Este documento presenta una introducción a los fundamentos básicos de la administración de la producción. Define la administración como un proceso sistemático de planeación, organización, integración, dirección y control. Menciona las cinco escuelas modernas de administración que surgieron en el siglo XX y los catorce principios de Fayol. Explica brevemente los sistemas de producción, procesos productivos y diferencias entre productos y servicios.
Este documento presenta una guía para realizar un estudio de mercado. Explica los objetivos de un estudio de mercado como ratificar la necesidad insatisfecha en el mercado y determinar la demanda potencial de un nuevo producto o servicio. También describe los diferentes métodos para analizar la demanda y la oferta en el mercado, incluyendo el uso de fuentes primarias y secundarias, técnicas de muestreo, y métodos de proyección y pronóstico de tendencias futuras.
Sistemas de información para la administración de inventarios y almacenesJose Rafael Estrada
Este documento describe tres sistemas de administración de inventarios. El sistema de cantidad fija de reabastecimiento emite órdenes fijas y programadas para mantener el inventario por encima del nivel de seguridad. El sistema de reabastecimiento periódico revisa los inventarios periódicamente y ordena cantidades variables para mantener un nivel máximo planeado. El sistema óptimo de reabastecimiento revisa los inventarios periódicamente pero sólo ordena cuando se alcanza un nivel predeterminado para mantener existencias de seguridad más allá de los
El documento resume los orígenes y características del sistema de producción conocido como Toyotismo. Se describe que el Toyotismo surgió a través de cuatro fases en Toyota entre 1947 y 1973, comenzando con innovaciones para introducir la automatización y culminando con la extensión del método Kanban a proveedores. El Toyotismo se caracteriza por una planificación general para la innovación y el cambio, trabajo flexible, producción por lotes pequeños según la demanda, y maquinaria diversificada y flexible.
El documento describe la función de aprovisionamiento en una empresa. Explica los procesos de compras, almacenamiento e inventarios, así como los costes asociados y modelos de gestión como el modelo de Wilson. El objetivo es asegurar el suministro a la producción y satisfacer la demanda del cliente de manera eficiente.
El documento presenta los principios de la administración científica propuestos por Frederick Winslow Taylor. Taylor argumenta que la máxima prosperidad para los empleados y empleadores requiere aumentar la productividad a través de la selección científica de los trabajadores, el estudio científico de cada tarea y la cooperación entre gerentes y trabajadores. El documento también discute las causas de la simulación del trabajo y la necesidad de reemplazar los métodos empíricos con un enfoque científico para la organización del trabajo.
1) El documento habla sobre la importancia de la administración de inventarios en las empresas y diferentes modelos para lograr una buena administración de inventarios.
2) Se mencionan factores como el tiempo de entrega y el inventario de seguridad como parámetros importantes en los modelos probabilísticos de control de inventarios.
3) Los modelos probabilísticos toman en cuenta fluctuaciones aleatorias en la demanda y ayudan a limitar riesgos en la toma de decisiones sobre el abastecimiento.
En esta metodología se desarrollan cuatro grandes aspectos:
Indicadores Socio-Financieros, de Gestión de Procesos, de Gestión de Recursos Humanos y el Sistema de Capacitación en base a Competencias Laborales en la empresa.
El documento resume las cinco disciplinas propuestas por Peter Senge para transformar una empresa tradicional en una organización inteligente capaz de aprendizaje continuo. Estas disciplinas son: 1) desarrollo de la maestría personal, 2) identificación de modelos mentales, 3) impulso de una visión compartida, 4) fomento del trabajo en equipo, y 5) generación de pensamiento sistémico. El objetivo es que la organización y sus miembros aprendan de forma continua para mejorar el desempeño.
Este documento presenta una guía para realizar un estudio de mercado. Explica los objetivos de un estudio de mercado como ratificar la necesidad insatisfecha en el mercado y determinar la demanda potencial de un nuevo producto o servicio. También describe los diferentes métodos para analizar la demanda y la oferta en el mercado, incluyendo el uso de fuentes primarias y secundarias, técnicas de muestreo, y métodos de proyección y pronóstico de tendencias futuras.
Sistemas de información para la administración de inventarios y almacenesJose Rafael Estrada
Este documento describe tres sistemas de administración de inventarios. El sistema de cantidad fija de reabastecimiento emite órdenes fijas y programadas para mantener el inventario por encima del nivel de seguridad. El sistema de reabastecimiento periódico revisa los inventarios periódicamente y ordena cantidades variables para mantener un nivel máximo planeado. El sistema óptimo de reabastecimiento revisa los inventarios periódicamente pero sólo ordena cuando se alcanza un nivel predeterminado para mantener existencias de seguridad más allá de los
El documento resume los orígenes y características del sistema de producción conocido como Toyotismo. Se describe que el Toyotismo surgió a través de cuatro fases en Toyota entre 1947 y 1973, comenzando con innovaciones para introducir la automatización y culminando con la extensión del método Kanban a proveedores. El Toyotismo se caracteriza por una planificación general para la innovación y el cambio, trabajo flexible, producción por lotes pequeños según la demanda, y maquinaria diversificada y flexible.
