mencionado es relativo
a empresas, empresas que pagan millonadas en multas por no llevar un buen control acerca de la
toxicidad encontrada. Es por eso que si eres alguien aledaño a la carrera o afines. Podrás encontrar
trabajo sin dificultad alguna siempre y cuando demuestres que te gusta y que realmente te apasiona. Hoy
en día, fuera de tus conocimientos te contratan por la actitud que lleves al trabajo. Entre más proactivo
mejor, demuestra que tienes ganas de aprender y esfuérzate y se interesarán por ti. Algo importante que
se me ha olvidado decirte es que a lo que te vayas a dedicar hazlo de buena gana y gusto. De lo contrarío
vas a terminar todo amargado ja, ja. Ponte a jugar con los laboratorios y por esto me refiero a aprender a
buscar soluciones creativas. Busca soluciones que afecten a otras disciplinas todos tenemos necesidades
que pueden ser satisfechas. ¿No quieras terminar como los que trabajan en el IMSS o si? Ja, ja, ja.
Hasta este punto determiné que el entrevistado se había relajado y se había entrado en un am-
biente un poco más de confianza.
Entrevistador: Lo que se menciona es muy interesante. Ahora concentremosnos en México. ¿Cómo
ves el estado actual del país respecto a la biotecnología centrada en la medicina?
QFB Ricardo: Yo creo que México necesita mucho de esta rama ya que la cantidad de ecosistemas
que tenemos permite a México ser un gran campo de investigación. Digamos que para mi la biotecnolo-
gía es una solución de tantos problemas.
Aquí decidí introducir algunas de las preguntas del cuestionario.
Entrevistador: Sabes lo qué es la Biotecnología Médica?
QFB Ricardo: Sí, es una rama de la biotecnología centrada en resolver problemas de pos de la
medicina.
Entrevistador: ¿Consideras que la biotecnología de Médica tiene futuro en México?
QFB Ricardo: No mientras no haya más presupuesto por parte de gobierno, al menos en cuestiones
públicas ya que principalmente la mayoría de la población es de bajos recursos y les es difícil acceder a
medicamentos los cuales tienen un costo elevado. Creo yo que la reducción de costos en medicamentos
se vería afectada por la aplicación de la biotecnología médica y farmacéutica.
Entrevistador: ¿Cómo consideras que se debe usar la Biotecnología Médica en México?
QFB Ricardo: Principalmente con el fin de identificar los genes que intervienen en las enfermedades
con más prevalencia y desarrollar fármacos que compensen la actividad de los genes alterados en
cada patología. México sufre de diabetes y es uno de los países con más obesidad en el mundo. Un
diagnóstico molecular permitirá un pronóstico de enfermedades y así desarrollar fármacos. Tenía
un compañero que para su tesis desarrolló tejidos los cuales se integraban a la isquemia de un diabé-
tico y aumentaba la sanación. Todo gracias a la ingeniería de tejidos aplicada a la biotecnología médica.
Entrevistador: En países desarrollados se sabe que los grandes avances se deben principalmente a
Tecnologías de la Información(TICs). ¿Consideras que las TICs pueden ayudar a mejorar la Biotecnolo-
gía Médica en México?
QFB Ricardo: Pues realmente las herramientas que utilizamos desde laboratorios sencillos como
análisis instrumental hasta laboratorios más sofisticados como los de genética se puede encontrar
equipo altamente sofisticado importado desde países como Alemania, Estados Unidos, China, Japón,
en fin. Así que sí considero que depende mucho de otras áreas como la ingeniería en sistemas o bien
comunicaciones ya que permiten desarrollar más avances en nuestra área mediante la creación de este
tipo de herramientas especializadas.
Entrevistador: Además de las TICs también la combinación entre múltiples ramas permiten obtener
mejores resultados en Biotecnología Médica. ¿Qué áreas crees que más influyan?
QFB Ricardo: Considero que cada área permite una contribución desde un punto de vista distinto
algunos no tan visibles, algunos sí. Pero creo que todos ponemos nuestro granito de arena en cuanto a la
investigación y la mejora del interés público.
Entrevistador: ¿Cuáles riesgos crees que conlleven los avances en al Biotecnología Médica?
QFB Ricardo: El tema es un tanto controversial ya que si no se tienen las medidas necesarias no
podremos realizar investigación correctamente. En cuanto a la salud podemos decir que si no se tiene
el debido cuidado podremos terminar desde la salud de alguien más hasta su vida. Resulta un tanto
controversia incluso desde los alimentos y el denominado uso de fármacos con efecto secudario.
Entrevistador: ¿Consideras que el desarrollo de Biotecnología Médica traiga consigo más regulacio-
nes y control sobre sus productos generados?
QFB Ricardo: Por supuesto, la biotecnología es una cuestión meramente cambiante y que requiere
actualizarse en el menor tiempo posible. Adaptarse a los ISO correspondientes y a las regulaciones
impuestas por gobiernos. Además de su relación directa con la salud la hace estar en boca de todos.
Entrevistador: ¿Consideras que debe haber una colaboración mutua entre el sector privado y públi-
co con el fin de beneficiar al interés público?
QFB Ricardo: Pues considero que el presupuesto de conacyt debe aumentar, ya que el desarrollo de
investigación es lo que mantiene a países de primer mundo en puestos priarios en cuanto al desarrollo.
Si hay alguna característica que tengan esos países es su inversión en fondos para la investigación
independientemente de la rama de investigación.
Entrevistador: ¿Hay alguna enfermedad en la que consideres que la Biotecnología Médica deba
centrarse más, cuál?
