Este documento describe los procesos productivos y cómo se clasifican y han cambiado a través del tiempo. Explica que un proceso productivo es la forma en que los productos se transforman a través del uso de insumos, herramientas, equipos y mano de obra. Los procesos se clasifican en primarios, secundarios y terciarios dependiendo de si extraen materias primas, las transforman o producen un producto final. Además, señala que las técnicas y maquinaria utilizadas en los procesos productivos han evolucionado,