El documento describe la función de aprovisionamiento en una empresa. Explica los procesos de compras, almacenamiento e inventarios, así como los costes asociados y modelos de gestión como el modelo de Wilson. El objetivo es asegurar el suministro a la producción y satisfacer la demanda del cliente de manera eficiente.
El documento presenta los principios de la administración científica propuestos por Frederick Winslow Taylor. Taylor argumenta que la máxima prosperidad para los empleados y empleadores requiere aumentar la productividad a través de la selección científica de los trabajadores, el estudio científico de cada tarea y la cooperación entre gerentes y trabajadores. El documento también discute las causas de la simulación del trabajo y la necesidad de reemplazar los métodos empíricos con un enfoque científico para la organización del trabajo.
1) El documento habla sobre la importancia de la administración de inventarios en las empresas y diferentes modelos para lograr una buena administración de inventarios.
2) Se mencionan factores como el tiempo de entrega y el inventario de seguridad como parámetros importantes en los modelos probabilísticos de control de inventarios.
3) Los modelos probabilísticos toman en cuenta fluctuaciones aleatorias en la demanda y ayudan a limitar riesgos en la toma de decisiones sobre el abastecimiento.
En esta metodología se desarrollan cuatro grandes aspectos:
Indicadores Socio-Financieros, de Gestión de Procesos, de Gestión de Recursos Humanos y el Sistema de Capacitación en base a Competencias Laborales en la empresa.
El documento resume las cinco disciplinas propuestas por Peter Senge para transformar una empresa tradicional en una organización inteligente capaz de aprendizaje continuo. Estas disciplinas son: 1) desarrollo de la maestría personal, 2) identificación de modelos mentales, 3) impulso de una visión compartida, 4) fomento del trabajo en equipo, y 5) generación de pensamiento sistémico. El objetivo es que la organización y sus miembros aprendan de forma continua para mejorar el desempeño.
Taylor y sus seguidores crearon la administración científica a comienzos del siglo XX, sentando las bases de la administración moderna. Su enfoque se basaba en la aplicación de métodos científicos e ingenieriles para eliminar desperdicios, mejorar la productividad y elevar los salarios a través de la especialización del trabajo y establecimiento de estándares de rendimiento.
El documento describe los conceptos de capacidad de producción y su planificación. La capacidad se refiere al volumen máximo de producción que puede lograrse en un período de tiempo dado. Existen diferentes tipos de capacidad como la de diseño, efectiva y real, y factores que afectan la capacidad como la demanda, equipos, personal y paradas imprevistas. Una buena planificación de la capacidad es necesaria para alinear la producción con las necesidades del mercado a corto, mediano y largo plazo.
Frederick Taylor desarrolló el sistema de producción conocido como taylorismo a finales del siglo XIX, buscando maximizar la eficiencia en la industria mediante la aplicación de métodos científicos para estudiar y racionalizar el trabajo. El taylorismo se caracteriza por la división y simplificación de tareas, el estudio de los movimientos más eficientes de los trabajadores y el uso de incentivos para aumentar la productividad. Aunque incrementó la producción y redujo costos, también generó insatisfacción obrera y dificultades
La teoría Z de William Ouchi propone que las empresas deben adoptar una cultura que valore la confianza, las relaciones humanas y la participación de los empleados para aumentar la productividad. Ouchi describe tres tipos de empresas (tipo A, J y Z) y sugiere 13 pasos para transformar una empresa en una organización de tipo Z que se enfoque en el bienestar de los empleados. La teoría surgió de observar el éxito de las empresas japonesas luego de la crisis de los 70 y buscaba cómo las empresas estadounidenses pod
El documento trata sobre la creatividad empresarial. Explica que la creatividad y la innovación son necesarias para que las organizaciones sobrevivan. Describe algunas características de las empresas creativas como promover la creatividad dentro de la cultura organizacional y dar autonomía a los empleados. También cubre los modelos de creatividad organizacional e innovación y los procesos de innovación como la investigación básica, investigación aplicada y desarrollo tecnológico.
El documento describe diferentes clasificaciones de inventarios, incluyendo por forma (materias primas, productos en proceso, productos terminados), función (seguridad, desacoplamiento, ciclo, estacional), y desde el punto de vista logístico (en ductos, especulación, regular, seguridad). También discute los costos asociados con el manejo de inventarios, las ventajas y desventajas de mantener inventarios, y los principios para la distribución y diseño de almacenes.
El documento habla sobre los inventarios en las empresas. Define inventario como acumulaciones de materias primas, componentes y productos terminados en diferentes puntos de la cadena de producción y logística. Menciona que los inventarios pueden mejorar el servicio al cliente y reducir costos. También describe los diferentes tipos de costos asociados a los inventarios como costos de adquisición, mantenimiento e incumplimiento. Finalmente, clasifica los problemas de manejo de inventarios y los objetivos de equilibrar disponibilidad con costos.
2. Gestión de inventarios / Ing. de ServiciosUTEPSA, UAGRM
Este documento trata sobre la gestión de inventarios. Explica diferentes tipos de inventario como el stock activo, de seguridad y óptimo. También describe los costos asociados con la gestión de inventario y los modelos para predecir la demanda y calcular el tamaño de lote óptimo. Finalmente, analiza estrategias como "pull" y "push" para reducir los niveles de inventario.