QFB Ricardo: No realmente, no es como que haya una enfermedad que esté por encima de la otra.
Todas y cada una son de determinado nivel y deben ser resueltas o controladas lo antes posible.
Entrevistador: Hasta aquí ponemos fin a la entrevista y doy gracias por haber aceptado mi invita-
ción. Espero en un momento dado poder volver a saludarlo y muchas gracias.
QFB Ricardo: No hay de qué, realmente es una lástima que no te haya atendido algún Personal
más calificado pero bueno, aquí estamos y seguiremos en contacto.
2.1.1.3. Guía de Observación Segundo Recorrido
Al rededor de las 12:30 AM del día 17 de Agosto del 2017, se inició la actividad de la segunda
búsqueda de información de campo con la cual mediante observación en un recorrido por las instala-
ciones de la Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud complementando con la
Unidad Académica de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Zacatecas.
En esta ocasión me decidí a acceder a la Unidad Académica de Ciencias Química las cuales posee
las carreras de Ingeniería Química, Licenciatura en Química en Alimentos, Químico Farmacéutico
Biológico. Complemento adicional, descubrí que hay bastantes laboratorios y que cada uno de ellos
es accesible siempre y cuando pertenezca a la Ciencias Químicas o bien Ciencias de la Salud de la
UAZ. Algunos de los laboratorios que visité fueron los que se mencionarán a continuación.
2.1.1.4. Descripción de los laboratorios.
Diagnóstico Clínico: Principalmente enfocado a la investigación de inmunología, pruebas
patológicas, bancos de sangre y toma de muestras y química clínica. Principalmente se enfoca
en ejercer actividades del sector sanitario y el área del laboratorio de análisis clínicos permite el
diagnóstico, tratamiento, gestión, e investigación de lo antes mencionado.
Microbiología y Virología: Principalmente enfocado en análisis bacteriológico biológico, mi-
cología y y virología de los organismos. Considero un laboratorio importante ya que permite
realizar investigaciones en el entorno que nos rodea.
Análisis Instrumental: Permite el estudio de la composición química de un material o sustancia
mediante muestras tomadas utilizando distintos métodos de laboratorios. Todo lo anterior bajo
condiciones ideales o bien usado desde un punto de vista de campo. Usado comúnmente por
alumnos de química analítica y orgánica e inorgánica.
Genética: Permite realizar investigaciones del área genética molecular, aplicada a los méto-
dos y teorías de la genética mediante procesos evolutivos resultados de modelos y procesos
de variabilidad humana, animal las cuales tratan con factores relacionados a enfermedades
complejas.
Biomolecular: Permite sus aplicaciones a el uso de métodos y técnicas a partir de ácidos
nucleicos recombinantes de acuerdo a una función específica, se puede decir que su principal
idea son fines de diagnóstico, monitoreo de riesgo y pronóstico de patologías genéticas y no
genéticas además de enfermedades infecciosas y.
Hospital Virtual: Principalmente enfocado en la práctica y entrenamiento constante para que
los aprendizajes sean significativos y construidos a través de didácticas especiales, como las
que pueden ofrecer los simuladores didácticos que se tienen dentro del Centro de Aprendizaje
de Competencias para la Práctica Clínica Integral en el Área de Ciencias de la Salud de la
Universidad Autónoma de Zacatecas, llamado también “Hospital Virtual”, donde los futuros
Médicos Generales, Enfermeras, Odontólogos, Nutriólogos y Químicos Farmacéuticos Biólogos,
las adquieren de manera sistemática bajo la supervisión de personal docente capacitado para
tal propósito.
2.1.1.5. Conclusiones
Concluyo la segunda actividad con un gran sabor de boca, considero que aunque no haya podido
acceder a los laboratorios de la universidad. El conocimiento de el Licenciado Marín me ha dejado con
más ganas de seguir adelante y adentrarme en esta área. Sin más por el momento doy por concluida
la actividad dos de la sesión seis.
2.2. Anexo 2
2.2.1. Descripción
Bitácora de nuestro recorrido de exploración y reconocimiento de campo.
2.2.1.1. Datos
Proyecto: Determinación de Áreas de Oportunidad de la Biotecnología Médica en México
Lugar Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud, UAZ
Hora de inicio: 9:30 AM Fecha Investigación: 16/08/17
Objetivo: Realizar una investigación acerca de las instalaciones y tratar de determinar si se cuenta
con el equipo y las posibilidades, además de realizar preguntas con el fin de recabar la información
suficiente para generar una investigación de campo.
Figura 2.1: Imagen tomada con el celular de un amigo al terminar el recorrido
2.2.1.2. Resumen
Al rededor de las 9:30 AM del día 16 de Agosto del 2017, se inició la actividad de búsqueda de
información de campo con la cual mediante observación en un recorrido por las instalaciones de
la Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de
Zacatecas.
Decidí comenzar por el área de la Licenciatura en Médico General y pasar posteriormente a la
Parte de de Maestría en Ciencias de la Salud y Doctorado en Farmacología Médica Molecular. En el
transcurso de esta área vi principalmente muchos laboratorios enfocados en distintas áreas desde
biología molecular hasta un bioterio en el cual se desarrollan bastantes proyectos relacionados a la
medicina. Durante el transcurso pude ver diversas publicaciones en un muro las cuales al parecer
se desarrollan en ese lugar. Realmente la cantidad y el tamaño de los laboratorios es impresionante
y la calidad con la que cuentan. Lo realmente impresionante fue el área del hospital virtual. En ese
momento intenté sacar una fotografía y descubrí que mi celular tenía la batería agotada, Por lo
que solo puedo contar la experiencia y aunque anteriormente ya había trabajado ahí en proyectos
relacionados con ingeniería de software nunca había puesto atención adecuadamente. Para esta hora
ya se habían pasado al rededor de hora y media por lo que fui a preguntar a un antiguo colega de
investigación que si podía pasar el día de mañana a realizar una serie de preguntas a las cual en efecto
y como se esperaba accedió.
