Daniel Fahrenheit creó una escala de temperatura basada en dos puntos fijos: 0 grados para una mezcla de hielo, agua y sal, y 100 grados para la temperatura corporal humana. Sin embargo, estos puntos no eran realmente fijos y podían dar lugar a mediciones inconsistentes. Más adelante, Anders Celsius propuso una escala basada en los puntos de fusión y ebullición del agua, que son verdaderamente fijos, aunque originalmente definió el punto de fusión como 100 grados y el de ebullición como 0

1. Intentando medir la temperatura
Un poco de historia
-Parte 1-
Conocimiento de la Naturaleza – Física
Mtra. Andrea Etchartea

2. Iniciando una calibración:
Daniel Fahreinheit
• Daniel Fahreinheit, creó una
escala (hoy lleva su nombre).
• Eligió dos puntos fijos.
• Y su instrumento para medir
utilizaba como propiedad
termométrica, la variación del
volumen de los líquidos
(aumento con la temperatura).
Recuerda, Galileo utilizó la dilatación
de los gases con la temperatura, como
nosotros con el globo.

3. • Eligió sus puntos fijos y
definió la escala de
temperatura:
Imagen: Fini Martínez Navarro
- Mezcla de agua, hielo y
sal: la menor temperatura
que podía obtener en su
laboratorio: 0 grados.
Mayor: - Temperatura normal
del cuerpo humano: 100 grados.

4. ¿Qué problemas reconoces que tiene este
instrumento? ¿qué fallas puede dar?
• Los puntos fijos elegidos fallan:
– La temperatura menor que se puede lograr con esa mezcla era
algunos grados menor, y
– la temperatura corporal de una persona no es constante, varía de
una a otra, hasta varía en la misma persona a lo largo del día.
• Por ello, dos instrumentos graduados con estos dos
mismos puntos fijos, pueden estar a la misma
temperatura y mostrar medidas diferentes.
• Si bien fue un avance, esta idea requería mejoras.

5. CELSIUS: un astrónomo sueco
Anders Celsius, convencido
de la importancia de
encontrar puntos fijos que
puedan ser definidos con
exactitud, eligió el punto de
fusión y el de ebullición del
agua.

6. ¿Cómo sabía que se trataba de puntos fijos?
Porque en cualquier
mezcla de agua y
hielo, mientras
permaneciera hielo en
la mezcla, todo
termómetro (aún sin
calibrar) permanecía
en un punto fijo.
Lo mismo sucedía con el
agua en ebullición:
cualquier muestra de
agua pura líquida, al
calentarse subía su
temperatura solo hasta
que comenzaba la
ebullición, en ese
momento la temperatura
se mantenía constante,
aunque siguiera al fuego.

7. Observaciones sobre dos marcas
persistentes en un termómetro
• Pero ello no era conocido en
aquel entonces.
• Fue Anders Celsius quien se dio
cuenta y lo comunicó a la
comunidad científica en una
publicación llamada
“Observaciones sobre dos marcas
persistentes en un termómetro”.

8. Escala Celsius
• Fue él quien creó la
escala que hoy
utilizamos, la escala
Celsius.
• ¿Pero sabes qué?
• Él definió las
temperaturas de fusión
y ebullición así:
Temperaturas del agua
• FUSIÓN: 100 °C
• EBULLICIÓN: 0 °C

9. Escala Celsius
Fue recién luego de que
Anders Celsius falleciera
que la comunidad
científica invirtió la
escala, quedando como
hoy la utilizamos:

10. Para investigar…
• ¿Cómo funciona este
termómetro? Es un
termómetro de alcohol.
• Pueden compararlo con
el funcionamiento de
los termómetros de
mercurio para tomarnos
la temperatura
corporal.