El documento propone una actividad para el aula sobre hábitos alimenticios. Los estudiantes marcarán con una X sus comidas de la semana anterior en diferentes categorías de alimentos. Luego, el profesor sustituirá algunas X por 0 en categorías menos saludables como carnes rojas grasas y dulces. Se sumarán las X de cada estudiante para analizar quién tiene hábitos más saludables, nombrando al ganador "alumno más sano del día". Finalmente, se analizará la lista de ingredientes de un producto industrial para crear conci

1. FRUTA
LEGUMBRES
VERDURA/
HORTALIZ
AS
PESCADO
CARNEDE
AVE
CARNE
ROJACON
GRASA
BOLLERÍA
INDUSTRUAL
REFRESCOS
AZUCARADOS
MÁSDE1
½L.DE
AGUA
DULCESY
CARAMELOS
HUEVOS
ALUMNO1
ALUMNO2
ALUMNO3
ALUMNO4
ALUMNO5
ALUMNO6
ALUMNO7
PROFESOR
La actividad que plantearía para el aula, como punto de partida inicial para
analizar nuestros hábitos alimenticios, sería un recuerdo de las comidas del día
anterior, pero durante toda una semana, de lunes a viernes, parecido al que hemos
realizado nosotros, pero que ellos marque con una X en sus respectivas casillas.
Una vez todos hayan marcado sus casillas, sustituiremos algunas “X”por “0”
Las casillas que sustituiremos serán las que estén marcadas en las casillas: carne
roja con grasa, bebidas azucaradas, bollería industrial, refrescos azucarados,
dulces y caramelos.
Una vez hecha la reconversión de “X” por “0”, haremos la suma total de las X por
alumno y analizaremos cómo nos alimentamos, siendo nuestros hábitos
alimenticios más saludables cuantas más “X” sumemos. Y ya que es una actividad
en la que todos debemos aprender, el profesor también participará. Al alumno
ganador lo proclamaremos con el título de “alumno más sano del día”
Para finalizar, creo que sería interesante analizar los ingredientes de un
envoltorio cualquiera de un bollo o dulce de fabricación industrial, leer sus
ingredientes y reflexionar en voz alta acerca de la cantidad de ingredientes
químicos que podemos encontrarnos en una simple rosquilla, o cuánta grasa
estamos ingiriendo en un pequeño bollo, que además, lejos de tener un efecto
saciante, incita a comer más.
El juego lo llamaré “HELTHIMENTA” (Juego del palabras inglés/español, “healthy”
y “alimenta”
Dirigido a alumnos de 1º de ESO
La finalidad es que los alumnos poco a poco vayan tomando conciencia de lo que
comen cada día, ya que en muchas ocasiones están comiendo verdadero “veneno”
y no sólo no tienen conocimiento de ello sino que además les encanta.