2.2.1.3. Contratiempos
Principalmente el hecho de que había muchos estudiantes de nuevo ingreso no pude acceder a
las instalaciones debidamente.
El tiempo, desafortunadamente solo dispuse de una hora y media y aún así tarde tiempo de
más.
El acceso a laboratorios está restringido a personas ajenas a la unidad académica. Se puede
sacar un tramite, pero toma al rededor de una semana en confirmar además de que sólo es para
escuelas o instituciones que deseen visitarlo.
Al final aunque un amigo me prestó su celular para tomar fotografías sólo puede tomar una ya
que tenía que irse.
2.2.1.4. Conclusiones
Aunque la UAZ no posee un área dedicada a la biotecnología médica en específico, se puede ver
que en Ingenierías como Química y la licenciatura en Químico Fármaco Biólogo poseen materias rela-
cionadas a la biotecnología médica.Si bien el día de mañana se realizará una entrevista un estudiante
del área el cual es pasante de QFB llamado Ricardo Marín De la Torre el cual nos responderá una serie
de preguntas enfocadas a la biotecnología médica ya que se enfoca en su especialidad. Donde nos
contará cómo la biotecnología médica se usa en los laboratorios de la universidad y qué es lo que se
está desarrollado al respecto.
2.3. Anexo 3
Universidades e Instituciones con la carrera de Biotecnología en Zacatecas
ITESM Campus Zacatecas
Universidad Politécnica de Zacatecas

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Oportunidades de la biotecnología médica en México

  • 1. INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL Y DE CAMPO INFORME FINAL DETERMINACIÓN DE ÁREAS DE OPORTUNIDAD DE LA BIOTECNOLOGÍA MÉDICA EN MÉXICO 10 de septiembre de 2017 Pablo César Rodríguez Aguayo Universidad Abierta a Distancia de México Curso Propedéutico
  • 2. Índice general 1. Desarrollo de la Investigación 3 1.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1.1.1. Problema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1.1.2. Objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1.1.3. Objetivo Principal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1.1.4. Objetivos Específicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1.1.5. Justificación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.1.6. Hipótesis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.2. Metodología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.2.1. Investigación de Campo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 1.2.2. Investigación Documental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 1.3. Resultados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1.3.1. Análsis en resumen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1.4. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.5. Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 2. Anexos 10 2.1. Anexo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.1.1. Descripción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.1.1.1. Datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.1.1.2. Guión de Entrevista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2.1.1.3. Guía de Observación Segundo Recorrido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 2.1.1.4. Descripción de los laboratorios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 2.1.1.5. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 2.2. Anexo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 2.2.1. Descripción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 2.2.1.1. Datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 2.2.1.2. Resumen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 1
  • 3. 2.2.1.3. Contratiempos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 2.2.1.4. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 2.3. Anexo 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
  • 4. Capítulo 1 Desarrollo de la Investigación 1.1. Introducción La biotecnología médica en México consiste en el desarrollo, aplicación y diseño de productos orientados a resolver las necesidades médicas en México. Este campo requiere de una investigación avanzada y en ocasiones una curva de aprendizaje lenta debido a que los proyectos son de tipo House Of Pain, además del riesgo que conlleva el desarrollo de productos a una escala masiva. El siguiente estudio tiene como finalidad presentar un panorama reducido del sector industrial de la biotecnología médica en México y sus diversas aplicaciones como herramienta y procesos los cuales permiten generar nuevas oportunidades y valor industrial para el país. Figura 1.1: Valor de la industria global de biotecnología por segmento, 2015Fuente: ProMéxico con datos de IbisWorld 1.1.1. Problema Actualmente en México hay pocos estudios los cuales mencione las áreas de oportunidad para el desarrollo de la industria en biotecnología médica. Desde tiempos modernos la biotecnología ha 3
  • 5. incrementado de forma gradual en países desarrollados debido a la llegada de nuevas tecnologías los países han venido avanzando abriendo más áreas de oportunidad en sectores como la salud, la industria en general y sus aplicaciones a la ganadería y agricultura. Pero, ¿Ocurre lo mismo en países en vías de desarrollo? ¿Qué ocurre con los países desarrollados en cuanto al desarrollo de nuevas innovaciones en biotecnologá y cómo países como México pueden efectuar cambios de forma similar? Figura 1.2: Distribución de establecimientos especializados en el desarrollo de aplicaciones biotecnológicas por regiónFuente: ProMéxico con datos de IbisWorld 1.1.2. Objetivos 1.1.3. Objetivo Principal Se pretende realizar un estudio de la influencia de la biotecnología médica en México con el fin de determinar las áreas de oportunidad en el desarrollo y el impacto de esta en otras ramas aledañas. 1.1.4. Objetivos Específicos Determinar que es la ingeniería en biotecnología orientada a la medicina y revisar el estado del arte. Realizar una investigación teórica de acuerdo a los logros actuales que la IBM a traído a México. Realizar una análisis del estado en el que se encuentran los sectores de la IBM a nivel nacional involucrando variables como: centros de investigación, legislación y patentes, empresas y demanda y oferta. Determinar el impacto nacional que se tendría. Determinar fuentes primarias y secundarias de la información que será analizada con el fin de determinar el estado referente a la biotecnología médica actual en México.