1) La productividad se refiere a la capacidad de producir más resultados con los mismos recursos o los mismos resultados con menos recursos. 2) Se explican diferentes formas de medir la productividad como la productividad total y la productividad multifactorial. 3) Se proveen varios ejemplos resueltos de cálculos de productividad multifactorial y total para empresas y una universidad.
Este documento describe varias teorías clásicas y contemporáneas de la administración. Presenta la teoría de la administración científica de Taylor, que propuso aplicar métodos científicos a problemas administrativos para lograr mayor eficiencia industrial. También describe los 14 principios de administración de Fayol y la teoría de la burocracia de Weber, que influyeron en la creación de sistemas administrativos eficientes. Por último, presenta conceptos más modernos como la administración cuantitativa, la administración de operaciones
El documento describe las principales áreas funcionales de una empresa: Recursos Humanos (reclutamiento, selección, capacitación del personal), Mercadotecnia (investigación de mercados, desarrollo de productos, fijación de precios, promoción y ventas), Producción (diseño, fabricación y control de productos), Finanzas (obtención de fondos y administración de recursos) y Calidad (garantía de estándares de calidad en los procesos y productos de la empresa).
Este documento presenta información sobre la planificación de la producción en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Central de Venezuela. Explica conceptos clave como capacidad, economías y deseconomías de escala, y la curva de experiencia. También describe el proceso de planificación de la capacidad e incluye ejemplos de cálculos relacionados a la capacidad disponible y producción estimada.
Este documento describe los principios y tipos de distribución de planta industrial. Explica que la distribución óptima minimiza la distancia de recorrido de materiales y maximiza la eficiencia, flexibilidad y seguridad de los trabajadores. Detalla los pasos para planificar sistemáticamente una distribución y los objetivos como reducir costos y tiempos. Finalmente, explica tipos comunes como distribución por procesos, producto o células flexibles.
El documento describe el sistema de producción Fordista creado por Henry Ford a principios del siglo XX. El Fordismo dividió el proceso de producción en etapas especializadas para aumentar la eficiencia y reducir los costos. Esto permitió la producción masiva de automóviles a bajo precio y la expansión de la clase media. Sin embargo, el modelo también generó trabajo alienante y dificultades para las empresas. Aunque revolucionario en su época, el Fordismo ha sido reemplazado por sistemas de producción más flexibles en la actualidad.
Este documento trata sobre reingeniería de procesos. Explica que la reingeniería implica una revisión fundamental y rediseño radical de procesos para lograr mejoras drásticas en costos, calidad, servicio y rapidez. También describe los pasos para realizar reingeniería como definir la visión, identificar procesos clave, entender procesos actuales y diseñar un prototipo nuevo. Resalta que la reingeniería requiere enfocarse en procesos, tener ambición y estar dispuesto a infringir reglas tradicionales
Este documento trata sobre la gestión de la capacidad de producción. Explica que la capacidad de producción es el máximo nivel de actividad que puede alcanzar una empresa con sus recursos dados. Luego, describe diferentes medidas para calcular la capacidad, como unidades producidas por tiempo. Finalmente, presenta herramientas para analizar la capacidad, como indicadores de capacidad disponible y eficiencia.
El documento describe las filosofías y contribuciones de varios maestros de la calidad como Deming, Juran, Crosby, Ishikawa, Taguchi y otros. Explica que Deming definió la calidad como un producto o servicio que sirve de ayuda a los demás y disfruta de un buen mercado sostenido. Juran enfatizó la responsabilidad de la administración para mejorar la satisfacción de los clientes, mientras que Crosby promovió el concepto de cero defectos. El documento también presenta los principios de la filosofía
El Taylorismo busca maximizar la prosperidad de propietarios y empleados a través de la optimización de los recursos y el esfuerzo humano. Se enfoca en mejorar problemas como bajos rendimientos, mala distribución de maquinaria, desperdicios y personal no calificado a través de principios como la planificación científica, selección de trabajadores, control y especialización de tareas. Frederick Taylor fue su principal representante y promovió esta filosofía de gestión a través de publicaciones como "The Principles of Scientific Management".
La administración de la producción se refiere al diseño, operación y mejora de los sistemas de producción que crean bienes y servicios para una empresa. Los recursos clave de producción son las cinco P: personas, plantas, partes, procesos y sistemas de planificación y control. Algunos desafíos clave de la administración de la producción incluyen acelerar los tiempos de producción, desarrollar sistemas flexibles y administrar redes de producción globales.
Este documento presenta el plan de estudios de Administración de la Producción para el sexto semestre entre enero y junio de 2024. Incluye seis unidades temáticas como fundamentos básicos, procesos, administración de la fuerza de trabajo, administración de la capacidad, administración de inventarios y planeación agregada. Cada unidad incluye varios temas y criterios de evaluación como casos, infografías e investigaciones relacionadas con los conceptos clave de la administración de la producción.
Taylor y sus seguidores crearon la administración científica a comienzos del siglo XX, sentando las bases de la administración moderna. Su enfoque se basaba en la aplicación de métodos científicos e ingenieriles para eliminar desperdicios, mejorar la productividad y elevar los salarios a través de la especialización del trabajo y establecimiento de estándares de rendimiento.
