La leyenda de "La Promesa" trata sobre un conde que deja a su amante Margarita para visitar al rey Fernando en Andalucía. El conde le cuenta a su escudero que ve una pálida mano fantasma que lo protege. Más tarde, el escudero escucha a un juglar cantar sobre una amante cuya mano no se entierra al morir, relacionando la historia con lo que le contó el conde.