  • 6. 1.1.5. Justificación La biotecnología médica permite el desarrollo de proyectos enfocados a métodos de diagnóstico y mejora de los ya existentes de forma en la que se determinan biomoléculas con características especiales que permiten el desarrollo de aplicaciones médicas. Sin mencionar el estudio de las diversas enfermedades a nivel molecular que permiten la creación de nuevos tratamientos orientados a la salud pública. Por ejemplo: En México la diabetes se encuentra entre las principales causas de muerte. En el año 2015 México se colocaba en la posición número seis con 11.5 millones de adultos diabéticos. Dados los estilos de vida poco saludables, la falta de ejercicio y las bebidas con altos niveles de azúcar, la prevalencia de la diabetes se ha convertido en uno de los principales consecuencias de riesgo y con ello resaltan sus principales complicaciones: Cardiovasculares Neuropáticas Retinopáticas Perdida de movimiento Úlceras y amputaciones Como podemos ver en este ejemplo, el cambio en el estilo de vida en la población mexicana dados factores como la urbanización, el estrés, el trabajo y faltas en la alimentación han hecho que enfermedades como de diabetes, obesidad y otras enfermedades cardiovasculares que por lo general requieren tratamientos cada vez más especializados y con un porcentaje mayor. La biotecnología médica puede ayudar bastante al crear medicamentos más seguros y eficientes. La aplicación de la biotecnología en la elaboración de fármacos ha permitido expandir la medicina moderna. Lo que además ha permitido obtener soluciones exclusivas para pacientes con necesidades especiales. 1.1.6. Hipótesis Hoy en día el avance de casi cualquier área necesita se multidisciplinario con el fin de generar y diseñar nuevos métodos y análisis de actividad biológica. La bioinformática rama de la biotecnología permite ventajas significativas tales son las tecnologías cada vez más económicas. Se plantea que las capacidades múltiples de distintas áreas integradas permitirá un mejor análisis por ejemplo: la combinación de disciplinas como física, química, matemáticas, ciencias de la computación y estadístico. 1.2. Metodología Este capítulo se centra en describir como se obtuvo la información de las investigaciones realizadas a lo largo del curso. A pesar de ser un curso con múltiples técnicas de investigación, se optaron por las
  • 7. siguientes. Investigación de Campo Investigación Documental El uso de las anteriores fue permitió generar datos los cuales se procesaron y se convirtieron en información una vez se clasificó. 1.2.1. Investigación de Campo A pesar de ser el método empírico en el cual se realizaron observaciones directamente de la realidad mediante el uso de entrevistas, encuestas y recorridos de campo. Se presta mucho a la subjetividad de las personas por lo que se convierte en una variable para considerar en la ponderación de la investigación. Sin embargo, durante la entrevista al Licenciado Químico Farmaco Biologo Ricardo Marín, el ambiente en el cual se desarrollo la entrevista en todo momento estuvo en un entorno controlado y totalmente profesional por parte del entrevistado. 1.2.2. Investigación Documental Principalmente fue el método más confiable al que se pudo acceder ya que fue realizada con buscadores dedicados a la investigación. Además de que al ser artículos académicos y libros se reduce la abstracción y la subjetividad de la información de los autores al ser usada como un papel profesional. La recolección y selección cuidadosa de la información permitió elaborar una lista de las principales necesidades de la biotecnología médica en México. Los factores que se utilizaron para determinar la confiabilidad de los documentos fueron la delimitación de la búsqueda de información mediante filtros y palabras claves en navegadores, además de la evaluación de los temas de la información mediante la creación de resumenes rápidos a los artículos y demás documentos obtenidos. ¿En qué elementos nos apoyamos para considerar que la información es o no confiable? Prin- cipalmente yo considero: Organización de la que viene Dónde está publicada Que tan reciente es Abarca el tema Número de citas que tiene Número de veces que la han citado
  • 8. 1.3. Resultados 1.3.1. Análsis en resumen. El tema el que se investigó fue acerca de si México poseía lo necesario para desarrollar biotec- nología médica. Es por ello que realicé una investigación de campo en la Universidad Autónoma de Zacatecas más específicamente en la Unidad Académica de Ciencias de la Salud y Ciencias Químicas. Mediante este análisis de campo se trató de determinar si las áreas de oportunidad en la biotecnolo- gía médica tomando como muestra los laboratorios de las unidades antes mencionadas de la UAZ. Además mediante publicaciones de artículos, libros y videos encontrados de una forma confiable. Lo que vuelven esta investigación sería y de información fideligna. Durante la investigación se determinaron conceptos como biodiversidad, multidisciplina, factor humano; los cuales condujeron a que en México el desarrollo de la biotecnología médica esta en crecimiento además de que de forma directa e indirecta hay carreras profesionales las cuales se relacionan con esta. Para este caso en especial, dado que sólo se realizó un estudio en el estado de Zacatecas y en solamente unos cuantos laboratorios universitarios, puedo decir que necesitaría más información para dar un conclusión más enriquecida al menos mediante un análisis de campo. Ya que no tengo los argumentos necesarios. Sin embargo, en base a esto puedo decir que mis argumentos más fuertes han estado bajo la investigación documental, donde se pudo acceder a diversos estudios en el país acerca de la biotecnología médica. Los cuales permitieron una redacción de argumentos más elaborada de los cuales se pudieron determinar los siguientes hitos: Análisis de Resultados mediante Hitos En primer lugar se estableció que la Biotecnología Médica es una rama de la biotecnología la cual permite atender el sector salud mediante la creación de medidas profilácticas o terapéuticas con el fin de disminuir las enfermedades crónicas y sus impactos en la sociedad. De acuerdo a la investigación documental realizada se ha determinado que debido al aumento en la de enfermedades crónico degenerativas y las nueveas enfermedades infecciosas, se han hecho cada vez más investigaciones y desarrollo de nuevas vacunas, moléculas bioactivas, bio- encímas y métodos de diagnóstico cada vez más eficientes los cuales disminuyen fuertemente los factores patológicos y a un precio accesible. La biotecnología en México en relación a la investigación, el desarrollo y la comercialización se encuentra en fase de expansión y diversificación. Actualmente, se están explorando nuevas aplicaciones en salud tanto humana como veterinaria, modernización agrícola, protección del medio ambiente, biocombustibles y otras áreas. Además, México ofrece una oportunidad atractiva para el desarrollo de la biotecnología comercial, ya que cuenta con gran biodiversidad, mano de obra capacitada y costos competitivos, así como con tratados de libre comercio con 45 países, una posición geográfica privilegiada y un marco legal y regulatorio accesible.