El documento describe los conceptos de capacidad de producción y su planificación. La capacidad se refiere al volumen máximo de producción que puede lograrse en un período de tiempo dado. Existen diferentes tipos de capacidad como la de diseño, efectiva y real, y factores que afectan la capacidad como la demanda, equipos, personal y paradas imprevistas. Una buena planificación de la capacidad es necesaria para alinear la producción con las necesidades del mercado a corto, mediano y largo plazo.
Frederick Taylor desarrolló el sistema de producción conocido como taylorismo a finales del siglo XIX, buscando maximizar la eficiencia en la industria mediante la aplicación de métodos científicos para estudiar y racionalizar el trabajo. El taylorismo se caracteriza por la división y simplificación de tareas, el estudio de los movimientos más eficientes de los trabajadores y el uso de incentivos para aumentar la productividad. Aunque incrementó la producción y redujo costos, también generó insatisfacción obrera y dificultades
La teoría Z de William Ouchi propone que las empresas deben adoptar una cultura que valore la confianza, las relaciones humanas y la participación de los empleados para aumentar la productividad. Ouchi describe tres tipos de empresas (tipo A, J y Z) y sugiere 13 pasos para transformar una empresa en una organización de tipo Z que se enfoque en el bienestar de los empleados. La teoría surgió de observar el éxito de las empresas japonesas luego de la crisis de los 70 y buscaba cómo las empresas estadounidenses pod
El documento trata sobre la creatividad empresarial. Explica que la creatividad y la innovación son necesarias para que las organizaciones sobrevivan. Describe algunas características de las empresas creativas como promover la creatividad dentro de la cultura organizacional y dar autonomía a los empleados. También cubre los modelos de creatividad organizacional e innovación y los procesos de innovación como la investigación básica, investigación aplicada y desarrollo tecnológico.
El documento describe diferentes clasificaciones de inventarios, incluyendo por forma (materias primas, productos en proceso, productos terminados), función (seguridad, desacoplamiento, ciclo, estacional), y desde el punto de vista logístico (en ductos, especulación, regular, seguridad). También discute los costos asociados con el manejo de inventarios, las ventajas y desventajas de mantener inventarios, y los principios para la distribución y diseño de almacenes.
El documento habla sobre los inventarios en las empresas. Define inventario como acumulaciones de materias primas, componentes y productos terminados en diferentes puntos de la cadena de producción y logística. Menciona que los inventarios pueden mejorar el servicio al cliente y reducir costos. También describe los diferentes tipos de costos asociados a los inventarios como costos de adquisición, mantenimiento e incumplimiento. Finalmente, clasifica los problemas de manejo de inventarios y los objetivos de equilibrar disponibilidad con costos.
2. Gestión de inventarios / Ing. de ServiciosUTEPSA, UAGRM
Este documento trata sobre la gestión de inventarios. Explica diferentes tipos de inventario como el stock activo, de seguridad y óptimo. También describe los costos asociados con la gestión de inventario y los modelos para predecir la demanda y calcular el tamaño de lote óptimo. Finalmente, analiza estrategias como "pull" y "push" para reducir los niveles de inventario.
1) La productividad se refiere a la capacidad de producir más resultados con los mismos recursos o los mismos resultados con menos recursos. 2) Se explican diferentes formas de medir la productividad como la productividad total y la productividad multifactorial. 3) Se proveen varios ejemplos resueltos de cálculos de productividad multifactorial y total para empresas y una universidad.
Este documento describe varias teorías clásicas y contemporáneas de la administración. Presenta la teoría de la administración científica de Taylor, que propuso aplicar métodos científicos a problemas administrativos para lograr mayor eficiencia industrial. También describe los 14 principios de administración de Fayol y la teoría de la burocracia de Weber, que influyeron en la creación de sistemas administrativos eficientes. Por último, presenta conceptos más modernos como la administración cuantitativa, la administración de operaciones
El documento describe las principales áreas funcionales de una empresa: Recursos Humanos (reclutamiento, selección, capacitación del personal), Mercadotecnia (investigación de mercados, desarrollo de productos, fijación de precios, promoción y ventas), Producción (diseño, fabricación y control de productos), Finanzas (obtención de fondos y administración de recursos) y Calidad (garantía de estándares de calidad en los procesos y productos de la empresa).
Este documento presenta información sobre la planificación de la producción en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Central de Venezuela. Explica conceptos clave como capacidad, economías y deseconomías de escala, y la curva de experiencia. También describe el proceso de planificación de la capacidad e incluye ejemplos de cálculos relacionados a la capacidad disponible y producción estimada.
Este documento describe los principios y tipos de distribución de planta industrial. Explica que la distribución óptima minimiza la distancia de recorrido de materiales y maximiza la eficiencia, flexibilidad y seguridad de los trabajadores. Detalla los pasos para planificar sistemáticamente una distribución y los objetivos como reducir costos y tiempos. Finalmente, explica tipos comunes como distribución por procesos, producto o células flexibles.
