La instrumentación electrónica se encarga del diseño y manejo de aparatos electrónicos y eléctricos para medir variables físicas y químicas mediante sensores, y procesar esa información para monitorear y controlar procesos con mayor calidad, exactitud y precisión. Los instrumentos de medición convierten las señales de las variables medidas en números mediante una unidad de referencia, aunque no son ideales y tienen limitaciones. Existen señales analógicas, que toman valores continuos, y señales digitales, que toman valores discretos.