  • 9. La industria de la biotecnología en México cuenta con un gran potencial de crecimiento debido a que el país reúne una serie de elementos que constituyen factores clave para el desarrollo de la misma, dentro de los que destacan una gran biodiversidad de ecosistemas y especies, capital humano altamente capacitado y costos de manufactura competitivos a nivel internacional. Debido a: • Biodiversidad, México forma parte del 70% de la biodiversidad del planeta junto con: Colombia, Argentina, Chile y Costa Rica, China, Brasil y la India. • Capital Humano (260 universidades y licenciaturas relacionadas) sin mencionar, que el 90 instituciones tienen posgrados relacionados directamente a la biotecnología médica mediante modalidades como maestrías y doctorados en ciencias químicas, biotecnología, ingeniería química, tecnologías alimentarias, agrícolas y pecuarias, ingeniería biomédica, desarrollos farmacéuticos, entre otros. • Investigadores Relacionados (9500) 1.4. Conclusiones Como pudimos ver, en los hitos se cumple justo lo que se dice acerca de la cantidad de investigado- res y factores como la biodiversidad del país, la cantidad de investigadores que hay de forma indirecta y directa con la biotecnlogía médica (Tal el caso del QFB Ricardo Marín) por lo que llegamos a la conclusión de que a biotecnología en general se considera como uno de los factores importantes para el futuro. En México la determinación de las áreas de oportunidad se dan básicamente por medios como la biodiversidad y las especies que habitan, convirtiendolo así en un país con las herramientas para la innovación del sector biotecnológico en México. Además de una colaboración mutua entre el sector privado y público lo que permitirá una promoción y consolidación entre ambos. Además del desarrollo de nuevas normas las cuales permitan un desarrollo controlado de los fármacos. Nueva- mente digo asignar más apoyo por parte de CONACYT y centros de investigación privados en México sin duda pondría al país al margen de países de primer mundo. 1.5. Referencias Libros de Texto y Documentos 1. Amaro, M., & Morales, M. (2010). La biotecnología en México, una aproximación desde los sistemas sectoriales de innovación. Ideas CONCYTEG, 5(64), 1224-1246. ISO 690 2. Antal, E. (2008). Interacción entre política, ciencia y sociedad en biotecnología: La regulación de los organismos genéticamente modificados en Canadá y México. Norteamérica, 3(1), 11-62.
  • 10. 3. Silva, C. L. (2012). México retoma un liderazgo regulatorio sobre medicamentos biotecnológicos y biocomparables. Gaceta Medica de Mexico, 148(1), 83-90. 4. Ondarza, R. N. (2002). Biotecnología básica. Trillas. 5. Savadori, L., Savio, S., Nicotra, E., Rumiati, R., Finucane, M., & Slovic, P. (2004). Expert and public perception of risk from biotechnology. Risk Analysis, 24(5), 1289-1299. Videos 1. La Carrera Especial- Biotecnología [Video file]. (2016, February 11). Retrieved September 9, 2017, from https://www.youtube.com/watch?v=zn0m0ftEDgI 2. T. (2014, June 16). Retrieved September 09, 2017, from https://www.youtube.com/watch?v=P3trcPIHsNU Páginas Web 1. http://www.coordinacionredes.ipn.mx/redesip/redbio/Pagin as/LineasInvestigacion/Medica.aspx. (n.d.). Retrieved September 09, 2017, from http://www.coordinacionredes.ipn.mx/redesip/redbio/Pagin as/LineasInvestigacion/Medica.aspx 2. U. (2017, May 4). Colombiana logra crear en Oxford una retina sintética de tejido blando que ayu- dará a discapacitados visuales. Retrieved September 09, 2017, from https://universitam.com/academicos/categor
  • 11. Capítulo 2 Anexos 2.1. Anexo 1 2.1.1. Descripción Documento con el guion de la entrevista, la guía de observación del segundo recorrido y la URL de la grabación o la transcripción, en caso de que no hubiese sido posible grabar la entrevista 2.1.1.1. Datos Proyecto: Determinación de Áreas de Oportunidad de la Biotecnología Médica en México Lugar Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud, UAZ Complemento Unidad Académica de Ciencias Químicas, UAZ Hora de inicio: 12:30 PM Fecha Investigación: 17/08/17 Objetivo: Realizar una investigación acerca de las instalaciones y tratar de determinar si se cuenta con el equipo y las posibilidades, además de realizar preguntas con el fin de recabar la información suficiente para generar una investigación de campo como parte dos. 2.1.1.2. Guión de Entrevista Entrevistador: ¡Hola!, buena tarde permitame presentarme mi nombre es Pablo César Rodríguez Aguayo aspirante a la UnADM en la carrera de Biotecnología. El propósito de mi visita es realizar una serie de preguntas relacionadas a la biotecnología médica ya que fue la investigación que he decidido realizar en mi curso propedéutico. Antes de comenzar le pido amablemente poder utilizar el celular con el fin de grabar su voz y tener evidencia sonora de dicha actividad. Claro, que si usted prefiere podemos optar por un escriba. También, espero que la entrevista se realice con la menor cantidad de terminologías con la finalidad de que el público lector puede entender sin problemas la entrevista. QFB Ricardo: Hola Pablo, bueas tardes. Pues yo soy Licenciado Químico Farmacéutico Biológico mi 10