El documento describe el sistema de producción Fordista creado por Henry Ford a principios del siglo XX. El Fordismo dividió el proceso de producción en etapas especializadas para aumentar la eficiencia y reducir los costos. Esto permitió la producción masiva de automóviles a bajo precio y la expansión de la clase media. Sin embargo, el modelo también generó trabajo alienante y dificultades para las empresas. Aunque revolucionario en su época, el Fordismo ha sido reemplazado por sistemas de producción más flexibles en la actualidad.
Este documento trata sobre reingeniería de procesos. Explica que la reingeniería implica una revisión fundamental y rediseño radical de procesos para lograr mejoras drásticas en costos, calidad, servicio y rapidez. También describe los pasos para realizar reingeniería como definir la visión, identificar procesos clave, entender procesos actuales y diseñar un prototipo nuevo. Resalta que la reingeniería requiere enfocarse en procesos, tener ambición y estar dispuesto a infringir reglas tradicionales
Este documento trata sobre la gestión de la capacidad de producción. Explica que la capacidad de producción es el máximo nivel de actividad que puede alcanzar una empresa con sus recursos dados. Luego, describe diferentes medidas para calcular la capacidad, como unidades producidas por tiempo. Finalmente, presenta herramientas para analizar la capacidad, como indicadores de capacidad disponible y eficiencia.
El documento describe las filosofías y contribuciones de varios maestros de la calidad como Deming, Juran, Crosby, Ishikawa, Taguchi y otros. Explica que Deming definió la calidad como un producto o servicio que sirve de ayuda a los demás y disfruta de un buen mercado sostenido. Juran enfatizó la responsabilidad de la administración para mejorar la satisfacción de los clientes, mientras que Crosby promovió el concepto de cero defectos. El documento también presenta los principios de la filosofía
El Taylorismo busca maximizar la prosperidad de propietarios y empleados a través de la optimización de los recursos y el esfuerzo humano. Se enfoca en mejorar problemas como bajos rendimientos, mala distribución de maquinaria, desperdicios y personal no calificado a través de principios como la planificación científica, selección de trabajadores, control y especialización de tareas. Frederick Taylor fue su principal representante y promovió esta filosofía de gestión a través de publicaciones como "The Principles of Scientific Management".
La administración de la producción se refiere al diseño, operación y mejora de los sistemas de producción que crean bienes y servicios para una empresa. Los recursos clave de producción son las cinco P: personas, plantas, partes, procesos y sistemas de planificación y control. Algunos desafíos clave de la administración de la producción incluyen acelerar los tiempos de producción, desarrollar sistemas flexibles y administrar redes de producción globales.
Este documento presenta el plan de estudios de Administración de la Producción para el sexto semestre entre enero y junio de 2024. Incluye seis unidades temáticas como fundamentos básicos, procesos, administración de la fuerza de trabajo, administración de la capacidad, administración de inventarios y planeación agregada. Cada unidad incluye varios temas y criterios de evaluación como casos, infografías e investigaciones relacionadas con los conceptos clave de la administración de la producción.
La administración de la producción se refiere al diseño, operación y mejora de los sistemas de producción que crean bienes y servicios para una empresa. Los sistemas de producción utilizan recursos como personas, plantas, partes, procesos y sistemas de planificación y control para transformar insumos en productos o servicios. Algunos desafíos clave de la administración de la producción incluyen acelerar los tiempos de producción, desarrollar sistemas de producción flexibles y administrar redes de producción globales.
El documento describe las tres funciones básicas que requiere una empresa: finanzas, operaciones y mercadotecnia. También explica que la administración de la producción se encarga de planificar, organizar, dirigir, controlar y mejorar los sistemas que producen bienes y servicios utilizando los cinco recursos clave de personas, plantas, partes, procesos y sistemas de planeamiento y control. Finalmente, destaca algunos desafíos comunes como la calidad, la tecnología y la adaptación a cambios normativos.
El documento describe las tres funciones básicas que requiere una empresa: finanzas, operaciones y mercadotecnia. También explica que la administración de la producción se encarga de planificar, organizar, dirigir, controlar y mejorar los sistemas que producen bienes y servicios utilizando los cinco recursos clave de personas, plantas, partes, procesos y sistemas de planeamiento y control. Finalmente, identifica algunos desafíos comunes como la calidad, la tecnología y la adaptación a cambios.
El documento describe las funciones básicas de una empresa y la administración de la producción. Explica que una empresa requiere finanzas, operaciones y mercadotecnia. La administración de la producción se encarga de los recursos productivos como personas, plantas, procesos, planificación y control. También aborda los desafíos de la administración de la producción y las diferencias en las decisiones entre bienes y servicios.
El documento describe las tres funciones básicas para el funcionamiento de una empresa: finanzas, operaciones y mercadotecnia. También explica que la administración de la producción se encarga de planificar, organizar, dirigir, controlar y mejorar los sistemas que producen bienes y servicios, utilizando los recursos de personas, plantas, procesos y sistemas de planificación y control. Finalmente, menciona algunos desafíos clave de la administración de la producción como mejorar la flexibilidad de los sistemas de producción y adapt
Este documento trata sobre la administración de operaciones. Define la administración de operaciones como el área dedicada a generar valor mediante la planificación, organización, dirección y control de la producción de bienes y servicios. Explica los antecedentes históricos como la división del trabajo y la revolución industrial. Finalmente, clasifica los sistemas de producción tradicionales como por encargo, por lotes y continua, describiendo brevemente sus características.
