El documento describe las funciones del intestino delgado y el intestino grueso en la digestión de los alimentos. El intestino delgado, un tubo delgado de 7 metros, completa la digestión y absorbe las sustancias nutritivas de los alimentos mezclados. El hígado y el páncreas ayudan a triturar los alimentos. El intestino grueso recoge lo que el cuerpo no puede absorber y lo expulsa como heces.