  • 12. nombre es Ricardo Marín De la Torre. He llevado algunas materias acerca de biotecnología médica las cuales me han parecido un área interesante es por eso que decidí en convertirme en asistente de profesor y así poder colaborar en sus investigaciones para posteriormente ganar cartas de recomendación e ir a realizar mi maestría en biotecnología en el CINVESTAV unidad Irapuato ya que es uno de los centros de investigación por excelencia en el país. Sobre el uso del celular tengo que advertirte que dado que estamos dentro de una laboratorio en el cual hay máquinas te tendré que pedir que lo tengas apagado con el fin de evitar algún corto o un despliegue de estática. Además si nos llegan a ver así nos podríamos meter en problemas con los de supervisión. Ya ves como son quejumbrosos. Entrevistador: Muy bien pues comencemos ¿Cómo se compone la biotecnología y cómo fue que te apasionaste desde el punto de vista de un QFB o bien puede ser personal? QFB Ricardo: Pues principalmente se debe a mi padre, ya que el es agricultor y desde muy joven me hizo sentir respeto por la naturaleza y ser agradecido con ella. Puedo decir que la biotecnología vista desde el punto de vista de un licenciado en QFB es muy variada, dependerá mucho del sentido que le quieras dar. Por ejemplo vemos biología, genética una de mis favoritas, ingeniería química algo muy apasionante sin duda y virología aunque esta última te podría decir que fue una de las razones para querer buscar mi posgrado en la biotecnología. Entrevistador: ¿Cuál es el propósito que de la biotecnología desde tu punto de vista? QFB Ricardo: Considero que es el de aprovechar la biología con fines de aplicación con beneficios diversos, vaya. Es decir, podemos realizar una serie de investigaciones para beneficiar al humano o bien la naturaleza como ya te mencionaba, sus diversas aplicaciones son una cantidad inimaginable. Casi cada cosa que tu vez requiere de un proceso de biotecnología sólo que nosotros no lo notamos. Entrevistador: Interesante, ¿Por qué te decidiste por seguir tus avances en ´la biotecnología médica y no en otra rama como entorno, agricultura, bioinformática, etc? QFB Ricardo: Principalmente considero que dado que en un principio quería ser Médico General. Pero dado que no pude acceder a médicina terminé decidiendomoe por QFB. Entrevistador:(Pregunta no planeada) ¿Y por qué no quedaste en la licenciatura de Medicina? QFB Ricardo: Ja, ja, ja... Pues que te diré. Bueno pues fue por que en mis tiempos de prepa ya hace ¡uff, ja, ja! Era muy desobligado y no me importaba mucho la escuela. Pero cuando ví que no había quedado en la carrera que solicité quice volver a intentarlo el siguiente semestre. Y dado que QFB en su tronco común es casi lo mismo que medicina humana pues me decidí por llevarla con el fin de que el
  • 13. siguiente semestre pudiera realizar mi cambio. Hasta este punto considero que realicé un pregunta la cual no debí haber hecho. Entrevistador: Así pasa, bueno continuemos. ¿Consideras que la carrera de Ingeniería en Biotecno- logía tiene futuro, por qué? QFB Ricardo: Sí, claro que tiene futuro y habrá una gran demanda laboral en los próximos años debido a factores como la contaminación del aire, ríos y suelos. Como verás lo mencionado es relativo a empresas, empresas que pagan millonadas en multas por no llevar un buen control acerca de la toxicidad encontrada. Es por eso que si eres alguien aledaño a la carrera o afines. Podrás encontrar trabajo sin dificultad alguna siempre y cuando demuestres que te gusta y que realmente te apasiona. Hoy en día, fuera de tus conocimientos te contratan por la actitud que lleves al trabajo. Entre más proactivo mejor, demuestra que tienes ganas de aprender y esfuérzate y se interesarán por ti. Algo importante que se me ha olvidado decirte es que a lo que te vayas a dedicar hazlo de buena gana y gusto. De lo contrarío vas a terminar todo amargado ja, ja. Ponte a jugar con los laboratorios y por esto me refiero a aprender a buscar soluciones creativas. Busca soluciones que afecten a otras disciplinas todos tenemos necesidades que pueden ser satisfechas. ¿No quieras terminar como los que trabajan en el IMSS o si? Ja, ja, ja. Hasta este punto determiné que el entrevistado se había relajado y se había entrado en un am- biente un poco más de confianza. Entrevistador: Lo que se menciona es muy interesante. Ahora concentremosnos en México. ¿Cómo ves el estado actual del país respecto a la biotecnología centrada en la medicina? QFB Ricardo: Yo creo que México necesita mucho de esta rama ya que la cantidad de ecosistemas que tenemos permite a México ser un gran campo de investigación. Digamos que para mi la biotecnolo- gía es una solución de tantos problemas. Aquí decidí introducir algunas de las preguntas del cuestionario. Entrevistador: Sabes lo qué es la Biotecnología Médica? QFB Ricardo: Sí, es una rama de la biotecnología centrada en resolver problemas de pos de la medicina. Entrevistador: ¿Consideras que la biotecnología de Médica tiene futuro en México?