El documento presenta información sobre planes de contingencia. En primer lugar, define qué es un plan de contingencia y explica que tiene el objetivo de garantizar la continuidad de las operaciones de una organización ante eventualidades. Luego, detalla las etapas básicas para desarrollar un plan de contingencia, así como su importancia. Finalmente, explica la metodología para diseñar, probar, implementar y mantener actualizado un plan de contingencia de manera efectiva.
El documento presenta varias teorías y sistemas de gestión orientados a mejorar los procesos, la calidad y el desempeño de las organizaciones como el Balance Scorecard, las 5S, OHSAS 18001, distribución en planta, Poka Yoke, ISO 9001, ISO 14001, Total Quality Management, Ingeniería Concurrente, Mantenimiento Centrado en la Confiabilidad y el compromiso de las empresas con el medio ambiente.
La administración de la producción se encarga de planificar, organizar, dirigir, controlar y mejorar los sistemas que producen bienes y servicios utilizando los recursos productivos de una organización de manera eficiente y eficaz para lograr los objetivos de la organización. Las funciones clave de la administración de la producción incluyen procesos, capacidad, inventario, fuerza de trabajo y calidad. La administración de la producción se relaciona con otros departamentos como recursos humanos, mercadotecnia y finanzas para lograr los objetivos de
Repaso Sistemas de producción y Operaciones.pptx.pdfCELUUIS1
El documento describe los conceptos fundamentales de la administración de operaciones y producción. Explica que la dirección de operaciones es crucial para que las organizaciones alcancen sus objetivos a través de la gestión adecuada de recursos como personas, capital, información y materiales. También define los conceptos clave de insumos, procesos, productos y flujos de información en los sistemas de producción.
Pl aanificación y control de la producción 4danielavbl
Este documento describe los objetivos y factores que afectan la planificación y distribución de una planta de producción. Explica que la distribución busca permitir que empleados y equipo trabajen de manera eficiente y económica. Luego detalla 8 factores clave como el material, equipo, personal, movimiento de materiales, costos, servicios, edificio e imprevistos, y cómo cada uno influye en el diseño de la distribución. Finalmente concluye enfatizando la importancia de la reestructuración organizacional y el diseño flexible
El documento trata sobre la administración de la producción. Explica que originalmente se conocía como la administración de líneas de producción y ahora está vinculada a la estrategia de la empresa. También describe los conceptos de sistema de producción, objetivos, capacidad, localización, conversión, control y desafíos como planificación, calidad y tecnología. Resalta que no es una ciencia exacta sino que combina factores naturales con sociales y culturales.
Este documento describe el enfoque basado en procesos y los cambios paradigmáticos necesarios para la calidad. Explica que el enfoque basado en procesos es fundamental para lograr resultados de manera eficiente integrando y alineando los procesos de una organización. También detalla la estrategia de cambio necesaria para transformar una vieja gerencia a una nueva gerencia basada en procesos.
El documento trata sobre la importancia de los sistemas informáticos en las organizaciones y la auditoría de dichos sistemas. Explica que los procesos de una empresa se gestionan a través de distintos sistemas y que el sistema informático centraliza la información de los procesos para generar informes. También destaca que la auditoría del sistema informático evalúa la efectividad de la tecnología de la información y su relación con los procesos de la empresa.
El documento trata sobre la gerencia social y productiva. Explica que la gerencia social utiliza técnicas gerenciales adaptadas al contexto social para promover el desarrollo humano de manera participativa. También describe los procesos de planificación, organización y control necesarios para gestionar unidades de producción social de manera eficiente.
La evolución histórica de la producción y las operaciones comenzó en el siglo 18 con el reconocimiento de la división del trabajo por Adam Smith. En el siglo 20, Frederick Taylor implantó las teorías de Smith y promovió la administración científica. De los años 30 a 50, la denominación más común fue la administración de la producción, donde se idearon técnicas para lograr la eficiencia económica. En la década de 1970 apareció el sector de servicios y la administración de las operaciones.
AP 01: LAS OPERACIONES COMO ARMA COMPETITIVAMANUEL GARCIA
Definir las decisiones que toman los gerentes de operaciones.
Identificar tendencias y desafios presentes en la administración de operaciones.
Describir operaciones en términos de insumos, procesos, productos, flujos de información, proveedores y clientes.
Describir las operaciones como función vinculada a otros disciplinas.
Explicar como se utilizan las operaciones como arma competitiva.
El documento describe el sistema de producción, incluyendo que es el proceso de transformación de materias primas en bienes y servicios a través de actividades que agregan valor. Explica que un sistema de producción está conformado por planta, trabajo e insumos y es afectado por factores internos y externos. También presenta ejemplos de sistemas de producción de pan y vino.
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TIA portal Bloques PLC Siemens______.pdfArmandoSarco
Bloques con Tia Portal, El sistema de automatización proporciona distintos tipos de bloques donde se guardarán tanto el programa como los datos
correspondientes. Dependiendo de la exigencia del proceso el programa estará estructurado en diferentes bloques.