  • 14. QFB Ricardo: No mientras no haya más presupuesto por parte de gobierno, al menos en cuestiones públicas ya que principalmente la mayoría de la población es de bajos recursos y les es difícil acceder a medicamentos los cuales tienen un costo elevado. Creo yo que la reducción de costos en medicamentos se vería afectada por la aplicación de la biotecnología médica y farmacéutica. Entrevistador: ¿Cómo consideras que se debe usar la Biotecnología Médica en México? QFB Ricardo: Principalmente con el fin de identificar los genes que intervienen en las enfermedades con más prevalencia y desarrollar fármacos que compensen la actividad de los genes alterados en cada patología. México sufre de diabetes y es uno de los países con más obesidad en el mundo. Un diagnóstico molecular permitirá un pronóstico de enfermedades y así desarrollar fármacos. Tenía un compañero que para su tesis desarrolló tejidos los cuales se integraban a la isquemia de un diabé- tico y aumentaba la sanación. Todo gracias a la ingeniería de tejidos aplicada a la biotecnología médica. Entrevistador: En países desarrollados se sabe que los grandes avances se deben principalmente a Tecnologías de la Información(TICs). ¿Consideras que las TICs pueden ayudar a mejorar la Biotecnolo- gía Médica en México? QFB Ricardo: Pues realmente las herramientas que utilizamos desde laboratorios sencillos como análisis instrumental hasta laboratorios más sofisticados como los de genética se puede encontrar equipo altamente sofisticado importado desde países como Alemania, Estados Unidos, China, Japón, en fin. Así que sí considero que depende mucho de otras áreas como la ingeniería en sistemas o bien comunicaciones ya que permiten desarrollar más avances en nuestra área mediante la creación de este tipo de herramientas especializadas. Entrevistador: Además de las TICs también la combinación entre múltiples ramas permiten obtener mejores resultados en Biotecnología Médica. ¿Qué áreas crees que más influyan? QFB Ricardo: Considero que cada área permite una contribución desde un punto de vista distinto algunos no tan visibles, algunos sí. Pero creo que todos ponemos nuestro granito de arena en cuanto a la investigación y la mejora del interés público. Entrevistador: ¿Cuáles riesgos crees que conlleven los avances en al Biotecnología Médica? QFB Ricardo: El tema es un tanto controversial ya que si no se tienen las medidas necesarias no podremos realizar investigación correctamente. En cuanto a la salud podemos decir que si no se tiene el debido cuidado podremos terminar desde la salud de alguien más hasta su vida. Resulta un tanto controversia incluso desde los alimentos y el denominado uso de fármacos con efecto secudario.
  • 15. Entrevistador: ¿Consideras que el desarrollo de Biotecnología Médica traiga consigo más regulacio- nes y control sobre sus productos generados? QFB Ricardo: Por supuesto, la biotecnología es una cuestión meramente cambiante y que requiere actualizarse en el menor tiempo posible. Adaptarse a los ISO correspondientes y a las regulaciones impuestas por gobiernos. Además de su relación directa con la salud la hace estar en boca de todos. Entrevistador: ¿Consideras que debe haber una colaboración mutua entre el sector privado y públi- co con el fin de beneficiar al interés público? QFB Ricardo: Pues considero que el presupuesto de conacyt debe aumentar, ya que el desarrollo de investigación es lo que mantiene a países de primer mundo en puestos priarios en cuanto al desarrollo. Si hay alguna característica que tengan esos países es su inversión en fondos para la investigación independientemente de la rama de investigación. Entrevistador: ¿Hay alguna enfermedad en la que consideres que la Biotecnología Médica deba centrarse más, cuál? QFB Ricardo: No realmente, no es como que haya una enfermedad que esté por encima de la otra. Todas y cada una son de determinado nivel y deben ser resueltas o controladas lo antes posible. Entrevistador: Hasta aquí ponemos fin a la entrevista y doy gracias por haber aceptado mi invita- ción. Espero en un momento dado poder volver a saludarlo y muchas gracias. QFB Ricardo: No hay de qué, realmente es una lástima que no te haya atendido algún Personal más calificado pero bueno, aquí estamos y seguiremos en contacto. 2.1.1.3. Guía de Observación Segundo Recorrido Al rededor de las 12:30 AM del día 17 de Agosto del 2017, se inició la actividad de la segunda búsqueda de información de campo con la cual mediante observación en un recorrido por las instala- ciones de la Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud complementando con la Unidad Académica de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Zacatecas. En esta ocasión me decidí a acceder a la Unidad Académica de Ciencias Química las cuales posee las carreras de Ingeniería Química, Licenciatura en Química en Alimentos, Químico Farmacéutico Biológico. Complemento adicional, descubrí que hay bastantes laboratorios y que cada uno de ellos es accesible siempre y cuando pertenezca a la Ciencias Químicas o bien Ciencias de la Salud de la