EXPOSICION UNIDAD 1 FUNDAMENTOS BASICOS+ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION.pptx
1. INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE HUAUCHINANGO
GREGORIO JAHIR OLMOS COLCHADO A19314046
INTEGRANTES STEWART NEGRETE BUSTOS A19314045
DAVID REYES ZACATENCO A19314059
SEXTO SEMESTRE
INGENIERIA EN ADMINISTRACION
ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
UNIDAD 1: FUNDAMENTOS BASICOS
COMPETENCIA: IDENTIFICA Y DIFERENCIA LOS SITEMAS PRODUCTIVOS, SU
APLICACIÓN Y USO PARA RECONOCER SU EVOLUCION, ASI COMO LOS
FUNDAMENTOS TEORICOS QUE SUSTENTAN CADA ENFOQUE DE LA
PRODUCCION.
2. Los orígenes del desarrollo de la Administración como disciplina se
asignan unánimemente a dos hechos genéricos:
Por un lado el crecimiento acelerado y desorganizado de las empresas
que dificultó las labores de los administradores y obligó a un enfoque
científico que sustituyera al empirismo existente
DEFINICION
La administración es un proceso sistemático que consiste en el desarrollo
de actividades de PLANEACION, ORGANIZACIÓN, INTEGRACION,
DIRECCION y CONTROL para lograr los objetivos de una organización,
a través de un adecuado manejo de los recursos existentes.
3. LA ADMINISTRACION CIENTIFICA
A fines del siglo XIX y principios del siglo XX aparecieron las escuelas modernas
de administración:
Escuela Mecanicista
Escuela del proceso administrativo
Escuela Psico-sociológica (o de comportamiento humano)
Enfoque sistemático
Teoría Z
4. 1. División del trabajo
2. Autoridad y responsabilidad.
3. Disciplina
4. Unidad de mando
5. Unidad de dirección
6. Subordinación de los intereses
individuales a los intereses generales
7. Remuneración del personal
8. Centralización
9. Jerarquía o cadena escalar
10. Orden
11. Equidad
12. Estabilidad y duración (en un
cargo) del personal
13. Iniciativa
14. Espíritu de equipo
LOS 14 PRINCIPIOS BASICOS DE FAYOL
5. PRODUCTOS SERVICIOS
Tangibles Intangibles y perecederos; consumidos en
el proceso de su producción
Pueden ser producidos para situarlos en
inventarios y tenerlos a la mano
Disponibilidad en base a mantener el
sistema productivo abierto para suministrar
los servicios.
Contacto mínimo con el consumo final Elevado contacto con los clientes o
consumidores
Procesamiento complejo e interrelacionado Procesamiento simple
La demanda sobre el sistema es variable
sobre las bases semanales, mensuales, y
estacionales
La demanda es generalmente variable
sobre las bases de horas, días y semanas
6. Por sistema de producción se refiere a una serie de elementos organizados,
relacionados y que interactúan entre ellos, y que van desde las máquinas,
las personas, los materiales, e incluso hasta los procedimientos y el estilo de la
administración.
Clasificación de sistemas de producción
Producción por proyecto
Producción por lotes
En la producción por lotes se pueden encontrar 3 tipos:
Producción por lotes en talleres o a medida.
Producción batch (lotes)
Producción en línea.
7. ¿Cuál es el campo de la administración?
El administrador cuenta con un amplio campo de acción en cualquier tipo de
organización y sector. Puede desenvolverse en distintas áreas como: recursos
humanos, planeación producción, marketing, finanzas, comercialización,
supervisión, ventas, entre muchas otras.
Su campo laboral es realmente amplio, ya que todas las instituciones requieren de
un gestor o administración, todo depende del enfoque que desees darle.
8. La función de la administración de la producción es la de planear, organizar,
dirigir y controlar las actividades necesarias para proporcionar productos y
servicios. Un sistema de producción puede ser visto como un conjunto de
actividades dentro del cual la creación del valor puede ocurrir.
Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la
transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En
este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con
personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda.
9. Los sistemas de producción son aquellos que engloban todos los elementos que
permiten que la materia prima se convierta en productos terminados.
Entre estos factores se encuentra, principalmente, el estilo de administración o
gestión, los procedimientos, las máquinas, los materiales, las tecnologías y, por
supuesto, las personas o trabajadores.
1. PRODUCCIÓN POR TRABAJO
2. PRODUCCIÓN DE FLUJO CONTINUO
3. PRODUCCIÓN EN MASA
4. PRODUCCIÓN POR LOTES
10. 1.- ¿CUAL ES LA DEFINICION DE ADMINISTRACION?
11. 1.- ¿CUAL ES LA DEFINICION DE ADMINISTRACION?
La administración es un proceso sistemático que consiste en el desarrollo de
actividades de PLANEACION, ORGANIZACIÓN, INTEGRACION, DIRECCION y
CONTROL para lograr los objetivos de una organización, a través de un adecuado
manejo de los recursos existentes.
12. 2.- MENCIONA 3 DE LAS 5 ESCUELAS MODERNAS QUE APARECIERON EN
EL SIGLO XX
13. 2.- MENCIONA 3 DE LAS 5 ESCUELAS MODERNAS QUE APARECIERON EN
EL SIGLO XX
Escuela Mecanicista
Escuela del proceso administrativo
Escuela Psico-sociológica (o de comportamiento humano)
Enfoque sistemático
Teoría Z
15. 3.- MENCIONA AL MENOS 7 DE LOS 14 PRINCIPIOS DE FAYOL
1. División del trabajo
2. Autoridad y responsabilidad.
3. Disciplina
4. Unidad de mando
5. Unidad de dirección
6. Subordinación de los intereses
individuales a los intereses
generales
7. Remuneración del personal
8. Centralización
9. Jerarquía o cadena escalar
10. Orden
11. Equidad
12. Estabilidad y duración (en un
cargo) del personal
13. Iniciativa
14. Espíritu de equipo
16. 4.- MENCIONA AL MENOS 2 DIFERENCIAS ENTRE UN PRODUCTO Y UN
SERVICIO
17. 4.- MENCIONA AL MENOS 2 DIFERENCIAS ENTRE UN PRODUCTO Y UN
SERVICIO
18. 5.- EN LA PRODUCCION POR LOTES, PODEMOS ENCONTRAR 3 TIPOS
¿CUALES SON?
19. 5.- EN LA PRODUCCION POR LOTES, PODEMOS ENCONTRAR 3 TIPOS
¿CUALES SON?
PRODUCCIÓN POR LOTES EN TALLERES O A MEDIDA.
PRODUCCIÓN BATCH (LOTES)
PRODUCCIÓN EN LÍNEA.
20. 6.- ¿CUAL ES EL CAMPO DE LA ADMINISTRACION?
A) Recursos humanos, planeación producción, marketing, finanzas,
comercialización, supervisión, ventas,etc
B)Intendencia, productos, bienes y raíces, derecho, etc
C) Recursos humanos, planeación producción, marketing, finanzas,
comercialización, supervisión, ventas, bienes y raíces, topografía, etc
21. 6.- ¿CUAL ES EL CAMPO DE LA ADMINISTRACION?
A) Recursos humanos, planeación producción, marketing, finanzas,
comercialización, supervisión, ventas,etc
B)Intendencia, productos, bienes y raíces, derecho, etc
C) Recursos humanos, planeación producción, marketing, finanzas,
comercialización, supervisión, ventas, bienes y raíces, topografía, etc
22. 7.- DEFINE LA FUNCION DE LA ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
A) Es la de planear, organizar, dirigir, sistematizar, actualizar y controlar las
actividades necesarias para proporcionar productos y servicios.
B) Es simplemente administrar de manera correcta ciertas actividades para
proporcionar productos de alta y mejor calidad.
C) Es la de planear, organizar, dirigir y controlar las actividades necesarias para
proporcionar productos y servicios.
23. 7.- DEFINE LA FUNCION DE LA ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
A) Es la de planear, organizar, dirigir, sistematizar, actualizar y controlar las
actividades necesarias para proporcionar productos y servicios.
B) Es simplemente administrar de manera correcta ciertas actividades para
proporcionar productos de alta y mejor calidad.
C) Es la de planear, organizar, dirigir y controlar las actividades necesarias
para proporcionar productos y servicios.
24. 8.- DEFINE PROCESO DE PRODUCCION
A) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en bienes.
B) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en servicios.
C) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en bienes y/o servicios.
25. 8.- DEFINE PROCESO DE PRODUCCION
A) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en bienes.
B) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en servicios.
C) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos
o factores productivos en bienes y/o servicios.
26. 9.- ¿QUE ES UN SISTEMA DE PRODUCCION?
A) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en bienes.
B) Los sistemas de producción son aquellos que engloban todos los elementos
que permiten que la materia prima se convierta en productos terminados.
C) Los sistemas de producción son aquellos que engloban todas las maquinas
que permiten que la materia prima se convierta en productos terminados
27. 9.- ¿QUE ES UN SISTEMA DE PRODUCCION?
A) Es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en bienes.
B) Los sistemas de producción son aquellos que engloban todos los
elementos que permiten que la materia prima se convierta en productos
terminados.
C) Los sistemas de producción son aquellos que engloban todas las maquinas
que permiten que la materia prima se convierta en productos terminados
28. 10.- ¿CUALES SON LOS 4 SISTEMAS DE PRODUCCION?
A) PRODUCCION POR LIMITE, PRODUCCION POR DEMANDA, PRODUCCION
EN MASA, PRODUCCION A ESCALA.
B) PRODUCCION POR LOTES, PRODUCCION GRAN ESCALA, PRODUCCION
REFINADA, PRODUCCION COMBINADA.
C) PRODUCCIÓN POR TRABAJO, PRODUCCIÓN DE FLUJO CONTINUO,
PRODUCCIÓN EN MASA, PRODUCCIÓN POR LOTES.
29. 10.- ¿CUALES SON LOS 4 SISTEMAS DE PRODUCCION?
A) PRODUCCION POR LIMITE, PRODUCCION POR DEMANDA, PRODUCCION
EN MASA, PRODUCCION A ESCALA.
B) PRODUCCION POR LOTES, PRODUCCION GRAN ESCALA, PRODUCCION
REFINADA, PRODUCCION COMBINADA.
C) PRODUCCIÓN POR TRABAJO, PRODUCCIÓN DE FLUJO CONTINUO,
PRODUCCIÓN EN MASA, PRODUCCIÓN POR LOTES.