  • 16. UAZ. Algunos de los laboratorios que visité fueron los que se mencionarán a continuación. 2.1.1.4. Descripción de los laboratorios. Diagnóstico Clínico: Principalmente enfocado a la investigación de inmunología, pruebas patológicas, bancos de sangre y toma de muestras y química clínica. Principalmente se enfoca en ejercer actividades del sector sanitario y el área del laboratorio de análisis clínicos permite el diagnóstico, tratamiento, gestión, e investigación de lo antes mencionado. Microbiología y Virología: Principalmente enfocado en análisis bacteriológico biológico, mi- cología y y virología de los organismos. Considero un laboratorio importante ya que permite realizar investigaciones en el entorno que nos rodea. Análisis Instrumental: Permite el estudio de la composición química de un material o sustancia mediante muestras tomadas utilizando distintos métodos de laboratorios. Todo lo anterior bajo condiciones ideales o bien usado desde un punto de vista de campo. Usado comúnmente por alumnos de química analítica y orgánica e inorgánica. Genética: Permite realizar investigaciones del área genética molecular, aplicada a los méto- dos y teorías de la genética mediante procesos evolutivos resultados de modelos y procesos de variabilidad humana, animal las cuales tratan con factores relacionados a enfermedades complejas. Biomolecular: Permite sus aplicaciones a el uso de métodos y técnicas a partir de ácidos nucleicos recombinantes de acuerdo a una función específica, se puede decir que su principal idea son fines de diagnóstico, monitoreo de riesgo y pronóstico de patologías genéticas y no genéticas además de enfermedades infecciosas y. Hospital Virtual: Principalmente enfocado en la práctica y entrenamiento constante para que los aprendizajes sean significativos y construidos a través de didácticas especiales, como las que pueden ofrecer los simuladores didácticos que se tienen dentro del Centro de Aprendizaje de Competencias para la Práctica Clínica Integral en el Área de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Zacatecas, llamado también “Hospital Virtual”, donde los futuros Médicos Generales, Enfermeras, Odontólogos, Nutriólogos y Químicos Farmacéuticos Biólogos, las adquieren de manera sistemática bajo la supervisión de personal docente capacitado para tal propósito. 2.1.1.5. Conclusiones Concluyo la segunda actividad con un gran sabor de boca, considero que aunque no haya podido acceder a los laboratorios de la universidad. El conocimiento de el Licenciado Marín me ha dejado con
  • 17. más ganas de seguir adelante y adentrarme en esta área. Sin más por el momento doy por concluida la actividad dos de la sesión seis. 2.2. Anexo 2 2.2.1. Descripción Bitácora de nuestro recorrido de exploración y reconocimiento de campo. 2.2.1.1. Datos Proyecto: Determinación de Áreas de Oportunidad de la Biotecnología Médica en México Lugar Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud, UAZ Hora de inicio: 9:30 AM Fecha Investigación: 16/08/17 Objetivo: Realizar una investigación acerca de las instalaciones y tratar de determinar si se cuenta con el equipo y las posibilidades, además de realizar preguntas con el fin de recabar la información suficiente para generar una investigación de campo. Figura 2.1: Imagen tomada con el celular de un amigo al terminar el recorrido 2.2.1.2. Resumen Al rededor de las 9:30 AM del día 16 de Agosto del 2017, se inició la actividad de búsqueda de información de campo con la cual mediante observación en un recorrido por las instalaciones de la Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Zacatecas.
  • 18. Decidí comenzar por el área de la Licenciatura en Médico General y pasar posteriormente a la Parte de de Maestría en Ciencias de la Salud y Doctorado en Farmacología Médica Molecular. En el transcurso de esta área vi principalmente muchos laboratorios enfocados en distintas áreas desde biología molecular hasta un bioterio en el cual se desarrollan bastantes proyectos relacionados a la medicina. Durante el transcurso pude ver diversas publicaciones en un muro las cuales al parecer se desarrollan en ese lugar. Realmente la cantidad y el tamaño de los laboratorios es impresionante y la calidad con la que cuentan. Lo realmente impresionante fue el área del hospital virtual. En ese momento intenté sacar una fotografía y descubrí que mi celular tenía la batería agotada, Por lo que solo puedo contar la experiencia y aunque anteriormente ya había trabajado ahí en proyectos relacionados con ingeniería de software nunca había puesto atención adecuadamente. Para esta hora ya se habían pasado al rededor de hora y media por lo que fui a preguntar a un antiguo colega de investigación que si podía pasar el día de mañana a realizar una serie de preguntas a las cual en efecto y como se esperaba accedió. 2.2.1.3. Contratiempos Principalmente el hecho de que había muchos estudiantes de nuevo ingreso no pude acceder a las instalaciones debidamente. El tiempo, desafortunadamente solo dispuse de una hora y media y aún así tarde tiempo de más. El acceso a laboratorios está restringido a personas ajenas a la unidad académica. Se puede sacar un tramite, pero toma al rededor de una semana en confirmar además de que sólo es para escuelas o instituciones que deseen visitarlo. Al final aunque un amigo me prestó su celular para tomar fotografías sólo puede tomar una ya que tenía que irse. 2.2.1.4. Conclusiones Aunque la UAZ no posee un área dedicada a la biotecnología médica en específico, se puede ver que en Ingenierías como Química y la licenciatura en Químico Fármaco Biólogo poseen materias rela- cionadas a la biotecnología médica.Si bien el día de mañana se realizará una entrevista un estudiante del área el cual es pasante de QFB llamado Ricardo Marín De la Torre el cual nos responderá una serie de preguntas enfocadas a la biotecnología médica ya que se enfoca en su especialidad. Donde nos contará cómo la biotecnología médica se usa en los laboratorios de la universidad y qué es lo que se está desarrollado al respecto.
  • 19. 2.3. Anexo 3 Universidades e Instituciones con la carrera de Biotecnología en Zacatecas ITESM Campus Zacatecas Universidad Politécnica de Zacatecas